От сладкого не толстеют

Арбуз — очень полезная ягода. Он богат клетчаткой, улучшает пищеварение, содержит легкоусвояемые сахара (фруктозу, глюкозу, сахарозу). В арбузе достаточное количество аскорбиновой и фолиевой кислоты, магния, пектина, кальция, калия, витамины B1, B2, PP. Он очень низкокалорийный, в 100 г мякоти плода всего около 30 ккал. На арбузах можно замечательно похудеть, давайте разберемся, подходит ли вам арбузная диета...

Ингредиенты: 100 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 средняя дыня, 200 мл кокосового молока без сахара (на 2 порции) Советы

Лето — время арбузов. Это идеальный продукт для приготовления вкусных и полезных напитков. В мякоти сочного плода сочетаются аскорбиновая и фолиевая кислоты, пектин, ликопин, множество витаминов. Всем известно, что в основном арбуз состоит из воды, а значит является хорошим мочегонным и желчегонным средством для очищения почек и поддержания солевого баланса. Он усиливает перистальтику кишечника. Регулярное употребление арбузов предотвращает образование тромбов. Но и содержание сахаров в арбузе высокое, о чем должны помнить больным с сахарным диабетом...

Любые сухофрукты гораздо слаще фруктов, они являются отличным натуральным слабительным средством. Их растительные волокна замечательно регулируют перистальтику кишечника, а содержащийся в них кальций укрепляет ногти и волосы. Сушеные финики содержат белки, жиры, углеводы, железо, фосфор, медь марганец, калий, магний, кальций, множество витаминов. Благотворное воздействие фиников в период беременности и кормления грудью. Этот продукт очень обогащает состав материнского молока. Я расскажу, как готовят финиковый хлеб в Алжире...

Углеводы необходимы нашему организму для получения энергии. Сложные углеводы включают в себя все крахмалосодержащие продукты: макаронные изделия, рис, каши, картофель, хлеб. Важное составляющее многих диет — каши. Для них лучше выбирать недробленые крупы, каши с низким содержанием натрия и без добавления сахарного песка. А подсластить блюдо можно медом. Он слаще сахара и его не придется много класть. Ингредиенты: 40 г овсянки, 300 мл воды, 50 г изюма, обезжиренное молоко. Овсянку засыпать в кастрюлю с водой, добавить изюм...