Найти в Дзене
Микробиом – всему голова или откуда берётся здоровье.
Многие специалисты по питанию свою стратегию выстраивают вокруг подсчета КБЖУ. Недавно коллега поинтересовалась о моей точке зрения по поводу количества белка в каждый приём пищи, особенно в завтрак. Да, завтрак стратегически важный приём пищи. С завтраком запускаются все метаболические процессы. Я считаю, что он должен быть простым в приготовлении и сытным. В данной статье я поделюсь о том, что считаю первичным в питании для создания и поддержания хорошего здоровья. Важность белка в рационе человека cложно переоценить...
1 год назад
Радуга в тарелке
Рекомендацией кушать больше свежих овощей и фруктов никого не удивить. А вот про «принцип радуги» в рационе не многие знают. Нутрициологи советуют в течение недели обязательно использовать в рационе овощи и фрукты всех цветов. Чем это обосновано? Современная наука изучает пользу продуктов с разных сторон. В обзорах американских учёных, начале 2000-х годов появились публикации с исследованиями о роли каждого цвета растений. Цвет растению придают фитонутриенты (фитопитательные вещества). Они не являются...
1 год назад
Магний, какой мне?
Коротко о формах магния. Какой лучше подойдёт под вашу задачу. 1. Глицинат магния (магний+глицин). Глицин – это аминокислота, регулирующая обменные процессы в центральной нервной системе. Соответственно, эта форма магния будет обладать успокаивающими свойствами, используется при головных болях, для улучшения сна, для поднятия настроения. Также участвует в процессах детоксикации организма. Считается наиболее лучшей формой из-за высокой степени усвояемости. Из особенностей – менее выраженные слабительный эффект по сравнению с другими...
1 год назад
АНЕМИЯ. Железная правда. Часто встречаются две крайности по отношению к анемии. Некоторые видят дефицит железа в своих анализах, скорее бегут за добавками железа или на капельницы. Есть и те, кто боятся принимать железо, считая его токсичным и опасным для здоровья. Где правда и что делать? Это непростой вопрос. 1. Выявляем причину дефицита: могут быть паразиты, грибы, проблемы с желудком, дефицит белка, проблемы с желчным. Не решив эти проблемы вы до отказа наполните себя железом - да, но зайдет ли оно в клетку? Даст ли оно необходимый кислород? 2. Снижаем уровень воспаления и восстанавливаем желудочно-кишечный тракт. Сегодня услышала от приятельницы: «пропила витамины, а результата нет». Во время воспаления не работает на 100% усвоение не только витаминов, но и пищи. Поэтому, что делаем: - убираем провоспалительные продукты и пищу для патогенов – сахар, молочка, мучные изделия, кофе, чай, газ.напитки. - добавляем в рацион ферментированные продукты (квашенная капуста, кимчи). - свежие овощи, зелень, водоросли спирулина. 3. Корректируем дефицит белка. При его низком уровне пить железо бесполезно, т.к нет водителя, который всё это отвезёт до места назначения. 4. Восстанавливаем уровень витаминов группы В и других синергистов: витамина С, цинка, меди. Задача напитать клетку железом, а не создать видимость его нормального уровня. 5. Всё это предприняв, мы можем принимать добавки с железом. Лучше в липосомальных формах - хорошая биодоступность. КОМУ НАВРЕДЯТ ДОБАВКИ С ЖЕЛЕЗОМ: 1. Людям с паразитозом, грибами, синдромом избыточного бактериального роста. 2. Людям в стадии острого воспаления. 3. При высоком гомоцистеине нельзя принимать железо. 4. Рекомендую сдать анализ на лактат. Повышенный лактат говорит об окислительном стрессе. 5. Противопоказанием является низкий общий белок в анализе. Придерживаясь этих правил вы сохраните своё здоровье и будете уверены, что вреда для организма от приёма препаратов железа не будет. Помогу составить схему коррекции при железодефицитной анемии
1 год назад
Живая вода. Задумываетесь ли вы, достаточное количество воды выпиваете в день? Скорее всего, да. Об этом говорят все вокруг: и врачи, и тренеры, и нутрициологи, и зож-подружки… Задумываетесь ли вы о качестве и полезных свойствах воды, которую пьёте? Если нет, эта статья будет вам полезной. Какие показатели для воды являются значимыми: чистота, минерализация, pH, окислительно-восстановительный потенциал (ОВП). Итак: Вода должна быть чистой, слабоминерализованной. Кислотно-щелочное равновесие. Одним из важных условий сохранения гомеостаза в организме, является баланс соотношения между активными массами водородных и гидроксильных ионов. Дисбаланс кислотного равновесия приводит к нарушению физиологических процессов. От данного соотношения зависит активность процессов метаболизма, проницаемость мембран, чувствительность рецепторов клеток, свойства межклеточных структур. pH – это показатель, характеризующий кислотно-щелочной баланс. pH жидкостей в организме (за исключением желудка) слабощелочной. pH крови в организме человека примерно 7,37 – 7,47.  рH обычной воды 6,6 – 7,2. В 1931 году учёный Отто Варбург получил Нобелевскую премию за своё открытие. Он доказал, что в организме с pH 7,1 онкологии не возникает, а при pH от 7,4 опухоль исчезает. Если пить воду с показателем pH более 8, можно улучшить самочувствие, укрепить имунную систему, нейтрализовать свободные радикалы, получить дополнительно жизненную энергию, излечить множество заболеваний. Окислительно-восстановительный потенциал воды – это очень важный параметр. Основные процессы, обеспечивающие жизнедеятельность организма связаны с передачей или присоединением электронов (окислительно-восстановительные реакции). От показателя ОВП воды зависит, будет ли при потреблении воды организм энергию затрачивать или будет её получать. Заряд должен быть отрицательным. Это говорит о том, что жидкость может делиться электронами. Водопроводная и бутилированная вода имеет положительный заряд (от +250 до +600). Тогда как ОВП жидкости в нашем организме -70. Когда вода с положительным ОВП попадает в организм, то начинает отнимать наши электроны. Если ОВП потребляемой воды с отрицательным зарядом, то организм хорошо усваивает такую воду и использует её как дополнительный источник энергии, как источник антиоксидантной защиты. Есть ещё один важный показатель качества воды – поверхностное натяжение. Если вода имеет более низкое поверхностное натяжение, она легко попадает в клетку, смачивает поверхности клеток. Она напитает влагой наш организм и обеспечит обмен веществ и вывод токсинов. Водопроводная же вода имеет силу натяжения около 150 дин (единица измерения поверхностного натяжения), а жидкости нашего организма (кровь, лимфа, межклеточная жидкость) имеют силу натяжения 43 дин. Для того, чтобы организм не тратил силы энергию на преобразование воды, потребляйте воду с низким поверхностным натяжением. Итак, что же поможет сделать вашу воду наиболее биологически активной, структурированной? 1.   Очистка (фильтрация, «обратный осмос», ионизаторы, замораживание, кипячение, озонирование). 2.   Кондиционирование (шунгит, лимон, яблочный уксус, водородные стержни, кувшины Аква Лайф, микрокластеры кремния, гидроплазма, воздействия звуком и вибрациями). Друзья, не вся вода, которую мы пьём, приносит пользу. Только та вода, которая будет усваиваться организмом без лишних энергозатрат, будет оздоравливать и по праву называется «живой».
1 год назад
Как справиться с зависимостью от сладкого. Уже ни для кого не секрет, что сахар влияет на человека, как сильный наркотик. Даже такая организация, как ВОЗ, была вынуждена внести сахар в раздел психотропных веществ, опасных для человека. Многие говорили о пандемии вируса, но молчали и продолжают молчать о страшной пандемии сахарного диабета, которая охватила весь мир от мала до велика. Как помочь человеку справиться с сахарной зависимостью? Рассмотреть вопрос можно с разных сторон. Для преодоления тяги к сладкому можно говорить про детоксикацию организма, про восполнение дефицитов, про приём хрома, про организацию сбалансированной тарелки, чистое питание и прочие полезные мероприятия. Но независимо от желаний человека уйти от сладкого, подсознание управляет нашими действиями, мы снова и снова возвращаемся к привычному сценарию - заедаем, чаёвничаем, перекусываем, награждаем, отмечаем и шоколадка с пироженкой по прежнему остаётся как наша вожделенная еда. Для начала нужно разобраться, что за программы и установки сформировались в нашем подсознании и что не даёт нам от них отказаться. Проанализируйте ситуации, когда вас тянет на сладкое. Это вам говорит про что? Если вспомнить детство, всем нам поощрением были сладости. Новогодний праздник ассоциировался со сладким подарком, а долгожданный день рождения с именинным тортом. Некоторые из нас до сих пор продолжают поощрять себя тем же способом, когда взгрустнулось - сделать праздник при помощи тортика, а если сложная жизненная ситуация - бездумно поглощать сладкое, чтобы вызвать дофаминовый всплеск и уйти от реальности. С таким подходом проблемы не уходят, а накапливаются и болезни, как и лишние килограммы, прибавляются. Выход такой - сформировать новую модель поведения. Заменить ложные программы на разумные установки. Я предлагаю такие варианты замены: 1. Замена на уровне действий: выпить стакан воды приготовить себе отвар целебных ароматных трав сделать дыхательную практику включить музыку и потанцевать закрыть глаза и помедитировать сделать разминку поприседать сходить на прогулку 2. Замена убеждений на уровне мыслей: негативные чувства - это нормально, это часть нашей жизни я понимаю, что мне сейчас .... (обидно, страшно, одиноко, тоскливо и т.д.) эта ситуация помогает мне понять себя, мои чувства и мои потребности жизнь ставит передо мной задачу и я принимаю её условия для того, чтобы решить благодарю Вселенную за всё, что у меня есть 3. Положительные эмоции отказа от сахара: я радуюсь жизни и наблюдаю её ход спокойно и внимательно принимаю и проживаю любые эмоции с благодарностью моё сознание ясное в организме чувствуется лёгкость люблю себя и забочусь о своём теле я расслаблена и получаю удовольствие от своих действий чувствую радость от независимости настроение приподнятое чувствую силу и энергию Выбирайте и практикуйте то, что вам понравилось и у вас всё получится. Дополните в комментариях то, что я могла упустить. Дорогие друзья, буду рада, если моя статья принесёт вам пользу.
1 год назад
Здоровье не требует денежных трат!
Здоровье не требует денежных затрат! Бытует мнение, что для того, чтобы поддерживать здоровье, нужно тратить большие средства. Многие ждут результата от принятия того или иного средства, модных БАДов, дорогих процедур. Но это ошибочное мнение. Здоровье можно поправить благодаря простым действиям, которые доступны каждому. Более того, без изменения образа жизни не будет действовать никакое средство. Древняя наука аюрведа (в переводе с санскрита «знание жизни»), говорит о том, что основная часть заболеваний возникает из-за накопления в организме токсинов...
1 год назад
Уникальный продукт прополис!
Друзья, сегодня хочу рассказать вам об уникальном продукте – прополисе. А вернее, о моём любимом, водном экстракте прополиса. Мне очень сильно полюбилась эта форма – удобно, приятный вкус, от многих хворей помогает. В моей аптечке это продукт номер один! В сезон простуд водный экстракт прополиса заменит вам кучу таблеток и лекарств. Натуральный, без побочных эффектов для организма. (Перед применением необходимо проверить на непереносимость продукта, возможна аллергическая реакция). Пчелы изготавливают прополис для своих нужд...
1 год назад
Скоро Новый год и сладкие подарки Привет, друзья! Решила сегодня написать про сахар. Вернее про огромное количество этого продукта в рационе наших детей. А с приближением Новогодних праздников градус сахара просто зашкаливает. Сподвигла к этому ни одна и не две истории моих знакомых, дети которых мучаются с проявлениями нездоровья: аллергиями, анемией, больным желудком и др. На моё: «А сахар и мусорную еду из рациона убрали?» - или чистое удивление или вздохи. Аргументы чаще всего такие: «что мы можем сделать», «все едят сладкое», «мой ребёнок будет чувствовать себя обделённым», «ну это же немного», «подарили, угостили - не выкидывать же» (это, как раз, про сладкие подарки на новый год), «хочется же, пусть полакомится», «как не есть конфеты - это же ребёнок»... и т.д. Мы все по-разному проявляем родительскую любовь. И многие делают это через сладкое, а зря. Стоит проявить усилия и фантазию, если хотите видеть своего ребёнка здоровым. В магазинах все полки завалены этими г... продуктами. Поэтому проще всего поощрить ребёнка шоколадкой. Вы идёте по привычному сценарию. Ребята, но это самообман и разрушение здоровья ваших детей собственноручно! Можно сформировать новые здоровые привычки в вашей семье. Или бывает так: После еды обязательно десерт - привычное сладкое к чаю. «Ты же умничка, всё скушал, держи конфету!» Да нельзя сладкое после еды! Это приведёт к нездоровью ЖКТ, только незаметно, со временем, не сразу. А может и сразу, зависит от вводных данных. "Чтобы мозги лучше работали нужна глюкоза" - так говорят даже врачи. И зомбированные родители дают в школу шоколадку или деньги, чтобы в буфете их чадо могло себе обеспечить запредельный уровень этой глюкозы, а вместе с ней и продукты химической промышленности. Но ведь в организме большинство углеводов итак преобразуется в глюкозу! Куда столько?! А потом учителя удивляются, почему ученики неусидчивые, взвинченные. А куда им эту бешенную энергию девать? Так день за днём складывается "сладкая" жизнь наших детей, которая потом покажется им очень горькой... Ребята! Остановитесь! Выбросите из дома этот хлам! Возьмите за привычку читать состав того, что покупаете. Выявляйте и игнорируйте такую продукцию в магазине и кафе! Если очень привыкли к сладкому, отвыкайте постепенно, убирая поэтапно «сладкие» дни. Сведите это к одному дню в неделю. Замените покупное на домашнее. Введите вместо мусорной сладкой еды фрукты и ягоды, орехи. Не сезон - есть замороженные, сушёные. Это реально! А для того, чтобы не было сладких "зажоров" посмотрите вместе какой-нибудь фильм о вреде сахара. Это и вам тоже будет полезно. Р.S. Как-то слушала лекцию про историю сахара. Маленький сын играл рядом. И вроде бы занят своим делом. Мы просто в одном пространстве были. Когда я решила промотать неинтересную мне часть, он вдруг попросил меня оставить. Заявил, что тоже слушает и ему очень интересно. Будьте в одном пространстве со своими детьми!
1 год назад