Найти в Дзене
Паста карбонара с яйцом
Эта паста одна из самых известных, самых вкусных и самых любимых по всему миру. Соус из сырых яиц в этом блюде доходит до готовности от тепла только что сваренных спагетти. Вариаций у карбонары достаточно. Вместо бекона часто кладут кусочки сырокопченого куриного филе или ветчины. Но настоящий вкус карбонаре придает именно сырокопченый бекон. Не забудьте добавить в блюдо перец. Эту еду считали традиционной для себя итальянские угольщики, а перец как раз напоминал внешне угольную пыль. Время на кухне 25 мин Сложность ⭐️⭐️ Шаг 1 Приготовьте спагетти...
1 год назад
Меренговый рулет
Это самый нежный и вкусный десерт, который при этом готовится не так сложно, как кажется на первый взгляд! Будет готово через - час Время на кухне - 30 минут Сложность-⭐️⭐️ Шаг 1 Белки, щепотку соли, 200 грамм сахара взбить до устойчивых белых пиков. Так, чтобы при переворачивании емкости, масса не растекалась. В конце взбивания добавить лимонный сок. Аккуратно вмешать 2 столовые ложки кукурузного крахмала. Можно заменить его на обычную муку. На большом прямоугольном противне расстелить пергамент или силиконовый коврик...
1 год назад
Мятное печенье со сливочным сыром
У этого необычного печенья освежающий вкус и красивый светло-зеленый цвет, который обеспечивают измельченные мята и шпинат. Воздушное внутри и немного хрустящее снаружи тесто создает интересный контраст с кремовой сливочной начинкой. Чтобы печенье сохранило форму и покрылось сладкой корочкой при выпечке, обваляйте его в сахарной пудре. Будет готово через:2 часа 52 минуты Время на кухне:40 минут Сложность:⭐️⭐️⭐️ 6,75 ст. л. = 168,75 г Для начинки и обсыпки: Шаг 1 Разбейте куриное яйцо в глубокую чистую миску...
1 год назад