Найти в Дзене
Селёдка посолка?
Ингредиенты: - Селёдка (филе или цельная рыба) - 500 г - Сахар - 1 столовая ложка - Соль - 1 столовая ложка - Уксус - 2 столовые ложки - Лук - 1 шт (по желанию) - Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу - Перец горошком - по вкусу - Вода - 1 литр Инструкции: 1. Если используете цельную рыбу, сначала хорошо промойте и очистите от чешуи и внутренностей. Если используете филе, то просто промойте его холодной водой. 2. Если используете цельную рыбу, отрежьте голову и хвостик. Разделите рыбу на филе и удалите все кости...
2 года назад
Пирог с ягодами?
Ингредиенты: - 2 стакана муки - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка разрыхлителя (соды) - щепотка соли - 100 г холодного сливочного масла - 1 яйцо - 1/4 стакана холодной воды - 1 стакан свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.) - 2 яблока, очищенных и нарезанных тонкими дольками - 2 столовые ложки сахара - 1 чайная ложка корицы Инструкции: 1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. 2. Добавьте нарезанное холодное масло и вилкой или пальцами растрите его в муку до образования крупных хлопьев...
2 года назад
Печень гречка подливка?
ароматический нежный свежий зелень сбалансированный сочный утонченный травяной пикантный душистый маринованный тройной цитрусовый шоколадный медовый карамельный. Пример рецепта: Печень подлива с гречкой и соусом. Ингредиенты: - 500 г печени (говяжьей или куриной) - 1 стакан гречки - 1 луковица - 2-3 столовые ложки подсолнечного масла - соль, черный перец - по вкусу Для соуса: - 2 столовые ложки сметаны - 1 столовая ложка соевого соуса - 1 столовая ложка горчицы Приправы: - сушеный базилик, тимьян, розмарин - по вкусу Приготовление: 1...
2 года назад
Борщ?
борщ капуста мясо ингредиентами: 1. Морковь - натертую на терке или мелко нарезанную 2. Лук - мелко нарезанный или измельченный 3. Картофель - нарезанный кубиками 4. Томатная паста - для добавления аромата и цвета 5. Чеснок - измельченный или пропущенный через пресс 6. Болгарский перец - нарезанный полосками или кубиками 7. Зелень - петрушка или укроп для украшения и добавления свежести 8. Специи - соль, черный перец, лавровый лист, зеленый горошек (для разнообразия) Приготовление борща с капустой и мясом: 1...
2 года назад
Блюдо: Морской салат с гребешками, креветками, яйцом и камчатским крабом?
Ингредиенты: - 200 гр гребешков - 200 гр креветок - 2 крупных яйца - 100 гр камчатского краба - 2 столовые ложки оливкового масла - 1 лимон - Свежая зелень (петрушка или кинза) - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте морепродукты: очистите гребешки от плода, очистите креветки от панциря и пищевода, разделайте яйца на белок и желток. 2. На сковороде разогрейте оливковое масло. Положите гребешки и креветки, обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 3. Охладите морепродукты и нарежьте их на небольшие кусочки...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала