Новогоднее меню 2026 для ресторана, кафе и кейтеринга: 30+ Идей рецептов
В этой статье мы собрали более 30 свежих и технологичных идей для новогоднего меню, разработанных специально для профессиональной кухни — ресторанов, кафе, банкетных залов и кейтеринга. Мы сфокусировались на блюдах, которые соответствуют символу 2026 года — Красной Огненной Лошади. Тренды новогоднего стола 2026: Как угодить Красной Огненной Лошади
Символ 2026 года ценит энергию, яркость и натуральность. Чтобы привлечь удачу и соответствовать трендам, меню должно включать: Огненные и красные цвета: Используйте свеклу, гранат, красные перцы, томаты, клюкву, красные ягоды...