Природа и Наглая Рожа

Лемонграсс (Cymbopogon citratus и близкие виды) — растение родом из тропиков Азии и Африки, и его аромат знаком многим: лёгкий, цитрусовый, скошенно-травяной и очень освежающий. Уже в древности его использовали и в медицине, и в кулинарии. В Индии и на Шри-Ланке его добавляли в чай и отвары, в Китае ценили как средство от простуд, а в Таиланде и Вьетнаме трава стала неотъемлемой частью кухни. В Европу лемонграсс «прибыл» вместе с путешественниками и купцами в XVI–XVII вв., и сначала его воспринимали скорее как лечебное средство и парфюмерное чудо...

Малый тенрек (Echinops telfairi) — миниатюрное млекопитающее, обитающее исключительно на острове Мадагаскар. Его часто называют «мешаниной» из разных зверей: внешне он похож на ежа, но на самом деле с ежами вообще не родственник; кое-чем напоминает землероек, а по образу жизни — даже карманного дикобразика. Европейские исследователи впервые подробно описали тенрека в XIX веке. Для жителей Мадагаскара этот зверёк всегда был обычным соседом: его видели в лесах, на опушках, возле банановых плантаций...

Дикий виноград (Vitis sylvestris), он же лесной виноград, — прародитель всех наших культурных сортов. Именно от него пошли виноградники Греции, Италии и Грузии, с их винами и светлыми легендами. Ему больше 6 тысяч лет в «человеческой истории»: археологи находили косточки дикого винограда в поселениях на Ближнем Востоке и в Закавказье — в районах, которые стали колыбелью виноделия. Сначала дикий виноград собирали просто как лесную ягоду, позже человек решил: почему бы не «пригласить его в сад»? И так появился культурный виноград, богатый сортами и вкусами...

Малый кускус (Phalanger gymnotis и близкие виды рода Phalanger) — представитель сумчатых млекопитающих, обитающих в тропических лесах Новой Гвинеи и северной Австралии. Кускусов европейские исследователи открыли в XIX веке, удивившись: внешне они чем-то похожи на смесь коалы, обезьянки и ленивца — пушистый зверёк с круглой мордочкой и задумчивым взглядом. Для местных народов кускус не был в диковинку: его знали сотни лет как одного из «ночных соседей» в лесу. В мифологии он часто выступал тихим духом, приносящим хорошие и плохие знаки в зависимости от поведения...