BUTFOOD

БЛИНЧИКИ «З СТАКАНА» Ингредиенты: • Молоко - 1 стакан Кипяток - 1 стакан • Мука - 1 стакан • Яйца - 2 шт Сахар - 2 ст.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Соль и ванилин по вкусу *стакан 250-300 мл 1. Разбиваем в миску два яйца и добавляем две столовы ложки сахара и щепотку соли - размешиваем 2. Вливаем стакан теплого молока и размешиваем 3. Постепенно добавляем стакан муки и перемешиваем венчиком, пока не уйдут комочки 4. Вливаем стакан горячего воды 5. Добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла 6. Жарим на блиннице с двух сторон Подаем блинчики с джемом, сметаной, можно добавить фрукты ягоды или начинить их ветчиной и сыром Приятного аппетита! Рецепт от @BUTFOOD еще больше рецептом смотри на странице!

Крылья барбекю в духовке: просто, вкусно, ароматно! Крылышки барбекю в духовке Ингредиенты: - крылья куриные - 1 кг - соус барбекю (готовый) - 3 ст.л. - горчица (дижонская) - 2 ч.л. - соль - по вкусу - перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Крылья промойте и обсушите бумажным полотенцем. 3. В миске смешайте готовый соус барбек, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте. 4. Обмажьте крылья со всех сторон соусом. Оставьте на 30 минут, чтобы крылья хорошо пропитались. 5. Разогрейте духовку до 200 градусов. б. Переложите крылья на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки. Запекайте крылышки в духовке, разогретой до 200 °С, около 45 минут. 7. Выньте противень из духовки и переверните крылья. Запекайте еще 15-20 минут до готовности. 8. Крылышки готовы! Приятного аппетита!

Шарлотка из яблок с корицей Ингредиенты: - 5 яблок - 3 яйца - 1 стакан сахара - 1/2 стакана муки - 1 чайная ложка корицы - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка сливочного масла - сахарная пудра для посыпки Приготовление: 1. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на кубики. 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. 3. Взбейте яйца с сахаром миксером или в ручную до пышной массы. 4. Добавьте муку, корицу и подсолнечное масло перемешайте. 5. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и перемешайте снизу вверх, что бы не опустить тесто. 6. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и посыпьте мукой. 7. Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку на 40-50 минут. 8. Готовую шарлотку остудите и посыпьте сахарной пудрой. 9. Подавайте шарлотку теплой или холодной.

**Ингредиенты:** -листы для лазаньи * Соус бешамель: - 50 г сливочного масла - 40 г муки - 700 мл молока - соль и перец по вкусу - тертый пармезан для посыпки * Начинка: - 800 г свино-говяжьего фарша - 600 г помидоров в собственном соку - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 150 г твердого сыра - соль, перец и паприка копченная - оливковое масло для жарки (можно заменить растительным) *Приготовление:* 2. Приготовьте соус бешамель. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте муку и перемешайте, чтобы не было комков. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая соус, чтобы он не пригорел. Добавьте соль и перец, доведите соус до кипения и варите на медленном огне до загустения. 3. Нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте мясной фарш и жарьте на сильном огне до готовности мяса. 4. Нарежьте помидоры в собственном соку на кусочки и добавьте их в сковороду с мясом. Посолите, поперчите и добавьте корченную паприку. Готовьте на среднем огне, пока помидоры не пустят сок. 6. В форму для запекания выложите листы для лазаньи, смажьте их соусом бешамель и выложите начинку из мясного фарша с помидорами. Повторяйте слои теста и соуса, пока не закончатся ингредиенты. 7. Посыпьте лазанью тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки 35-45 минут. Лазанья готова! Приятного аппетита!