Найти в Дзене
Репост
5 месяцев назад
Салат мясо под шубой
1.Мясо нарезать соломкой и обжарить с соевым соусом. 2.Выложить первый слой. 3. Свеклу сварить и натереть на терке,добавить немного чеснока, выложить второй слой. 4.Лук нарезать полукольцами и пассеровать. выложить на слой из свеклы...
5 месяцев назад
Салат слоеный с печенью и корейской морковью
Печень 200 гр. Сыр 150гр. Огурцы 180 гр. Морковь по-корейски 150 гр. Шампиньоны 250 гр. Лук 150гр. Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Майонез по вкусу; 1.Отварить печень и натереть на крупной терке. 2.Посолить и выложить первый слой на блюдо. Смазать слой майонезом. 3.Нарезать лук и грибы 3.Обжарить лук и грибы на топленом или сливочном масле 4...
6 месяцев назад
Лимонный кекс
Самый вкусный и нежный лимонный кекс 🍋 📝Ингредиенты: -мука 160 гр -сахар 90 гр -масло 145 гр -яйца 3 шт -крахмал 40 гр -разрыхлитель 5 гр -ванильный сахар 10 гр -лимонный сок 30 мл -цедра одного лимона щепотка соли для глазури: -сахарная пудра 100 гр -лимонный сок 30 мл А можно сметанный, тоже очень вкусно! 🍳Приготовление: Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром до побеления, добавить лимонный сок, цедру и соль, взбить еще раз. Добавить яйца, взбить до полнейшей однородности...
6 месяцев назад
Салат «Снежинка» с рисом и креветками
Для новогоднего угощения можно приготовить очень нежный и воздушный салатик под названием "Снежинка". Салат получается очень воздушным, нежным и вкусным. Салат готовится очень просто, подать можно в салатнике или в порционно, для этого оформить салат в кольце. Ингредиенты Яйца (нужны только белки) - 6 шт. Креветки - 500 г Рис отварной - 65 г Красная икра - 2 ч.л. + для украшения Майонез - для заправки Соль - по вкусу Рис предварительно сварить до готовности...
6 месяцев назад
Закуска из лосося со сметаной и икрой.
Эту закуску подают в стаканчиках, можно разложить по тарталеткам, но только перед самой подачей, иначе последние могут размокнуть. А вот в стаканчиках такого не случится и можно сделать это заранее, а перед подачей разложить сверху икру и украсить зеленью (по желанию). К закуске можно подать слегка поджаренный хлеб...
6 месяцев назад
Щука фаршированная
Щука по этому рецепту получается очень вкусной.  Ингредиенты  :   -щука   -сало -150гр. -батон    -молоко   -сметана   -соль,перец по вкусу   лимон 1.Свежую щуку почистить, не повредив кожу. Вырезать жабры. Голову отрезать. Острым ножом подрезать кожу по окружности (со стороны головы). Освободившуюся кожу вывернуть в направлении к хвосту»чулком». Для большей сохранности кожи подрезание лучше производить так, чтобы на коже оставался небольшой (1~2мм) слой мяса. Плавники вырезать не нужно. 2.Так, постепенно подрезая и выворачивая кожу, дойти до хвоста...
7 месяцев назад
Домашний майонез с чесноком
Хочу поделиться с Вами рецептом домашнего майонеза. Может, кто-то знает о нем, а если нет, возьмите на вооружение. Готовится домашний майонез в блендере действительно быстро и получается очень вкусным.  Взбиваем яйца. Добавляем горчицу, соль перетертую с чесноком (чеснок по желанию), сахар, лимонный сок или уксус...
7 месяцев назад
Кальмары с луком
Кальмары относится к диетическому виду. Они содержат в себе большое количество белка и витаминов. Закуска из кальмаров просто божественная. К этому блюду хорошо подходит на гарнир  рис. Замороженные кальмары положить в кипяток на 2-3 минуты...
7 месяцев назад
Салат «Лесная поляна».Салат c куриной грудкой, грибами и сыром.
Салат с грибами и курицей – это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Нежное куриное филе прекрасно сочетается с ароматными грибами, создавая гармонию вкусов. Для этого салата можно использовать лесные грибы. Куриное филе варится , затем нарезается кусочками. Зелень для свежести и яркости. Салат заправляется майонезом , что придает ему нежную текстуру. Салат с грибами и курицей – отличный вариант для сытного ужина или закуски, который понравится всей семье благодаря насыщенному вкусу и простоте приготовления...
7 месяцев назад
Салат со шпротами «Пальчики оближешь»
Салат со шпротами – это простое и сытное блюдо, которое подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Основной ингредиент – шпроты – придают салату насыщенный вкус с приятной солоноватой ноткой...
7 месяцев назад
Пирог капустный заливной
Капустный заливной пирог – это универсальное блюдо, которое понравится любителям простых и сытных угощений. Его основа – нежная капустная начинка, которая заливается жидким тестом и запекается до золотистой корочки. Этот пирог хорош тем, что его можно приготовить буквально за считанные минуты из самых простых ингредиентов. Пирог можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Капустный заливной пирог подходит для завтрака, обеда или ужина. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде, что делает его удобным вариантом для перекуса или похода на природу...
8 месяцев назад