Найти в Дзене
Котлеты из капусты
Капуста вкуснее мяса. Век живи — век учись: почему я раньше так не готовила😋 Капуста — шт.;  Лук репчатый — 2 шт.;  Яйца — 2 шт.;  Соль — щепотка;  Чеснок — 1 зубчик;  Мука — 4 ст.л.  Приготовление:  Не особо мелко шинкуем капусту, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут под крышкой. Нарезаем мелко лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.  Отжимаем слегка остывшую капусту от лишней жидкости...
9 месяцев назад
Нежный и воздушный кулич на опаре
Ингредиенты на 12-14 порций:  сухие дрожжи – 25 г  сахар – 220 г  молоко – 125 мл  мука – 700 г  яйца – 5 шт.  соль – на кончике ножа  коньяк или ром – по желанию  сливки (22%) или сметана (30%) – 250 мл  изюм – 200 г  растительное масло – 1 ст. л.  белок – 1 шт.  лимонный сок – 1 ст. л.  сахарная пудра – 200 г  Приготовление (подготовка 2 ч, готовка 1 ч 30 мин):  Пасхальный кулич на опаре всегда получается особенно воздушным и нежным — каким и должен быть по всем правилам. Поэтому не поленитесь...
9 месяцев назад
Куриные лодочки с овощами🤤
Индегриенты: ⁃ куриное филе 4 шт  ⁃ Помидор 4 средних шт  ⁃ Чеснок 2 зубчика  ⁃ Сыр плавленный сливочный 150-200 гр  ⁃ Овощная замороженная смесь 200 гр  ⁃ Сыр твердый 100 гр  ⁃ Соль, перец по вкусу Приготовление: Из фольги сделать лодочки. Куриное филе помыть, нарезать и положить в лодочку, добавить замороженные овощи, посолить...
9 месяцев назад
ПП ватрушки❤
это бомбезно вкусно!) и полезно 🤩 Для теста: -Творог 200г -Яйцо 1 шт -Рисовая мука 3-4 ст л -Сахара заменитель и ванилин по -вкусу -Соль щепотка -Разрыхлитель 0.5 чл -Для начинки: -Мягкий творог 130 гр -Белок 1 яйца -Сахарозаменитель по вкусу ( желток для смазывания) Приготовление Все ингредиенты для теста смешиваем в миске и перемешиваем все это ложкой, никаких миксеров и блендоров не нужно!! Начинку мы так же смешиваем все в миске,...
9 месяцев назад
Кексы🤤
В миске смешать яйца, сахар, ванильный сахар и соль, потом добавить творог, кефир и мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешать. Всыпать муку и соду. Замесить ложкой тесто. В силиконовые формочки выложить тесто (лучше всего мокрой столовой ложкой). Смазывать формочки не нужно маслом!Отправить выпекаться в разогретую до 180 гр духовку. В моей духовке выпекаются 25 минут, вы ориентируйтесь по своей) Украсить растопленным молочным шоколадом...
9 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала