Найти в Дзене
Автора можно поддержать разовым переводом
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Котлеты из капусты
Капуста вкуснее мяса. Век живи — век учись: почему я раньше так не готовила😋 Капуста — шт.;  Лук репчатый — 2 шт.;  Яйца — 2 шт.;  Соль — щепотка;  Чеснок — 1 зубчик;  Мука — 4 ст.л.  Приготовление:  Не особо мелко шинкуем капусту, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут под крышкой. Нарезаем мелко лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.  Отжимаем слегка остывшую капусту от лишней жидкости...
1 месяц назад
Нежный и воздушный кулич на опаре
Ингредиенты на 12-14 порций:  сухие дрожжи – 25 г  сахар – 220 г  молоко – 125 мл  мука – 700 г  яйца – 5 шт.  соль – на кончике ножа  коньяк или ром – по желанию  сливки (22%) или сметана (30%) – 250 мл  изюм – 200 г  растительное масло – 1 ст. л.  белок – 1 шт.  лимонный сок – 1 ст. л.  сахарная пудра – 200 г  Приготовление (подготовка 2 ч, готовка 1 ч 30 мин):  Пасхальный кулич на опаре всегда получается особенно воздушным и нежным — каким и должен быть по всем правилам. Поэтому не поленитесь...
1 месяц назад
Куриные лодочки с овощами🤤
Индегриенты: ⁃ куриное филе 4 шт  ⁃ Помидор 4 средних шт  ⁃ Чеснок 2 зубчика  ⁃ Сыр плавленный сливочный 150-200 гр  ⁃ Овощная замороженная смесь 200 гр  ⁃ Сыр твердый 100 гр  ⁃ Соль, перец по вкусу Приготовление: Из фольги сделать лодочки. Куриное филе помыть, нарезать и положить в лодочку, добавить замороженные овощи, посолить...
1 месяц назад
ПП ватрушки❤
это бомбезно вкусно!) и полезно 🤩 Для теста: -Творог 200г -Яйцо 1 шт -Рисовая мука 3-4 ст л -Сахара заменитель и ванилин по -вкусу -Соль щепотка -Разрыхлитель 0.5 чл -Для начинки: -Мягкий творог 130 гр -Белок 1 яйца -Сахарозаменитель по вкусу ( желток для смазывания) Приготовление Все ингредиенты для теста смешиваем в миске и перемешиваем все это ложкой, никаких миксеров и блендоров не нужно!! Начинку мы так же смешиваем все в миске,...
1 месяц назад
Кексы🤤
В миске смешать яйца, сахар, ванильный сахар и соль, потом добавить творог, кефир и мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешать. Всыпать муку и соду. Замесить ложкой тесто. В силиконовые формочки выложить тесто (лучше всего мокрой столовой ложкой). Смазывать формочки не нужно маслом!Отправить выпекаться в разогретую до 180 гр духовку. В моей духовке выпекаются 25 минут, вы ориентируйтесь по своей) Украсить растопленным молочным шоколадом...
1 месяц назад
Салатик)
Салатов много не бывает😁 Поэтому, держите ещё один рецепт)  ⠀  Салат слоёный, сытный, вкусный! ⠀  Ингредиенты:  1. Куриное филе - 300 г  2. Яйца - 5 шт  3. Шампиньоны - 300 г  4. Лук - 80 г  5. Маринованные огурцы - 180 г  6. Майонез  ⠀  Приготовление:  1. Куриное филе отварите до готовности.  2. Отварите яйца.  3. Грибы очистите, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле до испарения влаги.  4. К грибам добавьте нарезанный лук, соль, перец. Обжарьте грибы с луком до мягкости лука...
1 год назад
Тортик
Торт "ДАЧНОЕ ЧУДО" 😊Для бисквита:  Яйца - 6 шт Сахар -150г Мука - 200г Разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки Масло растительное или сливочное - для смазывания пергамента.  Приятного аппетита!!! 🧁
1 год назад
Тефтели 🤗
Капустно-куриные тефтели. Невероятно сытное блюдо! Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Капуста — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Морковь — 1 шт. Сметана — 60 г Чеснок — 1 зубчик Вода — 500 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Сделать фарш из курицы. Измельчить капусту с чесноком, добавить к филе, перемешать...
1 год назад
Кефирное желе🤤
Кефирное желе... Ингредиенты : Кефир (любой жирности) - 2 стакана мед - 3 ст. ложки Ванильный сахар - 1 пакетик Желатин - 1 ст. ложка Способ приготовления: Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить мед и ванильный сахар...
1 год назад
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком...
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Ингредиенты: Баклажан - 1 шт. Сыр - 50 г Чеснок - 3 зуб. Сметана - 3 ст.л. Укроп - 3 вет. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Приготовление: Баклажан вымыть и нарезать на полоски толщиной около 1 см. Для того чтобы баклажан не горчил и впитал меньше масла при приготовлении, следует щедро посолить его и оставить на 10 минут. Затем промокнуть бумажным полотенцем выделившийся сок...
1 год назад
Пышные булочки
Это же просто шeдевр! Пышные булочки Нам понадобится: - 250 мл молока теплой - Чайная ложка дрожжи - Щепотка соли - 3 столовые ложки сахара - 60 г слив масло растопить - Одно яйцо - 500-600 г муки Начинка: - Вареная сгущенка или что угодно на ваш вкус Приготовление: Тесто делим на небольшие кусочки, накрываем и оставляем на 10 минут. Затем тесто раскатываем, делаем надрезы, выкладываем начинку (у меня вареная сгущенка) и заворачиваем...
1 год назад
Простое но очень вкусное печенье 🍪
Ну что мои дорогие каждый из нас любит вкусности,но не каждый хочет возиться с этим долго,предлагаю вам самый простой рецепт печенья,делается быстро а самое главное очень вкусно🤤 "Любимое" Ингредиенты : Мука 200гр Сливочное масло 180 гр Сахар 1 ст.л Соль щепотка Ванилин на кончике ножа Разделитель 1 ч.л Приготовление: Для начала нужно растопить сливочное масло ,можно как угодно на огне или в микроволновке ,как вам удобно и немного дать остудить Дальше в миску мы кладём сухие ингредиенты : В муку...
1 год назад