Андрей Владов

Поддержите автораПеревод на любую сумму

НЕ СПИСОК ОГРАНИЧЕНИЙ, А ЗАБОТА О СЕБЕ «Нельзя молочное, нельзя мясо, нельзя йогурт, нельзя жареное, нельзя сладкое… вообще ничего!» — и тело молчит от ужаса. Проблема не в еде. Проблема в том, что я снова загоняю себя в рамки. Убегаю от тела, вместо того чтобы вернуться к нему. Вот что реально работает: • Утро — тёплая...

6 часов назад

СТАРИТ НЕ ТОЛЬКО ВОЗРАСТ, НО И ПИЩА

СТАРИТ НЕ ТОЛЬКО ВОЗРАСТ, НО И ПИЩА Часто это происходит потому, что питание работает против вас. Старость проявляется не морщинами, а когда: — нет ясности в голове, — пропадает чувство голода, — кожа сухая и тусклая, — тревога возникает без причины. Что вы называете «полезным», но что фактически тормозит организм: 🚫 овсянка в больших порциях, 🚫 салаты на ужин без масла, 🚫 йогурт или кефир вечером, 🚫 смузи и фруктовые коктейли как замена еды, 🚫 кофе натощак, 🚫 поздние ужины. Эти привычки охлаждают организм, создают тяжесть и дискомфорт, усиливают ощущение старения...

9 часов назад

5 ПРИВЫЧЕК ЗОЖ, КОТОРЫЕ ВРЕДЯТ

5 ПРИВЫЧЕК ЗОЖ, КОТОРЫЕ ВРЕДЯТ Иногда привычки ЗОЖ работают против человека. Просыпаемся с мутной головой, тянет на сладкое, всё раздражает. Мы думаем: «Наверное, не хватает витаминов» — и добавляем в рацион ещё фрукты, салат, кефир на ночь. Но чем «чище» питание, тем хуже состояние внутри: появляется тяжесть, вздутие, вялость. Вот 4 привычки, которые чаще всего разрушают организм изнутри: — Фрукты натощак → перегружают и вызывают тяжесть и вздутие. — Кефир вечером → даёт тяжесть, ощущение липкости и замедляет пищеварение...

14 часов назад

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ШУБА

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ШУБА Свёкла — 3 шт. (средние) Картофель — 3–4 шт. Морковь — 2 шт. Морская капуста маринованная — 200 г или 3-4 листа нори Майонез — 150–200 г (постный) Соль — по вкусу Приготовление: 1) Отварите свёклу, картофель и морковь в кожуре до готовности. Остудите и очистите. 2) Морскую капусту при необходимости нарежьте покороче (чтобы слои получились аккуратнее). 3) Натрите свёклу, картофель и морковь на крупной тёрке, каждый овощ в отдельной миске. 4) Соберите салат слоями, каждый слой...

1 день назад

ВОДА ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА, ЕСЛИ ЕЁ ПИТЬ ПРАВИЛЬНО

ВОДА ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА, ЕСЛИ ЕЁ ПИТЬ ПРАВИЛЬНО Вы пьёте много воды, но всё уходит в туалет или остаётся в отёках. Это значит, что вода не усваивается. Она должна не просто «залиться», а дойти до клеток. Если система ослаблена — жидкость проходит транзитом или застаивается. Пить «по норме» — например, 2 литра в день — без учёта состояния. Вялость, отёки, холодные руки и постоянная жажда при обильном питье говорят не о дефиците, а о неправильном усвоении воды...

2 дня назад

Сливочный овощной суп‑пюре

Сливочный овощной суп‑пюре Нежный, ароматный и согревающий — этот суп‑пюре превращает обычный обед в настоящий уютный ритуал. Ингредиенты (на 3–4 порции): Морковь – 2 шт. Картофель – 2 шт. Цветная капуста – 200 г Кабачок – 1 небольшой Сливки 10–20% или кокосовое молоко – 150 мл Масло сливочное или оливковое – 1 ст. л. Щепоть куркумы Соль, чёрный перец – по вкусу Зелень (укроп, петрушка) – для подачи Приготовление: 🔹Нарежьте овощи крупными кусками, чтобы сохранить текстуру и аромат. 🔹В кастрюле доведите до кипения около литра воды, аккуратно опустите овощи и варите 15–20 минут до мягкости...

2 дня назад

Тёплый салат из свеклы

Тёплый салат из свеклы Ингредиенты (на 2 порции): Свекла — 2–3 шт. среднего размера Морковь — 1 шт. Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт. Грецкие орехи — горсть Петрушка или кинза — небольшой пучок Оливковое масло (или льняное) — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Соль — по вкусу Немного мёда (по желанию) Приготовление: Свеклу и морковь запеките в духовке при 180°С до мягкости (около 40–50 минут). Остудите, очистите и нарежьте кубиками или ломтиками...

2 дня назад

СОК ПОЛЕЗЕН

2 дня назад

ОКТЯБРЬ НАСТУПИЛ, А С НИМ И ЖЕЛАНИЕ ЗАЛЕЧЬ В СПЯЧКУ

2 дня назад

3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА ИЗ КАРТОФЕЛЯ

3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА ИЗ КАРТОФЕЛЯ 1. Картофельная запеканка со сливками и сыром Ингредиенты: Картофель — 800 г Сливки (или сметана) — 200 мл Сыр твёрдый — 150 г Щепоть мускатного ореха Соль, перец Приготовление: Нарезать картофель тонкими кружочками. Выложить слоями в форму, каждый слой слегка посолить и поперчить. Залить сливками, посыпать сыром. Запекать при 180 °C около 40 минут до золотистой корочки. 2. Картофельные драники без яиц Ингредиенты: Картофель — 600 г Мука — 2 ст. л. Соль, перец Масло для жарки Приготовление: Натереть картофель на мелкой тёрке, отжать лишний сок...

2 дня назад

СОК ПОЛЕЗЕН? Многие думают, что сок к обеду сделает питание полезнее. Апельсиновый, свекольный, морковный — кажется, витамины. Но в этот момент организм уже переваривает основное блюдо. Вместо пользы вы даёте ему новую задачу: справиться с холодной, кислой и сладкой жидкостью. В результате — брожение, тяжесть, газы, сонливость, а позже ещё и тяга к сладкому. Сок — это сырое и быстроусвояемое. Обед — тёплая, плотная пища. Когда их соединяют, организм не успевает всё переработать: сахар из сока поднимает и резко роняет уровень энергии. Отсюда усталость, раздражение и чувство пустоты вместо сытости. Хотите поддержать пищеварение и сохранить энергию? Пейте тёплую воду до еды. После обеда дайте телу время усвоить пищу. Через час можно чай. Соки, кефиры и фреши — только отдельно, а не вместе с основным приёмом пищи.

4 дня назад

ОКТЯБРЬ НАСТУПИЛ, А С НИМ И ЖЕЛАНИЕ ЗАЛЕЧЬ В СПЯЧКУ? 5 работающих способов оставаться в тонусе: 🔸Свет: Даже в пасмурную погоду старайтесь работать при ярком свете. 🔸Движение: 40-минутная прогулка в обеденный перерыв творит чудеса. 🔸Витамины: Не забываем про витамин D и сезонные овощи (тыква, морковь). 🔸Хобби: Осень — идеальное время, чтобы начать учиться чему-то новому дома. 🔸Уют: Создайте себе комфортное пространство — это не лень, а забота о себе. Какими методами пользуйтесь вы?

4 дня назад

Скрыли публикацию

1,0×