Есть и пить в Донецке

В ресторане «Ganesha house» в Донецке много привычных блюд, но я решил попробовать индийские, ведь заведение сделало акцент на кухню Индии. Предыдущая статья была посвящена интересному интерьеру ресторана, посмотрите. Начали мы с салатов. На первом фото: «Дал салат». Нормальный салат с зеленью, чечевицей и ореховым соусом. Вот только я не понял, что в нем индийского? Чечевицу индийцы уважают, но соус даже для европейской кухни был очень деликатный, специй практически не чувствовалось, да и ореховый вкус был где-то далеко-далеко...

Не пугайтесь, в «Ganesha house» помимо индийской кухни есть и привычные блюда, много мяса на гриле, несколько видов итальянской пасты, есть даже наши солянка и борщ. Расположен ресторан на Комсомольском проспекте, чуть ниже улицы Челюскинцев. Но сначала поговорим об интерьере ресторана. В Ganesha house два больших зала. Мы расположились в первом зале. Нам приглянулись вот эти удобные глубокие кресла у окна. А за стеклом прямо у окна растет елочка. А во втором зале на окнах резные деревянные решетки в индийском стиле...

Сыр «Хмельная корова» получил такое необычное название от технологии приготовления, специалисты донецкой сыроварни «Сергеев Сыр» выдерживается сыр в красном вине. Сразу хочу отметить очень приятную консистенцию сыра. Очень понравилось не спеша разжевывать и ощущать, как он медленно тает. У «коровы» молочно-сливочный вкус с легкой кислинкой. Но это не винная кислинка, а скорее фруктовая. Но пока не распознал точней...

Кафе «Buon caffe» расположено рядом с Оперным театром Донецка, на бульваре Пушкина. В заведении два зала, большой и в маленький уютный. Кафе предлагает больше 10 разновидностей тортиков (мы даже немного растерялись и задумались, хотелось и то попробовать, и это.) А еще можно выбрать десерты в стакане, печеньки и слойки. Сделав заказ, мы прошли к столикам у окна с видом на бульвар Пушкина. И там обнаружили широкий диван с подушками, на который можно забраться с ногами и, попивая кофе, поработать, а выходные посмотреть кино или пообщаться с друзьями...

Частная сыроварня «Сергеев сыр» в Донецке варит не только сыры, а всего в ассортименте 30 сортов сыра, но и делает авторское мороженное. Можно попробовать 6 видов мороженного: смородина, лаванда, банан, лимон, апельсин и капучино. Если честно, то от сырной компании я ожидал сырного мороженного, но пока предлагаются только сладкие десерты. Я выбрал лавандовое. Цвет подобрали хорошо. Запах лаванды знаю, но мороженое почти не пахло. А какой вкус у цветов лаванды я не знаю, цветы не ел...

«Le Croissant» coffe-breakfasts расположено центровей некуда – на площади Ленина. Из окон открывается вид на главную площадь Донецка. Кафе просторное и светлое с удобными мягкими диванами. На витринах, как и обещано в названии кафе, различные круассаны. Но в меню имеются и несколько салатов, паста с креветками, оладьи из кабачков с лососем и красной икрой, рисово-сливочная каша и еще немного всякого. В отдельной витрине разнообразные эклеры, тирамису, торт «наполеон» и моти. В меню заинтересовали несладкие круассаны...