Найти в Дзене
Медовый рулет🍯😋 Готовится совсем просто и быстро. Ингредиенты: 🥚Яйца– 3 шт. 🫙Сахар– 100 гр. 🍯Мёд– 2 ст. л. 🥣Мука– 150 гр. 🥄Разрыхлитель– 1 ч. л. Крем: 🥣Сметана-25 %-200 гр 🥄Сахарная пудра-2 ст.л Начинка: Джем или повидло Приготовление: 🍒В глубокую миску разбить яйца,добавить сахар и мёд,взбиваем миксером на максимальной скорости примерно 3 минуты до увеличения в объеме и пышности. 🍒К муке добавить разрыхлитель.Добавить в тесто в 2-3 приема,перемешиваем. 🍒Противень застелить пергаментом,равномерно распределить тесто. 🍒Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 10 минут. 🍒Кладем получившийся корж на полотенце, снимаем бумагу для выпечки и заворачиваем вместе с полотенцем рулетом 🍒Оставляем остывать до тёплого состояния. 🍒Смешаем сметану с сахарной пудрой. 🍒Корж разворачиваем. 🍒Край смазываем джемом или повидлом,у меня вишневый джем. 🍒Остальную часть бисквита смазать сметанным кремом и заворачиваем рулет. 🍒Дадим рулету пропитаться, и охладится в холодильнике. 🍒Украсить рулет по желанию,я украсила растопленным шоколадом. Приятного чаепития!🥰 #рулетбисквитный#рулетмедовый #рулетрецепт #выпечка#рулетсджемом #домашняявыпечка #рецептынакаждыйдень
2 года назад
Кармашки из курицы с ветчиной и сыром Быстро готовить, и курочка получается очень нежная и сочная! Ингредиенты: 🥣Куриная грудка-700 гр 🥣Ветчина-200 гр 🥣Сыр-100 гр 🥣Мука-3 ст.л 🥣Яйцо-1 шт 🥣Соль,перец по вкусу 🥣Панировачные сухари-100 гр Приготовление: 🥘Разрезаем куриное филе вдоль,на порционные пласты,отбить с двух сторон.Посолить и поперчить. 🥘Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. 🥘На отбивное филе кладем ломтик ветчины и сыра, Сверните филе конвертиком, подгибая края внутрь. 🥘Яйцо взбить,добавить соль. 🥘Кармашки обвалять сначала в муке,затем в яйце,и в конце в сухарях. 🥘Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! #рулеткиизкурицы #кармашкиизкурицы #кордонблю #курицарецепт #рецептынакаждыйдень #простоивкусно #чтоприготовить #рецептыужина
2 года назад
Вкусный салат за 5 минут 🥗 Ингредиенты: 🥓Колбаса копченая-400 гр 🍅Помидоры-4 шт 🌽Кукуруза-1 банка 🧀Сыр твердый-100 гр 🧄Чеснок-2 зубчика 🥄Майонез по вкусу 🧂Соль по вкусу Приготовление: 🥗Колбасу нарезать соломкой. 🥗У помидор удалить сердцевину,нарезать соломкой. 🥗Сыр натереть на крупной тёрке. 🥗Смешать все ингредиенты в миске,добавить кукурузу,чеснок пропущенный через пресс,посолить и заправить майонезом. Приятного аппетита! Спасибо за лайки и комментарии❤️ #салатырецепты #салатрецепт#салатскукурузой #салатсколбасой #салатспомидорами #закуски#салаты#напраздничныйстол
296 читали · 2 года назад
Румяные ватрушки с творогом🥯 Вкуснейшие ватрушки с творогом, из сдобного дрожжевого теста. Тесто мягкое, воздушное с ароматной творожно-ванильной начинкой. Продукты: Для теста: •Молоко - 250 мл •Яйцо - 1 шт. •Масло растительное - 2 ст. ложки (+для смазывания миски) •Мука пшеничная - 450-500 г (+для работы с тестом) •Дрожжи сухие - 7 г •Сахар - 2 ст. ложки •Соль - 1 ч. ложки * Для начинки: •Творог - 400 г •Сметана - 2 ст. ложки •Желток - 1 шт. •Сахар - 2 ст. ложки •Ванильный сахар - 1 пакетик * Для смазывания ватруш •Яйцо - 1 шт. •Молоко - 1 ч. ложка Приготовление: 🥣Слегка подогреть молоко. 🥣Приготовить опару: молоко (чуть теплое), дрожжи, сахар, соль и муку (0,5 стакана) перемешать, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте минут на 20. 🥣Когда опара подойдет (покроется пузырьками), добавить яйцо, растительное масло, перемешать. 🥣Частями добавить просеянную муку (не всю сразу) и замесить тесто. Перемешать тесто сперва ложкой, затем вымесить руками (примерно 10 минут). Тесто будет мягким и послушным. 🥣Миску смазать растительным маслом, тесто сформировать в шар, положить в миску, накрыть пленкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час для подъема. 🥣Творог перебить блендером,чтобы не было плотных комочков. 🥣Добавить в творог сахар, желток, сметану, ванильный сахар, перемешать. Готовую начинку убрать на время, пока подходит тесто, в холодильник. 🥣Тесто слегка обмять, разделить на 12 кусочков на столе, присыпанном мукой. Каждый кусочек скатать в шарик. 🥣Противень застелить пергаментом, выложить шарики теста на расстоянии не менее 5 см друг от друга. Накрыть салфеткой и оставить на 10-15 минут для расстойки. Затем донышко стакана или бокала обмакнуть в муку и сделать в шариках теста углубления. 🥣В каждое углубление выложить творожную начинку, примерно по 1 ст. ложке. Разогреть духовку до 180-190 градусов. 🥣Аккуратно смазать ватрушки яйцом, смешанным с молоком, с помощью силиконовой кисточки. Выпекать ватрушки в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 180-190 градусов. Румяные и очень аппетитные ватрушки с творогом готовы! Спасибо за лайки и комментарии❤️ #ватрушкистворогом #ватрушки #выпечкастворогом #выпечкадомашняя #ватрушкирецепт
2 года назад
Рубленые куриные котлеты с грибами Быстро, вкусно, просто и сытно. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: ✍🏻Куриное филе-1 шт ✍🏻Яйцо-1 шт ✍🏻Грибы-150 гр ✍🏻Лук-1 шт ✍🏻Соль и перец-по вкусу ✍🏻Мука -2 ст.л ✍🏻Сметана-1-2 ст.л ✍🏻Растительное масло-по вкусу для жарки Приготовление: 🥣Нарежьте филе небольшими кусочками. 🥣Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле,когда лук станет прозрачным добавить нарезанные грибы,обжарить до испарения жидкости. 🥣Соединить грибы и куриное филе,добавить яйцо,сметану,посолить,поперчить. 🥣Добавить муку и хорошо все перемешать. 🥣В сковороду влить масло и разогреть. Выкладывать в разогретое масло по 1 столовой ложке курино-грибной массы, формируя круглые рубленные котлетки. 🥣Жарить котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! #рубленыекотлеты #котлетыкуриные #котлетысгрибами #котлетырецепт #рецептынакаждыйдень #простоивкусно #готовимдома
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала