Микробиом – всему голова или откуда берётся здоровье.
Многие специалисты по питанию свою стратегию выстраивают вокруг подсчета КБЖУ. Недавно коллега поинтересовалась о моей точке зрения по поводу количества белка в каждый приём пищи, особенно в завтрак. Да, завтрак стратегически важный приём пищи. С завтраком запускаются все метаболические процессы. Я считаю, что он должен быть простым в приготовлении и сытным. В данной статье я поделюсь о том, что считаю первичным в питании для создания и поддержания хорошего здоровья. Важность белка в рационе человека cложно переоценить...