Найти в Дзене
Как правильно работать с пикап-отчетом?
В прошлой статье мы подробно разбирали, зачем необходимо делать пикап-отчет для анализа тенденции продаж, прогнозирования и планирования. Теперь коротко остановимся на том, как правильно с ним работать. Так как же правильно работать с пикап-отчетом? Не просто смотреть, а анализировать. 1.  Составляйте его ежедневно в одно и то же время. Консистентность — ключ к чистым данным. 2.  Сравнивайте с прошлым периодом. Данные за один день ничего не значат. Их ценность — в динамике. Всегда сравнивайте с аналогичным периодом прошлого года (Year-over-Year, YoY)...
3 месяца назад
Пикап-отчет: ваш главный компас для прогноза выручки и не только.
В гостиничном бизнесе, где решения нужно принимать быстро, полагаться на интуицию — непозволительная роскошь. Есть инструмент, который дает вам точные данные для этих решений. Это пикап-отчет (Pick-up Report). Многие его составляют «для галочки», но те, кто научились его читать, получают реальное конкурентное преимущество. Давайте разберемся, почему ежедневная работа с пикап-отчетом — это стратегическая обязанность не только revenue-менеджера, но и каждого руководителя. Что такое пикап-отчет и...
3 месяца назад
Когда за окном «не очень» или 5 вариантов продающих фото для глэмпинга в межсезонье
Привет, владельцы глэмпингов!  Осень, ранняя весна... Природа спит, краски тусклые. Как фотографировать, чтобы не отпугнуть, а привлечь гостей? Держите план спасения. Рекомендация 1: Сделайте акцент на УЮТЕ и ДЕТАЛЯХ  Не пытайтесь снимать унылый пейзаж крупным планом. Войдите внутрь! Макросъемка чашки горячего чая на пледу, потрескивающие поленья в камине, книга в руках, мягкий плед. Это создает эмоцию «Хочу туда!» и переключает фокус с внешнего пейзажа на внутреннюю атмосферу. Рекомендация 2:...
3 месяца назад
Чек-лист подготовки к низкому сезону
Летний сезон заканчивается, а это значит, что наступает межсезонье - наверное, самый спокойный период у отельеров, хостельеров и рантье.  Можно выдохнуть после активного сезона, проанализировать показатели, порадоваться (я надеюсь!) своим успехам этого сезона.  Итак, на что именно следует обратить внимание в первую очередь после окончания сезона?  Многие отельеры создают отдельные тарифы в зависимости от сезона, с различными условиями бронирования, аннуляции и оплаты (кстати, рекомендую - отличный инструмент увеличения продаж)...
3 месяца назад
Как повысить доход отеля? Теперь у нас есть еще больше инструментов.
Дорогие подписчики и коллеги-отельеры! В мире гостеприимства важно постоянно развиваться и быть на шаг впереди, чтобы отвечать вызовам рынка. Мы всегда стремимся предлагать вам только самые актуальные и эффективные решения. И сегодня — время больших перемен! С гордостью и волнением представляем вам обновленный канал: UpStay — повышаем доход через умные продажи. Почему UpStay? · Up — это движение вверх, рост, повышение ваших ключевых показателей: ADR, RevPAR и, конечно, общего дохода. · Stay...
3 месяца назад
Демпинг цен в несезон - почему это плохо и что делать, если это делают ваши конкуренты
Многие из нас в условиях низкого спроса сталкивались с такой проблемой, как демпинг цен конкурентами. Кто-то и сам запускал этот процесс. Под демпингом цен здесь имеется ввиду резкое снижение стоимости услуги значительно ниже рынка, а иногда и ниже себестоимости данной услуги. В этой статье предлагаю поразмышлять о том, почему демпинг - это все-таки неэффективная стратегия управления доходами. Чего обычно хотят добиться при демпинге цен? Конечно, роста загрузки. Но какой ценой? К сожалению, я тоже сталкивалась с таким подходом, работая в управляющей компании...
1 год назад
Основные проблемы в управлении доходностью отелей и апартаментов
В этой статье мы решили раскрыть основные проблемы, с которыми сталкиваются отельеры при управлении доходностью (и доходами) в отелях и апартаментах. 1. Отсутствие сформированной стратегии или она негибкая В управлении доходностью важно иметь стратегию - начиная от стратегии ценообразования (об этом есть отдельная статья), тарифными планами, маркетинговой стратегией, заканчивая (но не ограничивая) стратегией управления сегментами. Кроме этого, важно четко понимать, что вы будете делать при резких...
1 год назад
Анализ конкурентов объекта размещения: как правильно составить и использовать
Правильное позиционирование объекта на рынке и конкурентноспособные цены - залог успеха каждого отельера. У вас может быть замечательный городской отель, но если вы не учли ценовую политику, спец. предложения и услуги ваших конкурентов, потенциальные гости могут вас и не заметить. В этой статье мы разберем, что нам важно при анализе конкурентов и какие базовые инструменты ревенью менеджера вам помогут всегда «быть в рынке». Итак, на что в первую очередь мы обращаем внимание, исследую рынок в поиске конкурентов? 1...
1 год назад
Где найти бесплатную аналитику для отелей
Для эффективного планирования и ценообразования без аналитики никуда. Есть сервисы, предоставляющие такие данные - их называют Rate Shopper - инструмент мониторинга открытых цен отелей и анализа их политики. Может показывать цены как с каналов продаж, так и с сайтов и всех других источников. Обычно такие сервисы платные. У многих компаний, предоставляющих софт для отелей - например, Bnovo и Travelline, есть такие инструменты. Собственно, о последней компании и пойдет речь. У Travelline есть приятная для отельеров фишка - бесплатный доступ к аналитике для каждого интересующегося...
1 год назад
Типы ценообразования в гостиничном бизнесе или почему динамическая стратегия лучше
По статистике, большинство гостей в России при выборе объекта размещения в первую очередь обращают внимание на цену. Иногда даже перед выбором самого типа размещения - отель, апартаменты, гостевой дом или др. Поэтому важно, чтобы установленные вами цены были конкурентноспособными и подходящими для гостей☝🏼 Обычно выделяют три типа/стратегии ценообразования: 1. Статичное (фиксированное) Элементарный способ - выбрал цену и установил ее на весь год вне зависимости от факторов спроса, сезонности и др...
1 год назад
Что сейчас бронируют гости?
По данным Суточно.ру, ранние бронирования уже начались! Сервис отмечает, что наиболее популярны сейчас ближайшие праздничные даты - 23 февраля, 8 марта. Что интересно, уже бронируют майские праздники и лето! Что это значит для нас, отельеров и рантье? Пора проверять готовность вашего объекта к сезону! Ранее мы в отдельной статье составили чек-лист для подготовки к сезону - ознакомиться можно вот здесь. А что важно сделать сейчас, чтобы максимизировать доход на ближайшие праздничные даты? Это самое...
1 год назад
Предупрежден - значит, вооружен или страхование отеля на Суточно.ру
Один из самых распространенных страхов рантье и владельцев небольших отелей/апартаментов - это поврежденное гостями имущество. Особенно, перед сезоном. Особенно, когда не был взят залог. Но что делать, если у вас дистанционное заселение (о его плюсах и о том, как правильно все настроить, писали здесь и здесь)? Что делать, когда у вас действительно небольшой бизнес и принимать-возвращать полученные на карту средства совсем неудобно, да и у налоговой могут возникнуть вопросы? Здесь на помощь приходит бесплатное страхование объектов на Суточно...
1 год назад