Найти в Дзене
Рецепт супер тянущейся домашней карамели на основе глюкозного сиропа
Существуют 3 способа приготовления карамели: сухой, мокрый и с глюкозным сиропом Об этих методах я подробно рассказала в этих статьях:  Сухой метод варки карамели: скоро появится ссылка Мокрый метод варки карамели: скоро появится ссылка У карамели на глюкозой сиропе есть два преимущества. Во-первых, во время варки сиропа, его можно мешать лопаткой, и карамель не кристаллизуется. Во-вторых, эта карамель получается супер тягучая, напоминает ириску. Из инвентаря пригодятся: - плита - сотейник с толстым...
351 читали · 1 год назад
Какие пакеты выбрать для упаковки бенто тортов или десертов?
В этой подборке статей хочу подробно осветить вопрос упаковки для бенто тортов. Переходи в канал, чтобы увидеть другие статьи на данную тему Не забывай подписываться на канал и оставлять свои лайки. Приятного прочтения 💖🎀 Упаковка - это лицо вашего продукта, которое ваши покупатели видят в первую очередь. Это то, что помогает произвести вау эффект 💫  В этой статье емко раскрою тему внешней упаковки для мини тортов Существует...
1 год назад
Рецепт мега шоколадных маффинов
Привет! Сегодня хочу поделиться проверенным рецептом ультра шоколадных маффинов 🧁 Рецепт рассчитан на 6 кексов Ингредиенты: ‼️ Яйца, кефир и масло должны быть комнатной температуры ‼️  Из инвентаря...
1 год назад
Рецепт идеального крем чиза на сливках, который делается 3 минуты 🤯
Рецепт идеального крем чиза на сливках прост: сливки 33%, творожный сыр и сахарная пудра. Универсальный крем, который идет как в начинку торта и кейк попсов, так и на шапочки для капкейков. Также нередко таким кремом покрывают бенто торты и торты с весом примерно до 2х кг. Обычно на бенто в начинку и на покрытия уходит ~275 гр крема. Для покрытия одного бенто нужны: Сливки - 45 гр Творожный сыр - 200 гр Сахарная пудра - 22-30 гр (в зависимости от сладости начинки: если начинка сладкая, сахарной пудры берем 22 гр...
1058 читали · 1 год назад
14 идей бенто к 14 февраля
День всех влюбленных не за горами, поэтому хочу представить милые идеи бенто тортов для вас и ваших близких 🌹❤️ И кстати, любой из этих тортов ты можешь заказать у меня для своей половинки по ссылке...
921 читали · 1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала