Гастробар Липа
13
подписчиков
Уникальный Гастробар города Саратова
Уникальный Гастробар города Саратова
1 день назад
• Вы подписаны
🍸Классика, которая не устаревает — Том Коллинз
Джин, свежий лимонный сок, сахарный сироп, сапонария и содовая — воздушная пена, лёгкая шипучка и характер сухого джина, который не прячется за сладостью. Вкус выходит сухим и слегка пряным — идеальный компаньон для летних салатов. Возьмите его с вителло тоннато или ростбифом, а если хочется чего-то легче — цезарь,...
2 дня назад
• Вы подписаны
🔑 Шоколадный фондан — десерт, который проверяет на прочность даже тех, кто «не ест сладкое
». Нежное тесто, а внутри — жидкое сердце из горького шоколада, которое раскрывается прямо в ложке. Рядом — шарик холодного сливочного мороженого, свежая мята и лёгкий снег из сахарной пудры. К фондану отлично идёт эспрессо или флэт уайт, если хочется контраста с горечью шоколада. А для вечера...
3 дня назад
• Вы подписаны
🍪 «ЮНЫЙ КОНДИТЕР» — детский мастер-класс в кафе «Липа
». Готовим печенье «Молочный коржик» своими руками — от замеса до дегустации. Возраст: 4–12 лет Длительность: ~3 часа Дата: 23 августа, 12:00 Как пройдет наш мастер-класс: ❣️12:00 — сбор гостей, знакомство, игры, выдача фартуков и колпаков. ❣️12:30 — мастер-класс: шеф-повар показывает технику, а затем каждый ребёнок сам готовит своё печенье. Пока печенье выпекается — общее фото с шеф-поваром. ❣️13:30 — анимационная программа: разминка, конкурсы, флешмоб и призы самым активным...
4 дня назад
• Вы подписаны
❤️ Городское кафе "Липа" — ваш второй дом в "Липках
". Именно поэтому мы не могли обойтись без него... Наваристый борщ на золотистом курином бульоне — там, где печёная свёкла, свиные рёбрышки (или томлёная говядина, на выбор) и картофель тают во рту, а квашеная капуста добавляет ту самую кислинку, без которой борщ — не борщ. 🍴 Подаём со сметаной, хрустящим посольским хлебом, салом, хреном и горчицей — как полагается. Шеф-повар Липы знает толк в классике...
