Найти в Дзене
Че-чебуреки 🌮
Ингредиенты: -200 мл воды -50 мл растительного масла -1 ч.л. соли -0.5 ч.л. сахара -400-450 гр. муки -200 г филе свинины -200 г филе говядины -200 г лука -100–150 мл воды -соль -перец -зелень по вкусу Способ приготовления: -Муку высыпать в миску -Добавить соль, сахар -Добавить воду -Добавить растительное масло -Замесить тесто (положить его в пакетик и оставить на 30–40 минут при комнатной температуре) -Лук мелко нарезать -Зелень мелко нарезать -Свинину и говядину пропустить через мясорубку -Добавить...
1 год назад
Лимонное печенье 🍪🍋
Ингредиенты: -100 гр. сливочного масла -100 гр. сахара -1 лимон (сок и цедра) -1 яйцо -200-260 гр. муки -12 гр. разрыхлителя Способ приготовления: -Мягкое сливочное масло перемешиваем с сахаром и цедрой лимона (цедра по желанию) -Добавляем яйцо, взбиваем -Вливаем сок...
2 года назад
Шоколадное печенье Брауни 🍪🍫
Ингредиенты: -100 гр. тёмного шоколада -25 гр. сливочного масла -1 яйцо -80 гр. сахара -1/2 ч.л. разрыхлителя -щепотка соли -40 гр. муки Способ приготовления: -На водяной бане растопить масло и шоколад -Взбиваем яйца и сахар -Соединит смесь шоколада и масла (смесь остывшая) со взбитыми яйцами и сахаром -Мука, разрыхлитель и соль все перемешать и добавить к тесту...
2 года назад
Печенья с орехами и шоколадом (Нью-Йорк) 🍪
Ингредиенты: -115 гр. сливочного масла -190 гр. сахара коричневого -1 шт. яйца -245 гр. муки -1 ст.л. кукурузного крахмала -1 ч.л. разрыхлителя -щепотка соли -60 гр. грецких орехов -200 гр. шоколада Способ приготовления: -Берем сливочного масло взбиваем с сахаром -Кладем яйцо взбиваем...
2 года назад
Морковный торт 🥕
Ингредиенты: -4 шт. яйца -180 гр. муки -200 гр. моркови -90 гр. растительного масла -20 гр. кукурузного крахмала -150 гр. сахара -щепотка соли -2 ч.л. разрыхлителя -1 ч.л. корицы -150 гр. грецких орехов (обжаренные) Для крема: -350 мл. сливок 33% -250 гр. твороженного сыра -70 гр. сахарной пудры ( возможно больше, если хотите по слаще крем) Способ приготовления: -Яйца с сахаром взбить около 3 минут -Морковь натереть на мелкой терке ( я выжимаю сок из моркови) и добавить ее в яичную массу. Далее соль,...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала