Найти в Дзене
А вообще, все наши рецепты, быстрее выходят в нашем ТГ канале! https://t.me/+GXo1Q0jNDqY0Mzdi
1 год назад
Все о чесноке 🧐↙️
Чеснок обладает многими полезными свойствами для организма человека. Вот некоторые из них: 1. Улучшает пищеварение: Чеснок содержит аллицин, который помогает улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина и повысить уровень антиоксидантов в организме. 2. Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний: Исследования показывают, что чеснок может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт. Это связано с его способностью снижать уровень холестерина в крови и улучшать кровообращение...
1 год назад
Жаренная форель, с добавлением лимона 🍋 Ингредиенты: Форель (свежая или мороженая) - 1 шт. Лимон - 1/2 шт. Приготовление: 1. Разморозить рыбу при комнатной температуре. 2. Нарезать форель на порционные кусочки. 3. Выложить кусочки рыбы на разогретую сковороду с растительным маслом. 4. Обжарить форель до золотистого цвета на среднем огне, периодически переворачивая. 5. Добавить к рыбе нарезанный полукольцами лимон, посолить и поперчить по вкусу. 6. Жарить форель еще 2-3 минуты, чтобы лимон дал сок. 7. Готовую форель выложить на тарелку и подавать горячей. Приятного аппетита!
1 год назад
Тушеное мясо с овощами, очень вкусно 👍 Ингредиенты: - 500 г говядины - 2 луковицы - 1 морковь - 4 картофелины - 3 зубчика чеснока - 2 ст.л. томатной пасты - 1 ст.л. растительного масла - соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей. 3. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и чеснок, пропущенный через пресс. Обжаривайте все вместе еще 5 минут. 4. Добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой 30 минут. 5. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень и тушите еще 10 минут. Тушеное мясо готово! Приятного аппетита!
1 год назад
Пшеничная каша - быстрый и вкусный рецепт! Ингредиенты: - 1 стакан пшеничной крупы - 2 стакана воды - соль по вкусу Приготовление: 1. Промойте крупу под холодной водой, чтобы удалить пыль и грязь. 2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. 3. Добавьте крупу и варите на среднем огне, помешивая время от времени, пока вода не испарится. 4. Посолите по вкусу и продолжайте варить, пока каша не станет мягкой. Обычно это занимает около 20-30 минут. 5. Каша готова! Ее можно подавать горячей или холодной, с маслом, молоком или фруктами. Приятного аппетита!
1 год назад
Окрошка на квасе! Картофель - 3-4 шт. Огурцы свежие - 2 шт. Яйца куриные - 2-3 шт. Редис - 6-7 шт. (по вкусу) Зелень (укроп, лук зелёный) - по вкусу Соль - по вкусу Сахар - 1 ч. ложка Квас - 1 л Сметана - 4 ст. ложки (по желанию) Масло растительное - 1-2 ст. ложек (по желанию) 1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, нарезать небольшими кубиками. 2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и также нарезать кубиками. 3. Редис тщательно вымыть, просушить и нарезать кубиками или тонкими кружочками. Если редиска мелкая, можно нарезать её на половинки или четвертинки. 4. Свежие огурцы вымыть и нарезать кубиками. Если огурцы солёные, их нужно предварительно вымочить в холодной воде. 5. Зелень (лук и укроп) вымыть, обсушить, мелко нарезать. 6. Смешать в большой миске все подготовленные продукты, добавить соль и сахар по вкусу, влить квас. Перемешать. 7. Окрошку можно подавать холодной или слегка подогретой, добавив в неё растительное масло и сметану по вкусу.
1 год назад
Тушёная капуста с сосисками: быстро, просто и вкусно! Ингредиенты: - Капуста белокочанная - 400 г. - Сосиски - 2 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Томатная паста - 1 ст. ложка - Лавровый лист - 1-2 шт. - Перец черный молотый - по вкусу - Соль - по вкусу. Приготовление: 1. Лук и морковь очистить и нарезать соломкой. 2. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь до мягкости. 3. Добавить томатную пасту и перемешать. 4. Капусту нашинковать и добавить в сковороду. Перемешать и обжаривать, помешивая, 5 минут. 5. Сосиски нарезать кружочками и добавить к капусте. Перемешать. 6. Влить воду, добавить лавровый лист и перец. Посолить по вкусу и перемешать. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 20-25 минут до готовности. 7. Тушеная капуста с сосисками готова. Приятного аппетита!
1 год назад
Простой рецепт плова! Плов можно приготовить в казане или глубокой сковороде, а также в мультиварке. Вот простой рецепт плова с курицей: Ингредиенты: - Курица - 500 г - Рис - 2 стакана - Морковь - 1 шт. - Лук - 1 шт. (крупный) - Чеснок - 3 зубчика - Растительное масло - 4 ст. ложки - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте в казане на растительном масле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут. 3. Добавьте в казан рис, залейте водой так, чтобы она покрывала рис на 1-2 см. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Закройте казан крышкой и тушите на среднем огне до готовности риса. Когда вода выкипит, добавьте измельченный чеснок и перемешайте. 5. Дайте плову настояться 10-15 минут и подавайте горячим. Приятного аппетита!
1 год назад
Фарш, яйцо и сухари = домашние котлеты! Читай как готовить! Ингредиенты: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь) 1 яйцо 2 столовые ложки панировочных сухарей 3 столовые ложки муки 0,5 чайной ложки черного перца 0,25 чайной ложки соли Растительное масло для жарки Приготовление: 1. В большой миске смешайте фарш, яйцо, панировочные сухари, муку, перец и соль. 2. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. 3. Сформируйте котлеты из полученной массы, обваляйте их в муке и жарьте на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета. 4. Переверните котлеты и обжаривайте с другой стороны до готовности. 5. Готовые котлеты подавайте горячими со свежими овощами или гарниром на выбор. Приятного аппетита!
1 год назад
Манная каша с фруктами 🥝 Ингредиенты: - 1 стакан молока - 2 столовые ложки манной крупы - 1 чайная ложка сахара - щепотка соли - сливочное масло для подачи Инструкции: 1. В кастрюлю налейте молоко и поставьте на средний огонь. 2. Когда молоко начнет закипать, добавьте манную крупу и сахар. 3. Перемешайте, чтобы крупа не прилипала к стенкам кастрюли. 4. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения каши. 5. Когда каша загустеет, снимите кастрюлю с огня и оставьте на несколько минут, чтобы каша остыла. 6. Добавьте щепотку соли по вкусу. 7. Подавайте кашу со сливочным маслом и свежими фруктами или ягодами. Приятного аппетита!
1 год назад
Гранат – это фрукт, который происходит из семейства гранатовых (Punicaceae). Он имеет округлую форму и кожуру, которая может быть различных цветов, включая красный, оранжевый, желтый и коричневый. Гранат содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин А, витамин Е, железо, кальций, магний, калий, фосфор, цинк и другие. Он также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и других вредных веществ. В кулинарии гранат используется для приготовления различных блюд, таких как салаты, соусы, десерты и напитки. Его также используют в медицине для лечения различных заболеваний, таких как анемия, проблемы с пищеварением и другие. Кроме того, гранат является символом плодородия и изобилия в некоторых культурах. В некоторых странах он считается символом любви и брака, а также используется в религиозных обрядах. Сейчас начался сезон, когда гранат имеет наилучшие свои качества! Покупайте, подкреплятесь!
1 год назад
Пирог! Черничный пирог! Ингредиенты: 1 стакан муки 1 стакан сахара 2 яйца 1/2 стакана масла 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч. л. ванильного экстракта щепотка соли 1/3 стакана черники 1/4 стакана растопленного сливочного масла Инструкции: Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске. Добавьте яйца, масло и ванильный экстракт в миску и хорошо перемешайте. Добавьте чернику в смесь и перемешайте. Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите его. Растопите сливочное масло на сковороде и вылейте его на тесто. Поставьте форму в духовку и выпекайте в течение 30-40 минут, пока пирог не станет золотистым. Оставьте пирог на несколько минут в форме, затем переложите его на блюдо. Украсьте пирог оставшимся сливочным маслом и подавайте горячим. Приятного аппетита!
1 год назад