Найти в Дзене
Кофе в лесу
В такую погоду нет ничего лучше, чем тепло одевшись, совершить прогулку по лесу. Пряный запах прелой листвы, торжественные краски осени... И в этой картине приятным дополнением может стать свежий кофе, сваренный на берегу лесной речки. Конечно, недавно обжаренный, свежемолотый и специально подобранный к случаю кофе (у нас последнее время это арабика Бразилия Сантос от "Стрелка кофе") создает в лесу исключительно уютную атмосферу...
2 месяца назад
Озеро Донгуз-Орункель и ледник Семерка
Если этим летом вы окажетесь в Приэльбрусье, рекомендую совершить переход к озеру Донгуз-Орункель, что расположилось на одном из склонов Чегета, чтобы посмотреть, как его наполняют талые воды ледника Семерка. Этот простой, с небольшими спусками и подъемами, маршрут начинается в селе Терскол на станции канатной дороги "Поляна Чегет" (2100 метров над уровнем моря). Чтобы его еще больше упростить, мы с детьми проехали одну остановку вверх. Подъем на открытой двухместной кабинке дает возможность полюбоваться прекрасными видами...
6 месяцев назад
Постные блины
Дело в том, что мне очень нравится печь блины. При этом мне нравится делать тесто для блинов и есть блины, ну и конечно угощать блинами. Блины я делаю уже около 30 лет и рассказывать их рецепт вряд ли буду, у каждого он свой и по-своему хорош. Но есть такой рецепт, которым хочется и, я думаю, нужно поделиться - это постные блины. Для их приготовления я использую: - воду, ее объем определяется необходимым количеством блинов, можно взять пол-литра; - муку любую, я использую ту, что рифмуется...
8 месяцев назад
Семнадцать мгновений черно-белого эпоса
Нашим детям захотелось пересмотреть фильм "Семнадцать мгновений весны". И мы с большим удовольствием на несколько дней окунулись в замечательные кадры этой картины, а я потянулся к своим старым черно-белым фотографиям. С детьми возник разговор о том, почему фильм был снят на черно-белую пленку? Почему режиссёром фильма про войну и шпионов оказалась женщина? Почему фашисты должны были победить, но не смогли? Почему Штирлиц из всех людей на земле предпочитал общаться с детьми и стариками? Этот фильм - прекрасный повод для приятных разговоров или неторопливых мыслей...
10 месяцев назад
Рестовраторы Грековы. Великий Новгород
На территории Новгородского Кремля много интересных музеев, которые стоит посетить, но среди них есть один особенный. Его неказистая дверь скрывает за собой многолетний и скурпулезный труд семьи реставраторов Александра Петровича и Валентины Борисовны Грековых и их учеников. Дело в том, что трудом всей жизни Грековых стало восстановление росписи разрушенной немцами во время Второй мировой войны церкви Спаса Преображения в Ковалеве. Церковь с уникальными фресками была разрушена до фундамента и снова восстановлена...
11 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала