Найти в Дзене
5 утренних планерок, которые работают на рост выручки вашего отеля
· Почему ежедневные 5-минутки - главный инструмент операционного лидера. · Конкретные скрипты и фокусы для пяти ключевых департаментов: от продаж до инженерной службы. · Как связать ежедневные ритуалы с ростом среднего чека и лояльности гостя...
1 неделю назад
Как не провалить бюджет отеля: пошаговый разбор для девелоперов и инвесторов России
· Почему даже идеальная концепция разбивается о неправильный расчет операционной экономики. · Какие финансовые показатели заставляют инвесторов говорить «да» или мгновенно отказывать. · Три метода расчета бюджета стройки, которые спасают от катастрофических переплат...
2 недели назад
Шахматы, тирамису и ваш отель: как маленькие события создают большую лояльность
Тезисы-анонс: · Почему гости устали от стандартных услуг и что ищут на самом деле. · Реальный кейс из жизни: как обычная кофейня завоевывает аудиторию. · Пять неочевидных, но простых в реализации форматов мероприятий для отелей...
2 недели назад
Финансовый каркас отеля: какие SOP защитят ваш бизнес от кризиса и хаоса
Главные тезисы статьи: · Почему даже сильная команда без финансовых регламентов работает как пожарные, а не как управленцы. · Список 6 обязательных SOP, без которых невозможна прозрачность и контроль в российском отеле...
3 недели назад
Тревожные звоночки в финансах отеля: на что смотреть владельцу Анализируя отчётность своего отеля или оценивая партнёра/конкурента, обратите внимание на эти «жёлтые флаги» - сигналы потенциальных финансовых рисков. Осторожно, если: 1. Денег на счетах меньше, чем общих долгов. Отель может не справиться с срочными выплатами. 2. Долги клиентов (туроператоров, корпоратов) растут быстрее выручки. Проблемы с оборотными средствами и реальным сбором денег. 3. Запасы (постельное бельё, мини-бар, продукты) растут быстрее прибыли. Средства заморожены в складе, возможны излишки. 4. «Деловая репутация» (гудвилл) стоит больше 50% всех активов. Ценность отеля может быть сильно завышена на бумаге. 5. Нематериальные активы (бренд, лицензии) - больше 50% активов. Мало реальных, «осязаемых» ресурсов. 6. Долгосрочные и краткосрочные долги превышают денежные средства. Высокая зависимость от заёмных средств. 7. В структуре капитала есть привилегированные акции. Может указывать на сложности с привлечением обычных инвестиций. 8. Нераспределённая прибыль - отрицательная. Отель в целом убыточен за свою историю. Вывод: Один-два «флага» требуют внимания и анализа причин. Несколько сразу - серьёзный повод для углублённой проверки финансового здоровья бизнеса.
3 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала