🖤Здоровое питание🍒ПП🍉Готовим вкусно и полезно🖤

ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🍎Яблоки-6-7шт 🍎Яйца-2шт 🍎Масло сливочное-10-15г 🍎Натуральный йогурт-150г 🍎Мука-2-3стл с горкой 🍎Подсластитель 🍎Разрыхлитель-1/2чл 🍎Лимонный сок-1/2чл -Яблоки чистим, режем тоненько -Добавляем подсластитель и лимонный сок -Для теста соединяем яйца, сметану, подсластитель и масло, хорошо перемешиваем -Добавляем муку и разрыхлитель -Купаем яблочки в тесте, выкладываем в форму для запекания и убираем в разогретую до 180град духовку на 40-50мин

ЛЕНИВЫЙ ОБЕД 🥘Противень застелить пергаментом 🥘Филе курицы/идейки нарезать 🥘Добавить специи, соль, чеснок, лук полукольцами, помидорки, болгарский перец, баклажан и картофель 🥘Накрыть фольгой 🥘В духовку на 1час, 200град 🥘Убрать фольгу, посыпать сыром 🥘В духовку на 20мин, 160град

ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ КБЖУ на 1 порцию: 314/28/12/24 На 2порции: 🍥мягкий творог5%-200г 🍥яйца-2шт 🍥белок-60г 🍥кукурузный крахмал-30г 🍥какао-5г 🍥разрыхлитель-5г 🍥малина-30г 🍥клубника-30г 🍥голубика-30г 🍥мед-10г -смешать желтки с кукурузным крахмалом, какао и разрыхлителем -взбить в сухой миске белки -добавить в желтковую смесь взбитые белки и аккуратно перемешать снизу вверх -выложить смесь толщиной 1см на противень, застеленный рукавом для запекания -отправить в разогретую до 180град духовку на 10-12мин -остудить -ягоды нарезать кубиками -творог смешать с мёдом -выложить творог и ягоды на корж и равномерно распределить -аккуратно свернуть в рулет и отправить в холодильник на пропитку

БЛИНЧИК-СУФЛЕ КБЖУ на всю порцию: 238/17.5/12/13.7 🥞яйцa-2шт 🥞йогурт-50г 🥞банан-50г 🥞подсластитель -Смешать яйцa с йогуртом -Банан превратить в пюре и добавить к яичной смеси -Затем добавить подсластитель -Сковороду смазать каплей масла и влить нa нeё смeсь -Накрыть крышкoй нa 5мин -Переворачивать ненужно -Острожно свернуть oмлет, украсить по желанию

ЛЁГКИЙ СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ПАСТЫ ИЗ КАБАЧКА И ВЕТЧИНЫ На 4 порции: 🍝ветчина из индейки-200г 🍝кабачок-300г 🍝сливки 10%-250мл 🍝соль, перец-по вкусу 🍝чеснок-2-3зубч 🍝свежий базилик, зелень -Ветчину и кабачок нарезать соломкой -На разогретой сковороде обжарить ветчину и добавить кабачок, посолить -Когда кабачок станет мягким добавить специи, чеснок и сливки -Довести до загустения сливок на небольшом огне -В конце добавить зелень

ТОНЧАЙШИЕ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ Для блинов: 🥞Молоко-150-180мл 🥞Крахмал-1стл 🥞Мука рисовая-1стл 🥞Яйцо-1шт 🥞Разрыхлитель-щеп 🥞Соль-щеп 🥞Сахар/подсластитель 🥞Масло- для смазывания сковороды перед выпеканием Для начинки: 🍒Творог-100г 🍒Творог мягкий-100г 🍒Джем/конфитюр -Соединяем яйцо с молоком при помощи венчика, добавляем все остальные ингредиенты и вымешиваем однородное жидкое тесто -Смазываем а/п сковородку каплей масла -Выпекаем блинчики с 2х сторон по 1-2мин -Для начинки соединяем обычный творог с мягким -Смазываем весь блинчик творожной пастой -Тонкой полосочкой вдоль блинчика намазываем джем -Сворачиваем рулетом -Разрезаем рулеты попере‌к на кусочки толщиной 2см -Подае‌м с ягодами, йогуртом, орехами, мёдом

СЫРНАЯ ЛАЗАНЬЯ КБЖУ на 100гр: 154/16/8.8/2.5 🧀Лук-3шт 🧀Помидоры-3шт 🧀Фарш куриный-700г 🧀Том паста-3стл 🧀Сыр маложирный-700г 🧀Зелень-15г 🧀Соль, перец-по вкусу -600г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3мм, оставшуюся часть- натереть на крупной терке -Томаты нарезать на тонкие кружочки -Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды -К начинке добавить том пасту и воду при необходимости -Тушить 10мин на среднем огне -Посолить, поперчить -В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки -Повторить слои -Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов -Запекать в разогретой до 200град духовке 10-15мин -Подавать на стол, украсив зеленью

ШПАРГАЛКА ПП ☝🏻 Чтобы правильно питаться и заботиться о здоровье, нужно следовать нескольким принципам: 1️⃣Начинайте день с завтрака 🍳 Завтрак должен быть полноценным, чтобы зарядиться энергией 🥣 Он должен быть насыщен сложными углеводами, подходят каши из цз круп 🥪Подходят бутерброды, также можно позволить себе лакомство 2️⃣ Питайтесь дробно и уменьшайте порции 🍽 Это простой способ без срывов перейти на ПП 🍴Ваш организм не испытывает чувства голода, значит, желание съесть вредное можно побороть 3️⃣ Замените простые углеводы на сложные 🍎Не стоит верить мифу о том, что без шоколадки вы начнете медленнее соображать 🍝Энергии для работы достаточно в кашах, макаронах ТС, фруктах 4️⃣Пейте обычную воду 💧Питьевой режим важен для регулирования работы кишечника 5️⃣Ужинайте белком 🍗Вечерний прием пищи должен состоять из белка: рыба, куриное мясо, индейка и овощи 6️⃣Не голодайте ❌ Если вы будете голодать, то замедлите обмен веществ и при небольшой калорийности можете набирать вес

РАЦИОН НА 1400 ККАЛ КБЖУ: 1420/90,6/56,3/135 🫓 ЗАВТРАК 🫓 КБЖУ 421/29,3/20/29 🫓 Творожно-сырная лепёшка -творог 5%-80г -яйцо -сыр-20г -мука рис-30г -соль 🌰Орехи, сухофрукты-10г 🍝 ОБЕД 🍝 КБЖУ 457/33/14,5/46,9 🍝Паста с тунцом -макароны сухие-50г -масло растительное-10мл -тушёная треска-1порция (рецепт ниже) -кабачок гриль-150г 🥛 ПЕРЕКУС 🥛 КБЖУ 262/7,7/6,2/44 🥛Йогурт фруктовый-250г 🍅 УЖИН 🍅 КБЖУ 280/20,6/15,5/15 🍅 Салат -помидор-200г -огурец-100г -лук-30г -масло раст-10г 🍥Творог 5%- 100г 🐟 Рецепт рыбы 🐟 На 4 порции: -Треска-600г -Лук-100г -Морковь-100г -Масло раст-10г -Соль, перец, специи Сначала обжарить лук и морковь, затем добавить кусочки рыбы и тушить до готовности, добавить соль и любимые специи

БЕЛКОВЫЙ САЛАТИК КБЖУ на всю порцию: 260/30/10/11 🥙варёное яйцо-1шт 🥙огурец-1шт 🥙куриная грудка запечённая-70г 🥙горошек-50г 🥙лук-1/4шт 🥙сметана 10%-1стл 🥙соль-по вкусу -Смешиваем все нарезанные ингредиенты -Заправляем сметаной

ВЛАЖНЫЙ БАНАНОВЫЙ КЕКС 🍌банан-1шт 🍌яйцо-1шт 🍌мягкий творог-120г 🍌овсяная мука-40г 🍌орешки-по вкусу 🍌корица-по вкусу -банан с творогом перебить блендером -добавить орешки, муку, перемешать -добавить яйцо, корицу, перемешать и переложить в форму для выпекания -выпекать в разогретой до 180град духовке 30-35мин -оставить на ночь в холодильнике, чтобы консистенция стала более мягкой и влажной

ПРОДУКТЫ, СЖИГАЮЩИЕ ЖИР И РЕГУЛИРУЮЩИЕ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ