Найти в Дзене
Мясные блюда

Мясные блюда

Блюда из мяса (в духовке, на сковороде, на мангале, гриле)
подборка · 3 материала
2 года назад
Свиная рулька в рукаве
Сочетание свиной рульки, соевого соуса, чеснока и черного перца создает неповторимый вкус и аромат при запекании в духовке. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: свиная рулька (1 кг), соевый соус (100 мл), чеснок (4 зубчика) и черный молотый перец (по вкусу). Первоначально следует подготовить все необходимые продукты. Выбирайте рульку побольше, чтобы она содержала и кость, и побольше мяса. Идеально подойдет рулька молодого поросенка с тонкой белой кожицей, которая придаст мясу нежность...
2 года назад
Курица запеченная в духовке целиком
Целиком запеченная в духовке, наша курица с хрустящей корочкой придаст любому столу роскошное изящество. Сочное мясо, окутанное золотистой корочкой, пленит своим нежным ароматом и непревзойденным вкусом. Приготовленная по особому рецепту, каждый кусочек пропитан изысканными специями и нежностью. Универсальность этого блюда позволяет наслаждаться им как в повседневной жизни, так и на праздничном застолье. Ощутите удовольствие от сочетания хрустящей корочки и нежнейшего мяса, которое только что вышло из духовки и готово утолить ваши гастрономические желания...
2 года назад
Вкусный и сочный шашлык
Ингредиенты: Свиная шейка – 1,5 кг Лук репчатый (чем крупнее тем лучше)– 2 шт. Растительное масло – 50 мл Сухие специи (молотая паприка + молотый красный перец) – 1,5 столовой ложки Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложечки Соль – 2 чайные ложечки Заранее подготовьте необходимые продукты. Лучше всего использовать шейку, в ней много жирных прослоек, который сделают шашлык особенно сочным. Мясо промойте в воде, затем хорошо обсушите, лишняя влага при жарке шашлыка помешает ему зарумяниться. Срежьте с него пленки, вырежьте жилы, нарежьте порционными кусочками...