Лава гастрономическое пространство

Друзья впереди долгожданный период для каждого человека, лето и отпуска. Мы честно скажем что завидуем по доброму тем кто выбрал Камчатку местом своего летнего отдыха! Да климатические условия края это не продолжительное лето, но Камчатка уникальна в любое время года. Для того что бы Ваш отдых и запланированые мероприятия прошли идеально мы подготовились весьма серьезно. Обновили сервировку, площадку для ведения бизнеса, увеличили технические мощности и логистику и с радостью готовы дарить настоящие, самые вкусные эмоции от прибывания в нашем прекрасном крае! Предлагаем только качественные решения досуга: Гастрономические бранчи/ужины на просторах Камчатского края в великолепной сервировке, индивидуальным оформлением с блюдами авторской кухни в современной интерпретации, богатством локальных продуктов, традиционным колоритом в нашем исполнении на всех площадках и любых локациях (вертолетные vip туры, морские прогулки, сплавы по рекам) «живой интерактив» шеф-гости, максимальное внимание деталям и нашим гостям! Мы создаем не просто еду, а эмоции передавая атмосферу Камчатки в каждом блюде. Ваша команда «Лавы» #вкускамчатки #кейтеринг #гастрономия #дальнийвосток #камчатка #здесьначинаетсяроссия

Пробовали Камчатку на вкус? Вероятно еще нет…Но уверен после просмотра этого поста появится огромное желание прилететь в наш удивительный край и получить гастрономический оргазм от слияния кросаты природы и вкусов свежайших морепродуктов, дичи, дикоросов в нашем исполнении👌 мы ждем Вас и готовы сделать путешествие каждого гостя Камчатки максимально гастрономичным на всех популярных направлениях и локациях! Ваша Лава еда Камчатка🫶

Камчатка-как все начиналось! Сегодня друзья мои я хотел бы поделиться с вами историей по настоящему судьбоносной из своей жизни. Фактически эта история началась в 2017м году но есть небольшой пролог, начну с него. Еще в классе 7-8 когда я учился в школе листая учебник по географии я увидел на обложке фотографию долины гейзеров что находится на Камчатке, именно в тот момент я поймал себя на мысли «что обязательно побываю в этом прекрасном месте» (не знаю точно почему я так четко помню этот момент, видимо залипнув на это фото, будучи школьником меня Камчатка приглашала в свой уникальный мир, примерно тот же эффект был и с Байкалом…но об этом расскажу позже). До переезда на полуостров я просматривал различные видео ролики про Камчатку, но это было на уровне интереса как у любого туриста. Итак…В 2017м году я впервые приехал работать на Камчатку по приглашению в проект “Baraka” и сразу же влюбился в уникальную экосистему, флору и фауну Камчатки. Величие природы, энергия этих мест и дружелюбный менталитет жителей Камчатки вскружили мне голову. Гастрономический потенциал региона (свежайшие морепродукты, дикий лосось, дикоросы и дичь) это отдельная любовь. Применив имеющейся опыт я сразу начал экспериментировать и создавать свой региональный гастрономический продукт и собственный стиль. Применяя новые техники современной модернисткой кухни, я выводил невероятный симбиоз локальных продуктов и современной гастрономии, микс кулинарных традиций и направлений разных кухонь мира, а так же скрупулезный ежедневный труд позволили мне делать для своих гостей яркие вкусовые сочетания. Тогда я понял что в этом и заключается любовь к кулинарному искусству, месту которое наполняет меня силами и вдохновением, это Камчатка! Временами я ощущаю слияние на ментальном уровне со всем что меня окружает именно тут на Камчатке. Хочется просто жить, любить, делится своим миром и делать то что умею лучше всего

Еда и природа, именно этот слоган вдохновляет меня на деятельность кулинара в Камчатском крае. Звучит весьма громко вероятно, но такие эмоции трудно передать в текстах. Тот момент когда себя ощущаешь частью экосистемы Камчатки, даришь гастрономические впечатления гостям своим бесценно. Впереди высокий туристический сезон на Камчатке и уже идет бронирование услуг, тем кто еще не определился с гастрономический частью своего тура welcome, я с радостью подготовлю гастротур, кейтеринг, приготовлю в любой локации самые свежейшие продукты в интересной интерпретации с локальным колоритом, пишите, звоните на связи Ваш шеф Закуринов #вашвкусмоястрасть #шефзакуринов #гастрономиякамчатки #едаприрода #камчатка #дальнийвостокроссии #регион41 #гастротур #туризм #кейтеринг #шефповар