Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Готовим вареники с картошкой
Всем добрый вечер! У нас сегодня на ужин вареники 🥟 с картошкой и жареным луком. Наш младшенький обожает жареный лук везде, поэтому наверное и вареники любит. для теста: 250 гр воды 1 яйцо чайная ложка соли две столовые ложки растительного масла муки сколько войдет, муку добавляю постепенно, чтоб тесто не было слишком забитое, хорошо вымешиваем, заматываем пленкой и оставляем на пол часа. для начинки: картофель- 700 гр масло сливочное- 0,050 грамм лук репчатый- 2 шт масло растительное для жарки соль, перец молотый черный по вкусу Нарезаем картофель крупным кубиком и варим до готовности...
1 месяц назад
И снова школа
Всем доброе утро. Конечно если доброе! У нас оно началось с выяснения обучения о надомном или индивидуальном обучении . Так как пока выясняли диагноз прошло два месяца первая четверть то есть и наступили каникулы у детей.А у нас после стационара в больнице и справки выданной во вторник тишина. Пришлось опять звонить и спрашивать учителя про обучение ( на что ответили что учителя вам назначили, но он сломал руку) конечно для меня это прозвучало как нежелание или отговорки, время идет и ничего не...
1 месяц назад
Поведение детей!
Уже добрый вечер ! Хотелось поговорить о поведении детей аутистов. У меня внешне нормальный ребенок, со стороны даже не скажешь что с ним что- то не так. У него правильные , асимметричные черты, нормально ходит и обслуживает себя. Но поведение над которым сейчас работаем ,очень порой не адекватное, мешает и ему и окружению. Как с этим бороться ? Для меня еще нет четкого ответа. Может бегать по кругу или хлопать себя руками. На улице брать и бросать чужие игрушки , на замечания реагирует психами...
1 месяц назад
Про еду
Еда -это у нас отдельная тема. Практически одинаковый набор! Первые блюда- на первом месте борщ и зеленый суп еще суп с грибами, на этом все. Можно еще обмануть- любым бульоном залить лапшу быстрого приготовления ( обожает ее) и туда нарезать колбасу.Рыбу не ест, только корочки поджаренные обдирает. С мясом как и с рыбой, с могнала ест только поджаренные кусочки курицы и шкуру обдирает, само мясо не ест. Но кушает колбасу, сосиски, бекон в пицце...
1 месяц назад
Как я не понимала своего ребенка
До того как нам поставили аутизм, я не понимала своего ребенка. Я думала что он капризничает, что показывает свой характер, вредничает. Пыталась объяснить что он делает не правильно, а нужно делать вот так, все заканчивалось истериками, психами и обидами. У нас большие проблемы с одеждой и ее переодеванием. Например если это пижама то штаны должны одеваться только в комплекте с кофтой только с длинным рукавом , ни в коем случае не футболка и майка и обязательно нужно одеть носки определенного цвета...
1 месяц назад
Как ставят диагноз
Всем здравствуйте. Этот канал о жизни ребенка с Аутизмом и как к этому пришли. До поступления в школу нам никто не ставил диагноз, как все дети прошли медосмотр ,отнесли в школу документы и стали ждать первое сентября. И вот наступил этот день, переломный день для меня когда я увидела своего ребенком другим не таким как все. И началось выяснение диагноза и обучения ребенка в школе.Сначала комиссия ПМПК и прохождение врачей по новому, потом заключение психиатра и не правильный диагноз, и наконец больница, стационар и лечение для определения диагноза ...
1 месяц назад
Меренговый рулет фисташка малина
Для приготовления меренги нам понадобится: Белки-0,200 гр Сахар-0,300 гр Сок лимона- 2 ст. л Крахмал кукурузный-2 ст. л Сливки33%-0.250 Сыр творожный-0.250 Сахарная пудра-0.050 Фисташковая паста-0.050 Малина свежая-0.200 Для меренги берем белки , добавляем к ним сахар и взбиваем до стойких пиков, примерно минут 10. К взбитым белкам добавляем сок лимона и крахмал, взбиваем еще 10-15 секунд. Выкладываем на противень застеленый пергаментом, разравниваем хорошо ставим в духовку предварительно разогрев до 150 градусов, выпекаем 40-45 минут...
2 месяца назад
Салат с хрустящими баклажанами
Для салата : баклажаны очищенные-200 гр крахмал - 40 гр масло -200 гр соль помидоры черри-100 гр для соуса: сладкий Чили-65 гр Приготовления : Очищенные баклажаны нарезать крупными кубиками , замочить в подсоленной воде на 5 минут , затем обвалять в крахмале и жарить в масле 3 минуты...
4 месяца назад
Слоеные улитки с ветчиной и сыром!
Слоеные улитки с ветчиной и сыром очень просты в приготовлении для быстрого перекуса. Берем 500 гр готового слоеного теста, 200 грамм ветчины и 200 грамм сыра. Раскатываем немного тесто, нарезаем ветчину кубиками, сыр натираем на терке перемешиваем сыр с ветчиной и выкладываем на тесто...
1 год назад
Творожная запеканка
Легкая, воздушная, очень вкусная. Просто тает во рту! Пышная творожная запеканка в духовке - это блюдо, знакомое с детства. При соблюдении некоторых нюансов она всегда будет получаться вкусной и нежной. Ее можно подать на Сахар 4 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Манка 4 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Сода1 грчайн.л.стол.л.десерт.л. Ванилин0.25 грчайн.л. Соль (щепотка) Как сделать пышную творожную запеканку в духовке? Подготовьте продукты. Творог возьмите пожирнее, минимум 5%. Тогда запеканка получится действительно вкусной, не сухой...
1 год назад
Домашний квас без дрожжей, с изюмом
Домашний квас помимо вкуса обладает также рядом преимуществ перед магазинным, поскольку состоит из самых простых и натуральных ингредиентов, а газированным становится благодаря естественному процессу брожения. Он дает чувство насыщенности, хотя сам по себе низкокалорийный. Домашний квас из хлеба без дрожжей в 3-х литровой банке Квас без дрожжей настаивается гораздо дольше, но благодаря этому получается более насыщенным и ярким по вкусу. Ингредиенты Черный ржаной хлеб-500 гр.Сахар-песок-3 ст.л.Изюм-15 гр...
1 год назад
Свиная шея запечённая в фольге
Хотите сделать натуральное, ароматное и сочное мясо к обеду или ужину? Тогда взгляните на рецепт приготовления шейки в духовке в фольге. Свинина получается невероятно мягкой и очень аппетитной. Ингредиенты:...
978 читали · 1 год назад