Найти в Дзене
Салат "Курица с черносливом и грецким орехом"
Ингредиенты: - 250 гр куриного филе - 150 гр чернослива - 70 гр твёрдого сыра - 50 гр грецких орехов - 2 шт. яиц - 1 шт. кисло-сладкого яблока - 70 гр майонеза 1. Подготовьте ингредиенты. Возьмите свежее куриное филе среднего размера, предпочтительно от грудки. Яблоко должно быть кисло-сладким, таким как Семеринка или Гренни-смит. 2. Отвариваем курицу. В кастрюлю налейте примерно 1,5 литра воды. Когда вода закипит, добавьте примерно половину столовой ложки соли и поместите курицу в кастрюлю. Для аромата добавьте несколько шариков черного горошка и лист лаврового дерева...
1 год назад
Запеченая картошка с ароматным мясом по французски
В окружении нежного запаха пряностей и сочного мяса, пекущегося в духовке, располагается изысканное блюдо - картошка с мясом по французски. Это излюбленная гастрономическая композиция, воплощающая в себе гармонию текстур и вкусов. Как приготовить картофель с мясом по-французски в духовке? Список необходимых ингредиентов: 500 грамм мяса (любого вида, но я предпочитаю свинину), 900 грамм картошки, 20 грамм зеленого лука, 20 грамм сливочного масла, 200 грамм твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 100 миллилитров сливок, соль и сухие специи по вкусу...
2 года назад
Рецепт блинов с красной рыбой и творожным сыром
Ингредиенты (на 4 порции): - 180 гр пшеничной муки - 2 шт яиц - 300 гр молока - 220 мл кипятка - 2 столовые ложки растительного масла - 2 столовые ложки сахара - 0,5 чайной ложки соды - 0,5 чайной ложки соли - 300 гр творожного сыра - 150 гр красной рыбы Приготовление: 1. Подготовьте продукты для блинов. Молоко может быть любой жирности, лучше, если оно будет комнатной температуры - в теплой жидкости мука разойдется быстрее и без комочков. Количество сахара и соли регулируйте по своему вкусу. 2...
2 года назад
Свиная рулька в рукаве
Сочетание свиной рульки, соевого соуса, чеснока и черного перца создает неповторимый вкус и аромат при запекании в духовке. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: свиная рулька (1 кг), соевый соус (100 мл), чеснок (4 зубчика) и черный молотый перец (по вкусу). Первоначально следует подготовить все необходимые продукты. Выбирайте рульку побольше, чтобы она содержала и кость, и побольше мяса. Идеально подойдет рулька молодого поросенка с тонкой белой кожицей, которая придаст мясу нежность...
2 года назад
Салат Цезарь с курицей
Салат цезарь классический с курицей – это вкусное и питательное блюдо, которое приготовлено из легких и полезных ингредиентов. Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие продукты: - 400 грамм салата айсберг - 280 грамм куриного филе - 10 штук помидоров черри - 220 грамм батона - 80 грамм пармезана - 1 зубчик чеснока - 1 столовая ложка растительного масла - Соль и перец черный молотый по вкусу Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты: - 60 миллилитров...
2 года назад
Курица запеченная в духовке целиком
Целиком запеченная в духовке, наша курица с хрустящей корочкой придаст любому столу роскошное изящество. Сочное мясо, окутанное золотистой корочкой, пленит своим нежным ароматом и непревзойденным вкусом. Приготовленная по особому рецепту, каждый кусочек пропитан изысканными специями и нежностью. Универсальность этого блюда позволяет наслаждаться им как в повседневной жизни, так и на праздничном застолье. Ощутите удовольствие от сочетания хрустящей корочки и нежнейшего мяса, которое только что вышло из духовки и готово утолить ваши гастрономические желания...
2 года назад
Классический салат мимоза с рыбными консервами и картошкой
Для приготовления классического салата мимоза с рыбными консервами и картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты: - Рыбные консервы (можно использовать одну или две банки в зависимости от предпочтений) - Картофель - 3 штуки среднего размера - Морковь - 2 штуки среднего размера - Яйца - 4 штуки - Лук - 1 маленькая луковица - Яблочный уксус - 1 столовая ложка - Сыр - 100 грамм - Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу - Майонез - по вкусу - Соль - по вкусу Для начала подготовьте необходимые ингредиенты...
2 года назад
Пицца с колбасой в духовке
Ингредиенты для теста: Пшеничная мука - 200 гр Вода - 125 мл. Сухие дрожжи - 1 чайная ложечка Сахар - 1 чайная ложечка Соль - 1 чайная ложечка Растительное масло - 1 столовая ложка Ингредиенты для начинки: Вареная колбаса - 200 гр Твёрдый сыр - 200 гр Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 1 столовая ложка Помидоры - 1 шт. Маслины - 10 шт. Приготовление пиццы начинается с подготовки теста. Для этого необходимо собрать все необходимые ингредиенты. В классическом рецепте теста для пиццы используется оливковое масло, но его можно заменить на любое другое рафинированное растительное масло...
2 года назад
Вкусный и сочный шашлык
Ингредиенты: Свиная шейка – 1,5 кг Лук репчатый (чем крупнее тем лучше)– 2 шт. Растительное масло – 50 мл Сухие специи (молотая паприка + молотый красный перец) – 1,5 столовой ложки Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложечки Соль – 2 чайные ложечки Заранее подготовьте необходимые продукты. Лучше всего использовать шейку, в ней много жирных прослоек, который сделают шашлык особенно сочным. Мясо промойте в воде, затем хорошо обсушите, лишняя влага при жарке шашлыка помешает ему зарумяниться. Срежьте с него пленки, вырежьте жилы, нарежьте порционными кусочками...
2 года назад
Салат "Грибы под шубой"
Ингредиенты: Шампиньоны 300 гр. Картошка - 2 шт. Морковь – 2 шт. Солёные огурцы – 1-2 шт. Твёрдый сыр – 100 гр. Куриные яйца -3 шт. Лук – 1 шт. Майонез – 4 стол. Ложки Зелёный лук – небольшой пучок Укроп Перец чёрный молотый – по вкусу Соль – по вкусу Подготавливаем все необходимые ингредиенты по списку. Майонез можете заменить на сметану или смешать сметану и майонез в равных пропорциях. Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. В разогретую...
2 года назад
Простой и вкусный салат с копчёной курицей и ананасами
Продукты: Филе копченой курицы - 250 г Консервированная кукуруза - 250 г Консервированные ананасы - 250 г Яйца - 4 шт. Твердый сыр - 100 г Майонез - 3-4 ст. ложки Соль - по вкусу Для начала необходимо отварить четыре яйца. Поместите их в холодную воду и варите после закипания в течении 8 минут. Затем охладите и очистите. Копченое куриное филе нарежьте некрупным кубиком. Отправьте его в глубокую миску. Туда же добавьте консервированную кукурузу. Жидкость, в которой она была законсервирована необходимо слить...
2 года назад
Жаренные пельмени с грибами в сметане
Продукты: Пельмени замороженные - 300 г Шампиньоны - 150 г Лук репчатый - 40 г Сметана - 150 г Масло растительное - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Лук репчатый очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Шампиньоны промываем и нарезаем крупными кусочками. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло (20 мл) и выкладываем туда лук и грибы. Обжариваем грибы с луком 5-6 минут, помешивая. Добавляем соль и перец по вкусу. Теперь обжариваем замороженные пельмени, помешивая, 4-5 минут...
2 года назад