Отовсюду понемногу

Сегодня мы рассмотрим итальянское блюдо, имеющее свою историю не только по всему миру, но и на протяжении нескольких веков. Пицца (итал. pizza) – традиционное итальянское блюдо, изначально в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и зачастую других ингредиентов, таких как мясо, овощи, грибы и прочие продукты. Небольшую пиццу иногда называют пиццеттой. Повар, специализирующийся на приготовлении пиццы – пиццайоло. Среди возможных этимологий: – Византийско-греческая и позднелатинская питта > пицца, ср...

Виникунка (Vinicunca или Winikunka), также известная как Монтанья-де-Сьете-Колорес (буквально: "гора семи цветов"), Монтанья-де-Колорес ("гора цветов"), или Монтанья-Аркоирис ("радужная гора") – гора в Андах в Перу высотой 5036 метров (16 522 фута) над уровнем моря. Он расположен на дороге, ведущей к горам Аусангате, в регионе Куско, между округом Кусипата, Киспиканчи, и округом Питумарка, Канчис. Для посещения туристам требуется двухчасовая езда от Куско и прогулка длиной около 5 километров (3,1...

Бамбук – род многолетних вечнозелёных растений семейства Злаки, из подсемейства Бамбуковые. Род включает в себя около 140 видов. У бамбука, как и у других злаков, междоузлия стебля обычно полые, а сосудистые пучки в поперечном сечении разбросаны по стенкам стебля, а не сосредоточены в цилиндрическом слое камбия между корой (флоэмой) и древесиной (ксилемой), как у двудольных и хвойных. Древесная ксилема, характерная для двудольных, также отсутствует. Из-за отсутствия вторичной древесины стволы однодольных, в том числе пальм и крупных видов бамбука, имеют не сужающуюся, а столбчатую форму...

Альпака или альпак (лат. Lama pacos или Vicugna pacos) – домашнее мозоленогое животное, предположительно произошедшее от викуньи (вигони). Разводят в высокогорном поясе Южной Америки (Анды). На сегодняшний день там обитает около трёх миллионов альпак, большая часть из которых населяет Перу. Выращивают альпак для стрижки шерсти, из которой делают тёплые и мягкие одеяла, пледы и одежду, а из меха делают предметы для дома. Существует две современные породы альпак, которые различаются в зависимости от региона эндемизма и типа шерсти (опушения): сурийская альпака (сури) и уакайская альпака...

Гусмания или гузмания (лат. Guzmania) – род вечнозелёных травянистых растений семейства Бромелиевые. Около 215 видов эпифитов и наземных растений, распространенных в Южной Флориде, Вест-Индии, Центральной Америке, Венесуэле, Бразилии; растут в лесах, на открытых горных склонах на высоте до 2400 м над уровнем моря. Цветки некоторых видов гусмании клейстогамны, то есть они не раскрываются и самоопыление происходит внутри бутонов. Многие виды гусмании – популярные комнатные растения. Род был описан в 1802 году и назван в честь Анастасио Гусмана (исп...

Лама (лат. Lama glama) – южноамериканское млекопитающее из семейства верблюдовых. Выведена из гуанако примерно 6500 лет назад. Играла важнейшую роль в скотоводстве инков. Считается, что предки лам появились на Великих равнинахСеверной Америки около 40 миллионов лет назад, а затем, примерно три миллиона лет назад, мигрировали в Южную Америку во время Великого межамериканского обмена. К концу последнего ледникового периода (10 000–12 000 лет назад) верблюдовые в Северной Америке вымерли.[3] По состоянию на 2007 год в Южной Америке насчитывалось более семи миллионов лам и альпак...

Остроконечен дом ведьмы, Где тени бродят средь ветвей; Вросло дерево сквозь стены - И время здесь застыть скорей. Под корнями корни домы, Извивы молний меж стволов... Здесь пели песни ночь и тьма, Слагая горьких дум покроа.. Когда-то жили тут мечты, Свивали гнезда среди снов, Но выросли могучие плети, Скрутив старинный кров. Дождём омыта черепица, Печально каплет тихий звон, Угасли свечи на странице, Что сторожила этот сон.. Теперь лишь ветер стонет жалобно, Шепча о былых временах, А старое дерево баюкает, Колышется тенями у окон...

Улица Красная Пресня – улица в центре Москвы в Пресненском районе, расположена между Баррикадной улицей и площадью Краснопресненская Застава. Является частью Краснопресненского проспекта. Переименована в 1918 году в улицу Красная Пресня в честь декабрьского восттания в Москве 1905 года. До 1918 года – Большая Пресненская улица, как главная из улиц, примыкающих к реке Пресня. Улица Красная Пресня идёт с юго-востока на северо-запад, начинаясь от пересечения Конюшковской улицы и Большой Грузинской улицы и заканчиваясь у площади Краснопресненской Заставы...

Парк Культуры и Отдыха "Красная Пресня" – парк культуры и отдыха в Центральном округе Москвы, в районе Пресненский. Парк является объектом культурного наследия (памятник истории и культуры) регионального значения, территория на которой он расположен, площадью 16,5 гектара, относится к ведению Департамента культуры города Москвы. Первые сведения об этом месте относятся к XIV-XV векам, когда вся территория на берегу Москвы-реки в месте впадения в нее ручья Студенец была занята селом Выпряжковым, принадлежащим князю Владимиру Андреевичу Серпуховскому...

Пеларгония (лат. Pelargonium) – род растений семейства Гераниевые. Насчитывает более 250 дикорастущих видов. В комнатной культуре популярны растения гибридного происхождения. Название Pelargonium впервые предложил Диллениус в 1732 году, который описал и проиллюстрировал семь видов герани из Южной Африки, которые сейчас относятся к роду Pelargonium. Диллениус, назвавший эти семь видов с очевидными уникальными характеристиками Geranium Africanum (африканской геранью), предположил, что "Possent ergo...

Боди (англ. bodysuit) – вид обтягивающей нижней одежды, закрывающей верхнюю часть туловища, похож на купальник или комбинацию майки и трусиков. Может иметь короткие либо длинные рукава, воротник-стойка может присутствовать или отсутствовать. Характерная особенность боди, отличающая его от леотарда, – то, что в паховой части оно застёгивается на кнопки или крючки. Боди стринг или Т-фронт стринг, как правило, имеют промежностное отверстие, смещённое вперёд к области живота, чтобы повысить комфорт пользователя...

Сегодня мы рассмотрим растения, которые в народе известно не только по своему родовому названию но и по названию другого рода травянистых растений, а именно Рогоз/Камыш. При рассмотрении мы ознакомимся как с ботаническим описанием, так и с несколькими рецептами, в которых можно использовать эти растения. Рогоз узколистный (лат. Týpha angustifólia) – многолетнее водное и болотное травянистое растение, вид рода Рогоз. Вид полиморфный; гибридизирует с рогозом широколистным, с которым нередко произрастает совместно, образуя рогоз сизый (Typha×glauca Godr...