Елена | Нутрициолог | ЗОЖ

Итак, давайте разберемся с самым популярным продуктом на нашем столе — хлебом Хлеб может быть как полезным, так и вредным продуктом — всё зависит от его качества и количества в рационе. Скажу заранее, я не являюсь противником хлебушка, и сама регулярно его употребляю, что ни в коем случае негативно не сказывается на моей фигуре. Но конечно, есть свои "но", которые мы сейчас разберем: 4. Долговременное чувство сытости. Благодаря сложным углеводам и клетчатке цельнозерновой хлеб помогает дольше оставаться сытым...

Давайте разберем, какие покрытия для нас безопасны: 1. Избегание перегрева. Покрытие начинает выделять токсичные вещества при перегреве (выше 260°C) 2. Сохранение целостности поверхности. Если на нем есть хоть одна царапинка, использовать ее нельзя) об этом пишут даже сами производители. Т.к мелкие частицы тефлона могут отслаиваться и попадать в пищу. + Под покрытие находится металл которые не предназначен для контакта с пищей. Кажется, что это мелочь, но из таких «мелочей» и складывается наше общее здоровье...

Уверена, этот смузи понравится даже тем кто их не любит! Это прекрасный и вкусный способ съедать больше овощей, фруктов и зелени. Тем самым закрывая свою суточную потребность в клетчатке и в витаминах. Смузи имеют следующие преимущества: ✔️ Удобно — за раз получается употребить приличную порцию зелени, которую съесть было бы практически невозможно ✔️ Клетчатка сохраняется, в отличие от соков. ✔️ Никакой термообработки — все витамины остаются в напитке. ❗Я не использую смузи как замену приёму пищи, только как дополнение...

✔️ Масло холодного отжима (сыродавленное) Производится методом механической очистки сырья, сохраняя все полезные вещества: витамины, минералы, незаменимые жирные кислоты. ✅ Идеально для заправки салатов, готовых блюд, употребления в чистом виде, наружного применения или добавления в домашнюю косметику. ⛔ Не подходит для жарки — высокие температуры разрушают полезные компоненты. ✔️ Нерафинированное масло Проходит обработку острым паром при температуре 180–220°C и механическую очистку. Содержит витамины...

Уверена, вы не раз слышали, как важно пить воду. Нас не обманывают, правда важно! Если нашему организму не хватает воды, можем столкнуться с: Если вы выпили кофе, добавьте к своей норме ещё один стакан воды. То же самое касается алкоголя: пейте столько же воды, сколько алкоголя, дополнительно к своей ежедневной норме. Но вот вопрос: вы это прочитали, а пить больше воды стали? Скорее всего, нет. Приложения-напоминалки меня раздражали и не работали. Поэтому я нашла простое, но эффективное решение:...

🍐 Нутрициология — полноценная дисциплина, связанная с физиологией, анатомией, патофизиологией, гистологией и многими другими науками. Если кратко: нутрициолог — это специалист, который помогает улучшить здоровье и качество жизни немедикаментозными методами. И работает на то, чтоб не допустить каких-либо заболеваний. Важно понимать, что обучиться этой профессии за 2–3 месяца невозможно, хотя сейчас таких курсов предлагают много. Разобраться в комплексном подходе к здоровью за столь короткое время нереально...