🖤Здоровое питание🍒ПП🍉Готовим вкусно и полезно🖤

ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🍎Яблоки-6-7шт 🍎Яйца-2шт 🍎Масло сливочное-10-15г 🍎Натуральный йогурт-150г 🍎Мука-2-3стл с горкой 🍎Подсластитель 🍎Разрыхлитель-1/2чл 🍎Лимонный сок-1/2чл -Яблоки чистим, режем тоненько -Добавляем подсластитель и лимонный сок -Для теста соединяем яйца, сметану, подсластитель и масло, хорошо перемешиваем -Добавляем муку и разрыхлитель -Купаем яблочки в тесте, выкладываем в форму для запекания и убираем в разогретую до 180град духовку на 40-50мин

ЛЕНИВЫЙ ОБЕД 🥘Противень застелить пергаментом 🥘Филе курицы/идейки нарезать 🥘Добавить специи, соль, чеснок, лук полукольцами, помидорки, болгарский перец, баклажан и картофель 🥘Накрыть фольгой 🥘В духовку на 1час, 200град 🥘Убрать фольгу, посыпать сыром 🥘В духовку на 20мин, 160град

ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ КБЖУ на 1 порцию: 314/28/12/24 На 2порции: 🍥мягкий творог5%-200г 🍥яйца-2шт 🍥белок-60г 🍥кукурузный крахмал-30г 🍥какао-5г 🍥разрыхлитель-5г 🍥малина-30г 🍥клубника-30г 🍥голубика-30г 🍥мед-10г -смешать желтки с кукурузным крахмалом, какао и разрыхлителем -взбить в сухой миске белки -добавить в желтковую смесь взбитые белки и аккуратно перемешать снизу вверх -выложить смесь толщиной 1см на противень, застеленный рукавом для запекания -отправить в разогретую до 180град духовку на 10-12мин -остудить -ягоды нарезать кубиками -творог смешать с мёдом -выложить творог и ягоды на корж и равномерно распределить -аккуратно свернуть в рулет и отправить в холодильник на пропитку

БЛИНЧИК-СУФЛЕ КБЖУ на всю порцию: 238/17.5/12/13.7 🥞яйцa-2шт 🥞йогурт-50г 🥞банан-50г 🥞подсластитель -Смешать яйцa с йогуртом -Банан превратить в пюре и добавить к яичной смеси -Затем добавить подсластитель -Сковороду смазать каплей масла и влить нa нeё смeсь -Накрыть крышкoй нa 5мин -Переворачивать ненужно -Острожно свернуть oмлет, украсить по желанию

ЛЁГКИЙ СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ПАСТЫ ИЗ КАБАЧКА И ВЕТЧИНЫ На 4 порции: 🍝ветчина из индейки-200г 🍝кабачок-300г 🍝сливки 10%-250мл 🍝соль, перец-по вкусу 🍝чеснок-2-3зубч 🍝свежий базилик, зелень -Ветчину и кабачок нарезать соломкой -На разогретой сковороде обжарить ветчину и добавить кабачок, посолить -Когда кабачок станет мягким добавить специи, чеснок и сливки -Довести до загустения сливок на небольшом огне -В конце добавить зелень