Найти в Дзене
Используй правильный лук
1.Сладкий лук - идеален для жарки. Для: - луковых колец - гратенов - жареных овощей 2.Красный лук - идеален в сыром виде Для: - маринования - салатов - сэндвичей 3.Белый лук - прекрасный хруст Для: - жарки во фритюре - чатни 4...
2 года назад
ПРОСТО и ВКУСНО! 2 ВАРИАНТА!!! Горячие бутерброды с помидором и сыром. Ингредиенты: Батон - 1шт Помидоры - 3шт Колбаса - 100гр Сыр - 300гр Майонез Чеснок Приготовление: 1. Батон нарезать на порционные кусочки. 2. Помидоры промыть, нарезать полукольцами. 3. Сыр натереть на мелкой тëрки. 4. В тёртый сыр добавить майонез и чеснок. Перемешать. 5. На нарезанный батон выкладываем капельку майонеза, распределяем. 6. Поверх выкладываем помидоры. 7. Делаем сырную шапочку. 8. Разогреваем духовку на 180° 9. Отправляем наши бутерброды запекаться до золотистой корочки. Пожеланию можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
2 года назад
Как жарить картошку на сковороде
Шаг 1. Правильно выбрать картофель Необходимо выбирать специальные сорта для жарки. К тому же они отличаются низким содержанием крахмала. Больше всего это желтый и розовый картофель. Сразу на упаковке или ценнике таких магазинов имеется пометка «Для жарки». И еще: чтобы нарезать удобнее, а брусочки получались одинаковыми по размеру и высоте выбирайте крепкие клубни. Шаг 2. Подобрать подходящую сковороду Для жарки сковороды необходимо чтобы дно ее было толстым. Это позволит ей равномерно распределять тепло и долго сохранять температуру...
2 года назад
Ужин за 10 минут! Паста с курицей и грибами в сливочном соусе.
Ингредиенты: Куриная грудка - 2шт Спагетти - 1 пачка Сливки 20% - 250мл Плавленый сыр - 3шт (маленькие) Грибы вешенки или шампиньоны - 200гр Приправа маги - 1шт Соль, перец по вкусу Приготовление 1. Грибы промываем. Нарезаем куриную грудку и грибы кубиками. 2.Грудку перекладываем в сковороду и тушим 2-3 минуты, добавляем грибы тушим пока не выпариться вода.  3...
2 года назад
Что делать с оставшейся картофельным пюре? Можно приготовить обалденные картофельные котлетки с сыром
Ингредиенты . Готовое картофельное пюре - 1кг . Яйца - 2 шт . Мука - 2 ст. ложки . Панировочные сухари - 100гр . Сыр - 100гр . Масло растительное. - 50 мл Приготовление: 1. В картофельное пюре добавляем яйца, муку и хорошо перемешиваем.  2. Сыр нарезаем на не большие кусочки. 3. На тарелку насыпаем панировочные сухари.  4. Ставим на плиты разогреваться сковороду с маслом.  Лайфхак: перед тем как формировать картофельные котлетки, смочите руки водой, так не будет картофель прилипать...
2 года назад
Рыбка - пальчики оближешь!!! Лещ, запечённый в духовке
Ингредиенты: - Лещ - 5 шт - Лимон - 1 шт - Приправы по вкусу - Соль по вкусу - Перец по вкусу Этапы: 1. Как приготовить вкусного запечëного леща в духовке? Сначала необходимо очистить рыбу (удалить чешую, жабры, хвост, плавники и внутренности, а затем тщательно промыть под струей воды) . 2. На тушке сделать вертикальные надрезы...
2 года назад
Всём привет! ✋ Давай знакомиться, я Лена 😌 Мамочка в декрете👩‍🍼
2 года назад