Есть и пить в Донецке

Давненько я не едал в Донецке нашу родную «Котлету по-донбасски». Последние, даже не годы, а десятилетия в моде кухня французская, итальянская, японская, китайская, а про свою как-то подзабыли. Поэтому зайдя в недавно открывшуюся на бульваре Пушкина кулинарную лавку «Высота 180» и увидев «Котлету по-донбасски» как я мог её не заказать. Но с начала о самой кулинарной лавке. Здесь широкий выбор готовых блюд: несколько видов котлет, мясных блюд, птица, рыба. Традиционные гарниры: гречка с овощами, картофельное пюре...

Заведение «Высота 180» находится на самой окраине Донецка, в микрорайоне Цветочный, дальше только поля, терриконы, и за полями, кажется, Макеевка. Когда-то в этом помещении работал клуб «Fort Knox». И на полу еще сохранилась надпись. Помещение большое в два этажа, поэтому тут есть вместе с рестораном караоке, боулинг и бильярд. Потратив силы и выплеснув эмоции, катая шары, можно перекусить и выпить. Начнем с салатов. Классика: «оливье». Ну оливье как оливье. Ну добавил повар варенный язык, так и дома многие хозяйки добавляют язык...

Ресторан грузинской кухни «Чача Пури», переехал на новое место. Ресторан работал на пересечении улицы Артема и проспекта Богдана Хмельницкого. (О посещении ресторана я писал здесь) Новое место совсем рядом, буквально за углом. Новое место тоже на проспекте Богдана Хмельницкого, теперь дом №89, это на пересечении с бульваром Пушкина. От старого места до нового всего 100 метров. Посмотрите какие стройные, беленькие кариатиды. Не понятно каким боком древнегреческие кариатиды связаны с Грузией, но скульптуры красивые...

Весной 2026 года в Донецке на бульваре Пушкина появился новый ресторан «Бруклин». Чтобы легче было сориентироваться, скажу, что «Бруклин» расположился по соседству с кондитерской «Лова сдоба». Дизайн интерьера ресторана «Бруклин» качественный, но не могу сказать, что он чем-то удивляет. Спокойный, уютный, не отвлекающий от еды. Удобные мягкие кресла и диваны. Особенно приятно сидеть возле больших окон с видом на зеленый бульвар. Меню ресторана не только яркое, но информативное, с описанием ингредиентов каждого блюда...

Люблю грузинскую кухню, потому давно хотел посетить кафе «Хинкальный дворик» на улице Челюскинцев 69А. В кафе мне понравилось оформление меню. Кроме названия блюд, есть описание, ингредиенты и хорошее цветное фото блюд. В Донецке так делают увы не все заведения. Но есть в этом меню странные моменты. Я хотел заказать «Чкмерули». В меню написано: 100 гр – цена 180 руб. но оказалось, что заказать можно только 600гр! Путаница? Нет, это или небрежность или примитивное, мелкое и глупое мошенничество. В...

Как и обещал неделю назад, пробую оригинальные предложения из меню заведения с названием «Сирийская шаурма», этот киоск расположен недалеко от автостанции Щетинина в Пролетарском районе Донецка. В этот раз повара меня удивили буррито по-мексикански. Буррито — это традиционное блюдо мексиканской кухни. Это тортилья (мексиканская лепёшка), в которую завёрнута начинка. Практически любое мясо или морепродукты, разнообразные овощи, а также бобовые или даже рис. В донецкой версии буррито кроме куриного...