РЕЦЕПТ ДОМАШНИЙ ИНЖИРНЫЙ ДЖЕМ
Ингредиенты: - 1 кг спелых инжирных плодов - 1 чашка сахара - 1 ст.л. лимонного сока - 1 палочка корицы - 1/2 ч.л. ванильного экстракта Процесс приготовления: 1. Промойте и почистите инжиры, удалив плодоножки. Нарежьте фрукты кубиками. 2. В толстостенной кастрюле соедините нарезанные инжиры, сахар, лимонный сок, корицу и ванильный экстракт. 3. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите, помешивая, 30-40 минут, пока джем не загустеет...