Донецк есть

В ресторане «Ganesha house» в Донецке много привычных блюд, но я решил попробовать индийские, ведь заведение сделало акцент на кухню Индии. Предыдущая статья была посвящена интересному интерьеру ресторана, посмотрите. Начали мы с салатов. На первом фото: «Дал салат». Нормальный салат с зеленью, чечевицей и ореховым соусом. Вот только я не понял, что в нем индийского? Чечевицу индийцы уважают, но соус даже для европейской кухни был очень деликатный, специй практически не чувствовалось, да и ореховый вкус был где-то далеко-далеко...

Не пугайтесь, в «Ganesha house» помимо индийской кухни есть и привычные блюда, много мяса на гриле, несколько видов итальянской пасты, есть даже наши солянка и борщ. Расположен ресторан на Комсомольском проспекте, чуть ниже улицы Челюскинцев. Но сначала поговорим об интерьере ресторана. В Ganesha house два больших зала. Мы расположились в первом зале. Нам приглянулись вот эти удобные глубокие кресла у окна. А за стеклом прямо у окна растет елочка. А во втором зале на окнах резные деревянные решетки в индийском стиле...

С «Британии» сняли леса. Это одно из самых древних зданий Донецка. Расположенное на улице Постышева здание было построено в 1883 году (а может и в 1880) В конце XIX века гостиницей «Великобритания» владел юзовский предприниматель Хаим Срулевич Соболев. К гостинице примыкал кинотеатр с залом на 350 человек — «иллюзион Соболева» Примечательно это здание и тем, что практически всю свою долгую жизнь оставалась гостиницей. А также этот дом важен для Донецка с культурной точки зрения. В «Великобритании»...

Летом 2025 года в Донецке начали устанавливать большие рекламные щиты с видео рекламой. При том не только в центре города, но и на окраинах. Вот, к примеру, конструкция на Заперевальной. Правда пока я вижу на этих щитах не виде, а простые статичные картинки, которые просто меняют одна другую...

Сыр «Хмельная корова» получил такое необычное название от технологии приготовления, специалисты донецкой сыроварни «Сергеев Сыр» выдерживается сыр в красном вине. Сразу хочу отметить очень приятную консистенцию сыра. Очень понравилось не спеша разжевывать и ощущать, как он медленно тает. У «коровы» молочно-сливочный вкус с легкой кислинкой. Но это не винная кислинка, а скорее фруктовая. Но пока не распознал точней...