Отовсюду понемногу

Сегодня мы рассмотрим итальянское блюдо, имеющее свою историю не только по всему миру, но и на протяжении нескольких веков. Пицца (итал. pizza) – традиционное итальянское блюдо, изначально в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и зачастую других ингредиентов, таких как мясо, овощи, грибы и прочие продукты. Небольшую пиццу иногда называют пиццеттой. Повар, специализирующийся на приготовлении пиццы – пиццайоло. Среди возможных этимологий: – Византийско-греческая и позднелатинская питта > пицца, ср...

Виникунка (Vinicunca или Winikunka), также известная как Монтанья-де-Сьете-Колорес (буквально: "гора семи цветов"), Монтанья-де-Колорес ("гора цветов"), или Монтанья-Аркоирис ("радужная гора") – гора в Андах в Перу высотой 5036 метров (16 522 фута) над уровнем моря. Он расположен на дороге, ведущей к горам Аусангате, в регионе Куско, между округом Кусипата, Киспиканчи, и округом Питумарка, Канчис. Для посещения туристам требуется двухчасовая езда от Куско и прогулка длиной около 5 километров (3,1...

Бамбук – род многолетних вечнозелёных растений семейства Злаки, из подсемейства Бамбуковые. Род включает в себя около 140 видов. У бамбука, как и у других злаков, междоузлия стебля обычно полые, а сосудистые пучки в поперечном сечении разбросаны по стенкам стебля, а не сосредоточены в цилиндрическом слое камбия между корой (флоэмой) и древесиной (ксилемой), как у двудольных и хвойных. Древесная ксилема, характерная для двудольных, также отсутствует. Из-за отсутствия вторичной древесины стволы однодольных, в том числе пальм и крупных видов бамбука, имеют не сужающуюся, а столбчатую форму...

Альпака или альпак (лат. Lama pacos или Vicugna pacos) – домашнее мозоленогое животное, предположительно произошедшее от викуньи (вигони). Разводят в высокогорном поясе Южной Америки (Анды). На сегодняшний день там обитает около трёх миллионов альпак, большая часть из которых населяет Перу. Выращивают альпак для стрижки шерсти, из которой делают тёплые и мягкие одеяла, пледы и одежду, а из меха делают предметы для дома. Существует две современные породы альпак, которые различаются в зависимости от региона эндемизма и типа шерсти (опушения): сурийская альпака (сури) и уакайская альпака...

Гусмания или гузмания (лат. Guzmania) – род вечнозелёных травянистых растений семейства Бромелиевые. Около 215 видов эпифитов и наземных растений, распространенных в Южной Флориде, Вест-Индии, Центральной Америке, Венесуэле, Бразилии; растут в лесах, на открытых горных склонах на высоте до 2400 м над уровнем моря. Цветки некоторых видов гусмании клейстогамны, то есть они не раскрываются и самоопыление происходит внутри бутонов. Многие виды гусмании – популярные комнатные растения. Род был описан в 1802 году и назван в честь Анастасио Гусмана (исп...