Паста карбонара с яйцом
Эта паста одна из самых известных, самых вкусных и самых любимых по всему миру. Соус из сырых яиц в этом блюде доходит до готовности от тепла только что сваренных спагетти. Вариаций у карбонары достаточно. Вместо бекона часто кладут кусочки сырокопченого куриного филе или ветчины. Но настоящий вкус карбонаре придает именно сырокопченый бекон. Не забудьте добавить в блюдо перец. Эту еду считали традиционной для себя итальянские угольщики, а перец как раз напоминал внешне угольную пыль. Время на кухне 25 мин Сложность ⭐️⭐️ Шаг 1 Приготовьте спагетти...