Найти в Дзене
5 вкусных соусов к рыбе🥘
Просто и легко! 1. Сметанный соус Обжарить пшеничную муку на сковороде, смазанной топленым маслом. Муку при жарке необходимо постоянно помешивать, чтобы она не пригорела. Добавить в обжаренную муку бульон и проварить 20 минут. Посолить и добавить сок из одной лимонной дольки. 2. Грибной соус Нарежь грибы и обжарь на сливочном масле до испарения жидкости. Добавь муку и перемешай, а потом добавь сметану. Жарь еще минуту и залей соус бульоном. Туши 15 минут под крышкой на слабом огне и приправь. 3. Лимонный соус Смешай горчицу, яйцо и воду, добавь сливочное масло со специями и нагрей смесь на плите, пока масло не растает...
2 года назад
ПЯТЬ СОУСОВ К РЫБЕ!!! 1. Сметанный соус 2. Грибной соус 3. Лимонный соус 4. Острый соус 5. Соус с солеными огурцами Переходите на мой канал там подробное описание соусов с пошаговым рецептом.🥘
2 года назад
На моём канале будут выходить различные рецепты и меню на каждый день! 1) Завтрак 🥞 2) Обед 🍲 3) Ужин 🥗 Подписывайтесь и ставти лайки 🍎
2 года назад
Меню на сегодня 🌻
2.Обед Салат лёгкий 🥗 Тонкими полосками нашинковать капусту и помидоры. Перед подачей на стол всыпать сухари и заправить майонезом. Суп гороховый по- монгольской🍲 Мелко шинкованный лук пассеровать в масле до золотистого цвета, залить холодным бульоном, положить замоченный горох и варить. Затем лук и горох протереть через сито, положить в бульон, добавить томатный сок, заправить суп солью и перцем и проварить 10 минут на слабом огне. При подаче положить сметану. Картофель со сливками 🥘 Варёный картофель обжарить на сливочном масле, залить кипячёными сливками, посыпать мелко рубленой зеленью петрушкой и подавать горячим...
2 года назад
Меню на сегодня 🌻
1. Завтрак Особый сэндвич🥪 Намазать хлеб маслом и положить сверху листья салата. Свернуть ломтик ветчины в виде остроугольного конуса и уложить с краю сэндвича поверх листьев салата. Положить ломтик сыра, кружками помидоры и положить всё это на свободный край сэндвича. Середину украсить оливками. Посыпать базиликом, поперчить . Омлет по- крестьянский 🍳 Взбить яйца соединить с мукой, молоком, солью и перемешать...
2 года назад
Закуски.
Блинные рулетики Выпечь обыкновенные блинчики. Майонез, чеснок и грецкие орехи перемешать и намазать одну сторону блина. Скатать в рулетик и нарезать на небольшие кусочки толщиной 3 см.🥞 На 1 литр молока- 5 яиц, щепотка соды, 0,5 стакана сахара, соль, грецкие орехи, 1 чеснок, майонез.🫖🧈🥣
2 года назад
Ужин, который всем нужен
Без ужина подушка в горле вертится. Пренебрегать вечерней трапезой ни в коем случаев нельзя. Однако следует соблюдать некоторые ограничения и правила для того, что бы не сбиться в режиме питания.🥛 Ночью наша пищеварительная система отдыхает, поэтому ужин должен быть лёгким. Если плотно поесть на ночь, то переполнение желудка будет двигаться на диафрагму, затруднять нормальную работу сердца, сон станет беспокойным и ночной отдых не достигает своей цели. 🧃Оптимальный период времени для вечерней трапезы 2-3 ч до сна. 🍚 Новые исследования показали, что максимум активных пищеварительных ферментов приходится на 6-7 ч вечера, видимо, этот период времени и является идеальным для ужина...
2 года назад
Обед или необходимая «Дозаправка»
От доброго обеда и ужин останется. Обед принято считать главной трапезой дня. На него приходится наибольшее количество принимаемой пиши, а последовательно, и калорий. Распределение суточного рациона по отдельным приемам в соответствии с народной традицей очень близко к рекомендациям диетологов. На обед приходится 45-50% от суточной калорийности пищи. Кроме того, он должен содержать 30-35% совокупной суточной нормы питательных веществ.🍲 Традиционный порядок порядок на нашем столе закреплён даже в самих их названия: «первое блюдо», «второе», «третье». Как ни странно, так говорят только в России...
2 года назад
Завтрак или «Зарядка» для организма
На завтрак съешь вчерашний ужин, на обед - завтра, а ужин оставь на завтрашний завтрак. Полноценный, правильно приготовленный завтрак играет большую роль в повседневном питании, что весьма благоприятно влияет на успешное начало трудового дня как для взрослых так и для школьников. Он заряжает энергией и даёт толчок обменным процессам.🥑 Однако статистика последних лет показывает, что почти треть работающих вообще не завтракает. Половина абсолютно исключает завтрак из своего рациона питания, заменяя его обедом после окончания рабочего времени.🍏 Последствия этой большой ошибки в питании известны: большая часть трудящихся никак не может сосредоточиться и нервничает по любому поводу...
2 года назад
Основы здорового питания.
Наши завтраки, обеды и ужины должны быть сбалансированными по составу и количеству питательных и полезных веществ. Разнообразное ежедневное, еженедельное и ежемесячное меню эффективно защищает от дефицита питательных и полезных веществ. Первое правило: 🍒 Питание должно быть разнообразным. Пищевые продукты представляют собой сложную смесь различных веществ. В природе нет, однако, ни одного продукта , который мог бы удовлетворить всем потребностям организма в пищевых веществах. Поэтому важно ежедневно подбирать такие по составу продукты, которые обеспечивали бы организм всеми необходимыми веществами ...
2 года назад
Салаты.
1) Салат « Мужские слезы ». Отварить мясо порезать мелкими кусочками . Репчатый лук порезать полукольцами , обдать кипятком и замариновать в уксусе . Варёную морковь и картошку натереть на крупной тёрке , вареные яйца мелко покрошить . Разобрать гранат на зерно . В глубокую салатницу уложить салат слоями : мясо, лук, морковь, картошка, яйца, гранатовые зерна 🥗 250 грамм вареного мяса🥩, 2 луковицы🧅, 2 морковки🥕, 2 картошки🥔, 2 яйца🥚, 1 гранат, майонез . 2) Салат « Гранатовый браслет ». Салат укладывается слоями кольцом на плоском блюде 1 слой: варёный картофель, натёртый на крупной тёрке;...
2 года назад