Найти в Дзене
Медовый рулет🍯😋 Готовится совсем просто и быстро. Ингредиенты: 🥚Яйца– 3 шт. 🫙Сахар– 100 гр. 🍯Мёд– 2 ст. л. 🥣Мука– 150 гр. 🥄Разрыхлитель– 1 ч. л. Крем: 🥣Сметана-25 %-200 гр 🥄Сахарная пудра-2 ст.л Начинка: Джем или повидло Приготовление: 🍒В глубокую миску разбить яйца,добавить сахар и мёд,взбиваем миксером на максимальной скорости примерно 3 минуты до увеличения в объеме и пышности. 🍒К муке добавить разрыхлитель.Добавить в тесто в 2-3 приема,перемешиваем. 🍒Противень застелить пергаментом,равномерно распределить тесто. 🍒Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 10 минут. 🍒Кладем получившийся корж на полотенце, снимаем бумагу для выпечки и заворачиваем вместе с полотенцем рулетом 🍒Оставляем остывать до тёплого состояния. 🍒Смешаем сметану с сахарной пудрой. 🍒Корж разворачиваем. 🍒Край смазываем джемом или повидлом,у меня вишневый джем. 🍒Остальную часть бисквита смазать сметанным кремом и заворачиваем рулет. 🍒Дадим рулету пропитаться, и охладится в холодильнике. 🍒Украсить рулет по желанию,я украсила растопленным шоколадом. Приятного чаепития!🥰 #рулетбисквитный#рулетмедовый #рулетрецепт #выпечка#рулетсджемом #домашняявыпечка #рецептынакаждыйдень
1 год назад
Кармашки из курицы с ветчиной и сыром Быстро готовить, и курочка получается очень нежная и сочная! Ингредиенты: 🥣Куриная грудка-700 гр 🥣Ветчина-200 гр 🥣Сыр-100 гр 🥣Мука-3 ст.л 🥣Яйцо-1 шт 🥣Соль,перец по вкусу 🥣Панировачные сухари-100 гр Приготовление: 🥘Разрезаем куриное филе вдоль,на порционные пласты,отбить с двух сторон.Посолить и поперчить. 🥘Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. 🥘На отбивное филе кладем ломтик ветчины и сыра, Сверните филе конвертиком, подгибая края внутрь. 🥘Яйцо взбить,добавить соль. 🥘Кармашки обвалять сначала в муке,затем в яйце,и в конце в сухарях. 🥘Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! #рулеткиизкурицы #кармашкиизкурицы #кордонблю #курицарецепт #рецептынакаждыйдень #простоивкусно #чтоприготовить #рецептыужина
1 год назад
Вкусный салат за 5 минут 🥗 Ингредиенты: 🥓Колбаса копченая-400 гр 🍅Помидоры-4 шт 🌽Кукуруза-1 банка 🧀Сыр твердый-100 гр 🧄Чеснок-2 зубчика 🥄Майонез по вкусу 🧂Соль по вкусу Приготовление: 🥗Колбасу нарезать соломкой. 🥗У помидор удалить сердцевину,нарезать соломкой. 🥗Сыр натереть на крупной тёрке. 🥗Смешать все ингредиенты в миске,добавить кукурузу,чеснок пропущенный через пресс,посолить и заправить майонезом. Приятного аппетита! Спасибо за лайки и комментарии❤️ #салатырецепты #салатрецепт#салатскукурузой #салатсколбасой #салатспомидорами #закуски#салаты#напраздничныйстол
296 читали · 1 год назад
Румяные ватрушки с творогом🥯 Вкуснейшие ватрушки с творогом, из сдобного дрожжевого теста. Тесто мягкое, воздушное с ароматной творожно-ванильной начинкой. Продукты: Для теста: •Молоко - 250 мл •Яйцо - 1 шт. •Масло растительное - 2 ст. ложки (+для смазывания миски) •Мука пшеничная - 450-500 г (+для работы с тестом) •Дрожжи сухие - 7 г •Сахар - 2 ст. ложки •Соль - 1 ч. ложки * Для начинки: •Творог - 400 г •Сметана - 2 ст. ложки •Желток - 1 шт. •Сахар - 2 ст. ложки •Ванильный сахар - 1 пакетик * Для смазывания ватруш •Яйцо - 1 шт. •Молоко - 1 ч. ложка Приготовление: 🥣Слегка подогреть молоко. 🥣Приготовить опару: молоко (чуть теплое), дрожжи, сахар, соль и муку (0,5 стакана) перемешать, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте минут на 20. 🥣Когда опара подойдет (покроется пузырьками), добавить яйцо, растительное масло, перемешать. 🥣Частями добавить просеянную муку (не всю сразу) и замесить тесто. Перемешать тесто сперва ложкой, затем вымесить руками (примерно 10 минут). Тесто будет мягким и послушным. 🥣Миску смазать растительным маслом, тесто сформировать в шар, положить в миску, накрыть пленкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час для подъема. 🥣Творог перебить блендером,чтобы не было плотных комочков. 🥣Добавить в творог сахар, желток, сметану, ванильный сахар, перемешать. Готовую начинку убрать на время, пока подходит тесто, в холодильник. 🥣Тесто слегка обмять, разделить на 12 кусочков на столе, присыпанном мукой. Каждый кусочек скатать в шарик. 🥣Противень застелить пергаментом, выложить шарики теста на расстоянии не менее 5 см друг от друга. Накрыть салфеткой и оставить на 10-15 минут для расстойки. Затем донышко стакана или бокала обмакнуть в муку и сделать в шариках теста углубления. 🥣В каждое углубление выложить творожную начинку, примерно по 1 ст. ложке. Разогреть духовку до 180-190 градусов. 🥣Аккуратно смазать ватрушки яйцом, смешанным с молоком, с помощью силиконовой кисточки. Выпекать ватрушки в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 180-190 градусов. Румяные и очень аппетитные ватрушки с творогом готовы! Спасибо за лайки и комментарии❤️ #ватрушкистворогом #ватрушки #выпечкастворогом #выпечкадомашняя #ватрушкирецепт
1 год назад
Рубленые куриные котлеты с грибами Быстро, вкусно, просто и сытно. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: ✍🏻Куриное филе-1 шт ✍🏻Яйцо-1 шт ✍🏻Грибы-150 гр ✍🏻Лук-1 шт ✍🏻Соль и перец-по вкусу ✍🏻Мука -2 ст.л ✍🏻Сметана-1-2 ст.л ✍🏻Растительное масло-по вкусу для жарки Приготовление: 🥣Нарежьте филе небольшими кусочками. 🥣Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле,когда лук станет прозрачным добавить нарезанные грибы,обжарить до испарения жидкости. 🥣Соединить грибы и куриное филе,добавить яйцо,сметану,посолить,поперчить. 🥣Добавить муку и хорошо все перемешать. 🥣В сковороду влить масло и разогреть. Выкладывать в разогретое масло по 1 столовой ложке курино-грибной массы, формируя круглые рубленные котлетки. 🥣Жарить котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! #рубленыекотлеты #котлетыкуриные #котлетысгрибами #котлетырецепт #рецептынакаждыйдень #простоивкусно #готовимдома
1 год назад
Салат с тунцом, фетой и помидорами🥗 Очень легкий и вкусный салат😋 Ингредиенты: ✍🏻Тунец консервированный - 1 банка (185 г) ✍🏻Помидоры черри - 10-12 шт. (100 г) ✍🏻Салат листовой - 1 пучок ✍🏻Сыр фета - 50 г ✍🏻Масло оливковое - 1 ст. ложка ✍🏻Сок лимона - 1 ст. ложка ✍🏻Соль - 1/3 ч. ложки (по вкусу) Приготовление: 🥗Салатные листья и помидоры промойте и обсушите. Из банки с тунцом слейте жидкость. 🥗Для заправки соедините в глубокой тарелке оливковое масло, лимонный сок, соль.Перемешайте. 🥗Помидоры черри разрежьте пополам. 🥗Сыр фета нарежьте кубиками. 🥗Салатные листья порвите руками и выложите на большую тарелку. 🥗Тунца разделите на мелкие кусочки и разложите по поверхности салатных листьев. 🥗Половинки помидоров черри разложите на листья салата. 🥗Сверху разложите кубики феты. 🥗Полейте салат приготовленной заправкой. Приятного аппетита! Спасибо за ваши лайка и комментарии❤️ #салатовощной #салатбезмайонеза #салатстунцом #салатсмаслом #салатырецепты #салат#салаты#салатспомидорами #салатсфетой #овощнойсалат#закуски#рецепты
1 год назад
Закуска «Помидоры с сыром»🍅🧀 Быстрая и вкусная закуска 😋 Ингредиенты: 🍅Помидоры-2-3 шт 🧀Сыр-100 гр 🥄Майонез-2 ст.л 🧄Чеснок-2 зубчика 🥬Листья салата 🌱Укроп Приготовление: 🥣Нарезать помидоры кружочками. 🥣В миске смешать тертый сыр, прессованный чеснок,мелко нарезанный укроп и майонез. Хорошо перемешать. 🥣На кружок помидора выложить листик салата и ложку сырной начинки. 🥣Выложить закуску на блюдо.Можно подавать к столу. Приятного аппетита! Спасибо за ваши лайки и комментарии❤️ #закускаизпомидоров#закускирецепт #закуски#помидорыссыром #помидоры #салаты#закускинапраздник #рецептынакаждыйдень
1 год назад
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С СЫРОМ ПЛАВЛЕННЫМ Селедка под шубой с плавленным сыром вас приятно удивит - она имеет совершенно новый вкус😋 Ингредиенты: 📝Селедка филе-300 гр 📝Свекла-2 шт 📝Морковь-2 шт 📝Яйца-3 шт 📝Сыр плавленый-2 шт 📝Соль по вкусу 📝Майонез Приготовление: 🥣Селедку нарежьте мелкими кубиками. 🥣На широком блюде выложите первым слоем селедку и смажьте майонезом. 🥣Второй слой - натертая морковь,соль и майонез. 🥣Третий слой - натертый плавленый сыр. Солить его не нужно, если он соленый. Сделайте только майонезную сеточку. 🥣Далее натертые яйца,майонез. 🥣Последний слой салата - отварная свекла натертая.Посолите её,и сделайте майонезную сетку. Украсьте салат по желанию. Приятного аппетита! Спасибо за лайки и комментарии🥰 #селедкаподшубой#селедкаподшубойрецепт #салатрецепт #салаты#закуски#рецептынановыйгод #рецептынапраздничныйстол #рецептынакаждыйдень #готовимдома #шуба#салатшуба#салатсосвеклой
1 год назад
ВКУСНЕЙШИЙ ВИТАМИННЫЙ ЧАЙ 🫖🍊🍋 Очень вкусный, ароматный, согревающий и полезный напиток для холодов. Ингредиенты: 🍊Апельсин-4-5 долек 🍋Лимон-3-4 дольки 🌼Облепиха-0,5 стакана 🌱Чай-2 ч.л 🫖Вода(кипяток)-500 мл 🍯Мёд или сахар по вкусу Приготовление: ☕️Помыть апельсин и лимон,нарезать фрукты небольшими кусочками. ☕️В чайник положить 2 чайной ложки чая.В чайник добавить нарезанные фрукты и облепиху. ☕️Добавим по вкусу мёд или сахар. ☕️Потом нальём кипячёную воду и оставим настаиваться на 5-7 минут. ☕️После того как наш чай заварится, разольём чай по чашкам и наслаждаемся вкусным чаем. Всем желаю приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить. #чайвитаминный #чайсоблепихой #чайсфруктами #чайрецепт #чайсогревающий #рецептынакаждыйдень #облепиха
1 год назад
Кексики🧁 Делаются очень легко и быстро. Получаются очень воздушные и нежные. Ингредиенты: 🔹Мука-300 гр 🔹Разрыхлитель-7 гр 🔹Сахар-200 гр 🔹Масло сливочное-60 гр 🔹Соль щепотка 🔹Молоко-110 мл 🔹Яйца-3 шт 🔹Масло растительное-50 мл 🔹Ваниль 🔹Можно добавить(ягоды,изюм) Приготовление: ✅Масло сливочное взбить с сахаром. ✅Отдельно смешать жидкие ингредиенты и влить в масло с сахаром. ✅Смешать сухие ингредиенты,всыпать в тесто. ✅Разложить по формочкам. ✅Выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут,готовность проверить шпажкой. Приятного аппетита! #кекс#выпечка#рецепты#домашняявыпечка #люблюготовить#кексырецепт #рецептынакаждыйдень #простыерецепты #cooking#кекс#кексырецепт #выпечка#готовимдомаслюбовью
1 год назад
Рулетики из огурцов с крабовыми палочками, сыром и яйцами🥒🥚🧀🦀 Красивая,сочная и вкусная закуска, которая вмиг исчезнет со стола🔥 Ингредиенты: 🥒Огурцы (длинные)-2 шт 🦀Крабовые палочки – 100 г 🧀Сыр твёрдый – 100 г 🥚Яйца – 2 шт. 🥣Майонез – 100 г 🧄Чеснок – 1 зубчик Приготовление: ✍🏻Яйца отвариваем вкрутую – 8-10 минут после закипания. Остужаем яйца в холодной воде. ✍🏻Сыр натираем на мелкой тёрке и выкладываем в салатник или глубокую миску. ✍🏻Крабовые палочки также натираем на мелкой тёрке и отправляем к сыру. ✍🏻Остывшие яйца натираем на мелкой тёрке, добавляем к остальным ингредиентам. ✍🏻Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. В миску добавляем майонез и измельчённый зубчик чеснока. Хорошо перемешиваем ингредиенты – начинка для рулетиков готова. ✍🏻Огурцы нарезаем очень тонкими полосками (толщиной примерно 2 мм). Для этого лучше воспользоваться специальной овощерезкой. ✍🏻Каждую полоску огурца промакиваем бумажным полотенцем. Выкладываем начинку. ✍🏻Сворачиваем полоску огурца с начинкой рулетиком. Таким же образом формируем все рулетики. Приятного аппетита! Спасибо за лайки и комментарии❤️ #роллыизогурца #закуски #закускарецепт #закускаизовощей#закускаизогурцов #салаты#закускинапраздник #закускинановыйгод #простоивкусно#фуршет
1 год назад
Горячие бутерброды с крабовыми палочками🥪 Простой и быстрый перекус😋 Ингредиенты: 🍞Хлеб 🦀Крабовые палочки 🧀Сыр 🥚Яйца 🥣Майонез 🧄Чеснок Приготовление: 🥪Готовим начинку, режем крабовые палочки. 🥪Далее натираем сыр. 🥪Отварные яйца так же трем и выдавливаем чеснок. 🥪Заправляем майонезом и смешиваем. 🥪На батон кладем начинку, выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Приятного аппетита! #горячиебутерброды #бутербродывдуховке #бутербродыназавтрак #бутербродырецепт #закуски
1 год назад