Асафчик

Зачем есть булки, когда есть невероятно вкусный белковый десерт с яблоками 🍏 🍎🍏 ВСЕГО 100ккал на всю порцию ❗️❗️❗️ (можно смело слопать за один присест) и приготовить еще 😉 Ингредиенты: - яичный белок 120 г - лимонная кислота - СОЛЬ - сахаразаменитель (можно и без него) - кукурузный крахмал 10 гр - яблоко большое - корица по вкусу Шаг 1: взбиваем белки в блендере, добавляем соль, сах зам, лимонную кислоту и крахмал. Шаг 2: яблоки очищаем от кожуры и на краем на терке (или в блендере), смешиваем с белками Шаг 3: выкладываем на форму порциями, и запекаем в духовке 10 мин при 180С. Приятного и полезного аппетита

Яблочный (банановый) чизкейк при похудении Он очень легко готовится, супер вкусный, а самое главное у него крутой состав🤤 Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Натуральный йогурт - 200 гр. Сыр творожный Cream Cheese (Hochland) - 150 гр. Творог 0-2% - 200 гр. Яблоки (или бананы) средние - 2 шт. Корица - по вкусу Ягоды или одна печенька Способ приготовления: 1) Яблоки или бананы очистить от шкурки, нарезать на тонкие дольки, выложить в форму для запекания и посыпать корицей 2) Взбить в блендере яйца, натуральный йогурт, творог и творожный сыр 3) Получившуюся массу перелить к яблокам в форму для запекания 4) Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах Для красоты и вкуса я посыпала ягодами, но можно и печенькой сверху, можно и без этого 5) Оставить остывать на 2-3 часа Готово к употребляю ✅ Приятного аппетита 😋

Сочные беляши ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: * вода(теплая) - 500 мл. * сахар - 1 ст.л. * дрожжи - 11 гр * соль - 1 ч.л. * мука - 800 гр. * растительное масло - 75 мл (или 5 ст.л) ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки: * фарш - 500 гр. * лук - 2 шт. * зелень * соль/перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим опару. В теплую воду вводим сахар и дрожжи и даём 10-15 минут заработать дрожжам. Следом добавляем соль и постепенно вводим муку. В самом конце по 1 ст.л. вводим растительное масло и замешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем подниматься на полтора часа в теплом месте. Тем временем готовим начинку. Через мясорубку я прокрутила говядину и грамм 150 куриного филе, лук и зелень. Фарш обязательно солим и перчим. Готовое тесто разделим на 16 шариков. И формируем беляши. Жарим с двух сторон в большом количестве растительного масла. Сначала жарим с открытой стороны. Беляши получаются невероятно мягкими и сочными Приятного аппетита 😋

Оладьи из крабовых палочек 😋 Крабовые палочки - 300г Сыр - 100г Яйцо - 1 шт Мука - 1 -1,5 ст.л с горкой Сметана - 2 ст.л. Укроп Соль Все перемешать и обжарить как обычные оладьи )

МЕКСИКАНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ЗА 30 МИН Очень лёгкий и быстрый рецепт мясного пирога. Интересно, а какую начинку сделали бы вы? 😉 Ингредиенты: Фарш говяжий 700 гр Тесто слоенное бездрож 500 гр Кукуруза 80 гр Томаты 500 гр Острый соус парастоловых ложек Соль, перец по вкусу Сыр 150 гр зелень свежая 20 гр (у меня кинза) Пергамент хороший (НЕ ДЕШЕВЫЙ) Приготовление: 1)Слегка обжариваем лук, добавляем фарш и выпариваем от жидкости, но не пересушиваем, добавляем томаты, острый соус (какой есть, такой и добавляйте) подсаливаем, перчим и добавляем кукурузу, перемешиваем, начинка готова 👍🏻 2)Берем слоенное бездрожжевое тесто, раскатываем, увеличиваем его примерно в два раза, убираем на противень с пергаментом (ХОРОШИМ ПЕРГАМЕНТОМ), сверху укладываем начинку, посыпаем тертым сыром, свежей зеленью и накрываем вторым слоем теста(второй слой раскатайте чуть больше) 3)Закручиваем края, смазываем яйцом, и убираем в разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов. Всё, мексиканский мясной пирог готов, уверена вы будете в восторге😋

Однажды, проснувшись утром, ты вдруг поймешь, что все осталось во вчерашнем дне и не важно, хорошее или плохое, оно потеряло свою значимость. Есть только ты. Новый день. Новая жизнь. Чистый лист. И теперь все зависит только от того, какими красками ты начнешь рисовать 🌈

Тёртый песочный пирог с творожной начинкой 🤤 Ингредиенты Тесто: 225 гр. муки 75 гр. сахара 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 25 гр. какао 125 гр. масла сливочного(холодное) Начинка: 500 гр. творога 50 гр. сливочного масла(растопленное) 2 яйца 75 гр. сахара 40 гр. крахмала Ваниль Приготовление Для теста: Просеиваем муку, разрыхлитель, какао, добавляем сахар и смешиваем с рубленным сливочным маслом. Перетираем в крошку, добавляем одно яйцо, перемешиваем. Получается мягкое тесто. Половину теста убираем в морозилку. Для начинки: Просто смешиваем все ингредиенты венчиком до однородной текстуры Сборка: Половину теста распределяем по форме, выливаем начинку и сверху натираем оставшуюся замороженную часть теста Выпекать 50-60 мин при 170С Приятного аппетита 😋

Предлагаю вам приготовить нежнейшие домашние куриные колбаски.
Сыр очень хорошо сочетается с куриным филе, придавая готовому блюду тонкий сырный вкус, пикантность и определённую законченность. Попробуйте приготовить колбаски своими руками, это совсем не сложно! Процесс приготовления колбасок очень интересный и увлекательный!  Да и потом, вы всегда знаете, что приготовленные своими руками колбаски, -  натуральные, вкусные и полезные! Вам понадобиться : 1кг куриного филе 1 луковица Чеснок (по желанию) 2 яйца Соль, перец, приправа для курицы(по желанию) Итак, приступим! Луковицу и чеснок очень мелко порезать или измельчить в мясорубке. Мясо пропустить через мясорубку или измельчить в измельчителе. К куриному фаршу добавить измельченный лук и чеснок, добавить яйца и приправы, всё перемешать. Сыр нарезать небольшими брусочками Сформировать из фарша колбаски. Для этого на пищевую плёнку столовой ложкой выложить фарш положить в него сыр и завернуть в плёнку в несколько слоёв. Края получившейся "конфеты" закрутить и связать ниткой. Опустить колбаски в кипящую воду и варить 15 минут. Готовые колбаски полностью остудить не разворачивая, затем снять пленку. Колбаски уже в принципе готовы к употреблению, но имеют слегка бледноватый вид, поэтому по желанию их можно слегка обжарить со всех сторон. Подавать куриные колбаски с сыром с любым гарниром или овощами.
 Приятного аппетита!😋

Американское печенье с шоколадом 🍪 Готовится просто, быстро и без миксера, а получается ооочень вкусно! Тебе понадобится: сливочное масло - 100 гр сахар - 100 гр яйцо - 1 шт мука - 160 гр разрыхлитель - 1/2 ч.л щепотка соли шоколад - 100 гр 1 ) Размягченное сливочное масло (комнатной температуры) перетри с сахаром с помощью вилки, добавь яйцо, соль и перемешай 2 ) Просей муку с разрыхлителем, перемешай и добавь шоколадные капли или кусочки шоколада, перемешай и отправь в холодильник на 30 минут 3 ) Сформируй небольшие шарики и переложи их на противень на расстоянии друг от друга, выпекай в духовке 10-15 минут при 180'C (до подрумянивания) После остывания печенье станет хрустящим снаружи и очень мягким внутри 🤤 Приятного аппетита 😋

Люблю творог😋 Ленивые вареники из творога – это замечательный, здоровый, быстрый, а главное, вкусный завтрак. Продукты (на 6 порций) Творог - 500 г Яйца - 1-2 шт. Сахар (по желанию) - 2-3 ст. л. Мука - 1-1,5 стакана Масло сливочное - 3 ст. л. Сметана - по вкусу Соль - 1 щепотка Как приготовить ленивые вареники: Домашний творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито. Добавить яйца, сахар (по желанию), растопленное сливочное масло, соль и все это хорошо перемешать. Затем в полученную массу всыпать просеянную муку и замесить творожное тесто. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Пока возимся с тестом, как раз закипит. Творожное тесто выложить на посыпанную мукой поверхность и разрезать на 2 равные части. Каждую часть скатать в форме тонкой колбаски, слегка приплюснуть, разрезать на небольшие кусочки. Ленивые вареники опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут на поверхность. Готовые вареники выложить шумовкой на тарелку и полить растопленным сливочным маслом. Подавать ленивые вареники со сметанкой. Приятного аппетита!

🍫 Шоколадный пирог с бананами. Из простых ингредиентов и без заморочек. Нам понадобится: мука - 250 гр.; какао - 50 гр.; сахар или подсластитель - 300 гр.; • яйца - 3 шт.; • молоко - 280 мл.; растительное масло - 60 гр.; сливочное масло - 60 гр. (и немного для смазываний формы); • бананы - 3-5 шт.; соль - 1/3 ч.л.; • ванилин - 1 гр.; разрыхлитель - 1,5 ч.л. для помадки: молоко 60 мл, какао 20 гр., сахар или подсластитель 60 гр, сливочное масло 30 Приготовление: Смешиваем муку, какао, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель. В сухую смесь добавляем яйца, молоко, растительное и растопленное сливочное масло. Перемешиваем тесто. Форму смазываем сливочным маслом. Крупно нарезаем бананы и укладываем в форму. Сверху заливаем тестом. Пирог отправляем в предварительно разогретую до 170° духовку на 45 минут или до сухой шпажки. Остывший пирог я полила шоколадной помадкой. Смешать молоко, какао и сахар, довести до кипения. Снять с плиты и вмешать сливочное масло. Приятного аппетита!😋

Идея для парной фотосессии Позы для парной фотосессии