Yummm

Ингредиенты: 300 г творога 2 яйца 30 г кукурузного крахмала 4 г сахзама / ~30 г сахара 20 г мака ванилин Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты, кроме мака, измельчить их в блендере до однородной консистенции. 2. Добавить мак, перемешать. 3. Разлить по формам (теста хватило на 3 маленьких формы). Также вы можете выпекать запеканку в одной форме ~15 см...

Этот рецепт подойдёт для любого овощного супа-пюре, например, кабачок можно заменить на тыкву, и получится не менее вкусно. Ингредиенты: 2-3 средних кабачка 400-500 г сырого картофеля (~4 штуки) 1 средняя луковица 2 средних моркови 2-3 зубчика чеснока кокосовые сливки (можно обычные) итальянские травы соль, перец Приготовление: 1. Чистим овощи (кроме кабачков, их просто моем), режем крупными кубиками примерно одного размера. 2. Лук, морковь и чеснок обжариваем в масле...

Ингредиенты: печенье савоярди - 200 г сливки 33% - 200 мл сахарная пудра - 100-150 г сыр маскарпоне - 3 ст.л. апельсины - 2 шт. какао порошок - 1 ст.л. Приготовление: 1. Очищаем апельсины от кожуры. Вырезаем мякоть. Взбиваем мякоть в блендере. 2. Для крема взбиваем охлаждённые сливки с сахарной пудрой. Добавляем маскарпоне...

1. Яблочная. Очистить яблоки от кожуры, нарезать мелкими кубиками. Обжарить в сливочном масле до мягкости. Выложить яблоки на раскатанный пласт теста перед скручиванием рулетика. 2. Ореховая. Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде (так они станут более ароматными и хрустящими). Измельчить в блендере (не слишком долго, чтобы не получилась ореховая паста). Посыпать тесто дроблёными орешками перед скручиванием рулетика. 3. Вишнёвая. Выложить мороженую вишню в сотейник, добавить сахар и яблочный пектин (можно заменить на крахмал)...