Быстрые ПП - рецепты 😋

Чечевичный супер ароматный суп 🍜 Супер вкусный и ароматный суп! Очень советую. Можно добавить кокосовое молоко 250 мл. Но я готовлю без него. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 луковица ● 1 зубчик чеснока ● 300 гр протертых томатов ● 150 гр красной чечевицы ● 1 л воды ● 2 ч.л. куркумы ● 1.5 ч.л. зиры ● 1.5 ч.л. корицы РЕЦЕПТ: ● Лук и чеснок пассеровать в сковороде. ● Добавить специи, томаты и воду. Дать закипеть. ● Добавить чечевицу. Варить 7 минут. ● Добавить сок лимона. ● Пробить суп блендером. Приятного аппетита!!!

ОМЛЕТ "ПУЛЯР" 🥚🍳 Необычный нежно-воздушный омлет! Готовьте обязательно! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 яйца ● 1 ст.л. кокосового молока ● 1 ч.л. лимонного сока ● щепотка соли ● немного кокосового масла для жарки РЕЦЕПТ: ● Желтки отделить от белков. ● Белки взбить миксером с лимонным соком и солью до пышной массы. ● Желтки смешать с молоком, немного посолить. ● Хорошо разогретую сковороду смазать маслом и распределить желтки. Жарить, пока желтки не схватятся. ● На желтки распределить белковую массу. Жарить без крышки 5 минут. ● Разрезать омлет пополам и сложить части белком внутрь. Приятного аппетита!

ПП- КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ 🥞 Самый вкусный и быстрый рецепт блинчиков из кабачка! Кабачок совсем не чувствуется! Мне даже больше нравится, чем классический рецепт обычных блинов с использованием молока. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 гр мякоти кабачка (не отжимаем!) ● 2 яйца ● 1 ч.л. разрыхлителя ● щепотка соли ● немного воды (если масса будет густая) ● 125 гр муки зелёной гречки (можно любую) ● 1 ст.л. кокосового масла для жарки РЕЦЕПТ: ● Кабачок порезать или натереть. ● Закинуть кабачок и остальные ингредиенты, кроме масла, в блендер. Измельчить до однородной массы. ● На хорошо разогретую сковороду влить масло, и жарить блины до готовности. Приятного аппетита!

ПП- ОЛАДЬИ ИЗ ЯБЛОК 🍎 🍏 🍎 В сезон яблок каждый раз задаюсь вопросом- что с ними делать! В этом году насушила в электросушке и наконец-то нашла самый вкусный рецептик оладушек в сравнении с рецептами, по которым готовила раньше. Итак, сначала нам нужно приготовить яблочное пюре. Готовится очень просто и быстро: ● Очищаем яблоки от кожуры и семечек ● Кидаем в кастрюлю, добавляем немного воды, накрываем крышкой. Варим до мягкости минут 20 после закипания на минимальном огне. ● Блендерим Теперь ОЛАДУШКИ 🙌: ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 120 гр яблочного пюре ● 1 яйцо ● 3 ст.л. муки зеленой гречки ● щепотка разрыхлителя РЕЦЕПТ: ● Все ингредиенты смешать венчиком. ● Разогреть сковороду, налить кокосового масла. ● Столовой ложкой выложить тесто в форме оладушек и накрыть крышкой. Жарить около минуты. ● Перевернуть оладушек и снова накрыть крышкой. Ещё минуту поджарить. Дать остыть. Приятного аппетита!

ПП- СУФЛЕ "ОБЛАЧКО" ☁️ 🌥 Нежнейший десерт за 10 минут! Просто тает во рту👄 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 белка ● 400 мл кокосового молока ● 7 гр агар-агара ● 4 мерные ложечки сах.зама (заменить не получится) ● 10 гр ванилина ● щепотка соли РЕЦЕПТ: ● Белки взбить с солью до устойчивой массы. ● Остальные ингредиенты смешать в сотейнике и прокипятить 2 минуты на небольшом медленном огне. ● Влить молочную массу тонкой струйкой к белкам и взбить 1 минуту. ● Залить в форму и убрать в холодильник на 10 минут. Приятного аппетита!!!