Про жизнь. Все просто!

Вести свой блог я начала с марта этого года. Делать было нечего, читала статьи, писала другим комментарии. А потом решила сама попробовать себя на этом поприще. Если честно, думала, что это очень легко и просто. Даже канал так назвала - "Все просто". С названием особо не заморачивалась, никак не могла определиться о чем писать, поэтому он обо всем. Первые 12 подписчиков это мои знакомые, потом стали приходить люди по интересам. Ну и некоторые уходить конечно. В целом за этот период ушло 13 человек,...

Пишло время начать работу консервному заводу. Растили, растили, поливали, подкармливали и ДОЖДАЛИСЬ!!!! Сейчас самое время приступить к закаткам из огурцов. Это не помидоры, которые могут повисеть и чуток подождать. Огурцы мы закрываем через день, чуть проглядел и в банку он уже не влезет. Конечно, на этот случай есть пара рецептов для переросших бочонков, но всё же лучше срывать маленькими, так и эстетичнее, и вкуснее. Решила поделиться с вами нашим фирменным рецептом маринованных огурчиков. Катаем мы его ещё лет 25 точно, и на удивление он не приелся, не надоел...

Хочу сразу сказать, что у нас самые высокие цены, в отличии от соседних городков. Обусловлено это тем, что очень много отдыхающих в разгар сезона. Спрос диктует предложение. Да и туристы это зачастую столичные гости, а цены они обычно просто и не спрашиваютспрашивают, покупают, что понравилось. Также цена зависит от того, насколько раньше у тебя всё созрело, выросло. И даже не важно, сколько стоит аналогичная продукция в сетевых магазинах, расположенных рядом. Работает фраза " всё свойское", то есть всё своё, выращено на своём участке...

Я показывала вам начало моих работ с ротангом. Когда купила первый в цвете "береза", не особо задумывалась ни о формах, ни о дизайне. Сейчас уже "набила руку" и стараюсь изобретать что-нибудь интересное. Как это затягивает.... Хочется оплести всё и вся))) Первый ротанг я пустила на обычные кашпо с простой косой. Всё изделия оставила себе и посадила свои петуньки и комнатные растения. У меня много разношерстных вазонов, а так вид стал более привлекательный. Да и цветы в них смотрятся более презентабельно...

Откуда это в характере, но есть такая особенность: всё запасать, заготавливать. И нет бы взять и съесть вкусную ягоду прямо с куста. Нет, ещё можно полить свежим медком и запить молочком.... Вкуснее ничего нет))))) Но мы как мышки-норушки прячем всё в баночки, морозилки, подполье.... Про запас.... А кто будет есть этот запас????.... Поэтому последнее время мы стараемся делать столько на зиму закаток, сколько сможем осилить. Нет, конечно, чуть больше, потом раздаем, желающие всегда есть. Но вот варенье мы урезали больше чем наполовину, у нас его ест только наш папа...

На календаре 17 июня, а значит начинается сезон закаток, сушек, заготовок на зиму. Хорошо вырастить, но нужно всё прибрать, чтобы урожай не пропал, и наши труды были не напрасны. Готовить я очень люблю, но заготовки на зиму это отдельный вид искусства. Есть рецепты, проверенные временем, но и от новшеств мы не отказываемся, стараемся экспериментировать. Сегодня поделюсь двумя замечательными рецептами по заготовке чесночных стрелок. Многие их выламывают и выбрасывают, а делают это зря. Из них можно...

То, что я люблю выращивать цветы, это и так понятно. Но ещё я обожаю глазеть, как выращивают другие. Подсматриваю, делаю заметки у себя в голове и так набираюсь опыта. Иногда прошу мужа проехать другой дорогой, чтобы посмотреть, как украшают придомовую территорию другие. К сожалению, наши деревни стареют вместе с их жителями, многие сажают, что попроще. Другое дело город! Магазины, рестораны, кафе стараются привлечь к себе внимания и делают это с помощью летнего декора. А что может быть лучше озеленения?...

Есть такая песня о нашем славном Смоленске. Пробовали мы переехать в другой город после учёбы, но всё равно вернулись. Как говорится где родился, там и пригодился. Когда мы в городе, стараемся хоть раз в неделю выбраться с детьми на прогулку. У нас очень красивый город, мест для посещений множество. Вот и вам решила периодически показывать кадры с наших минипутешествий. Сегодня вечером выбрались в самый центр, на площадь Ленина и её окресности. Уж больно много новшеств появилось, хотелось посмотреть и детям показать...

Дождались! Время поедания закаток давно закончилось, только компоты остались. Но это хорошо, летом холодненькие баночки из подполья освежают как никогда! В магазины ходим только за самым необходимым, за остальным можно просто выйти в огород. Нарвал всего свеженького, зелененького, собственноручно выращенного и приготовил. Полезно, экономно( тут конечно можно и порассуждать) , а главное вкусно))))) Вот и решила показать, что мы уже вырастили, что кушаем. Огурчики пошли У нас в этом году пять видов: Колибри, Бьёрн, Мурашка, постоянный житель наших теплиц Ухажёр и какой-то длинный китайский...

Мы с мамой решили отдохнуть от садовых работ и устроить себе шопинг. Ну сколько можно? Одно и тоже: прополка, открывание/ закрывание теплиц, готовка, уборка. Ну мы же девочки, нам можно! Мама и так жалуется, что никуда не выезжает, несколько лет как на пенсию вышла. Да и куда у нас ходить? Мероприятий в посёлке почти нет, а если и есть, на них никто не ходит, ввиду отсутствия чего-то интересного. Встречаются все только в магазине три раза в неделю, когда за хлебом приходят. Сплавили детишек мы другой бабушке и поехали в районный город Демидов...

Да много что цветёт! Была небольшая заминка между весенним цветением и летним. А сейчас всё начинает играть летними красками. Я не успеваю фотографировать, все растения спешат показать свои наряды. А времени нет, начался прополочно рыхлительный сезон. Дождики помогают не расслабляться, поливают и питают не только наши посаженные культуры, но и дают зелёный свет сорнякам. За неделю, пока мы были в городе, всё преобразилось. Зацвели ранние пионы. Один у нас остался в наследство от моей бабулечки, а другой в прошлом году взрослым кустом мне прислали в ответку на ящик петунии...

Я не очень люблю писать гневные отзывы, но когда платишь деньги, а в ответ получаешь некачественный товар, обидно что-ли. Я уже писала, что осенью прошлого года заказывала семена по скидке 10% в интернет- магазине "Сады России". До этого мы заказывали совместно ближе к весне, а тут меня подкупила скидка. Бесплатный сыр только в мышеловке! В ноябре 2023 года пришли семена. Первым удивлением было то, что все семена от фирмы " Сады России", а одна пачка с огурцами " Колибри" от совершенно другого производителя...