2 года назад
• Вы подписаны
Рецепты без глютена
19
подписчиков
Здесь я делюсь рецептами без глютена, которые можно использовать, как повседневно так и на праздник.
Здесь я делюсь рецептами без глютена, которые можно использовать, как повседневно так и на праздник.
2 года назад
• Вы подписаны
Манник без глютена
Ингредиенты: Яйца - 2 штуки Сахар - 0,5 стакана Рисовая манка без глютена "Garnec" - 1 стакан Кефир - 1 стакан Соль - 1 щепотка Сода - 0,5 ч.л. Растительное масло для смазывания формы выпекания. Крем: Сгущённое молоко 2 ст.л Сметана - 2 ст.л. Приготовление. Разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером до пышной массы. Всыпать манку, влить кефир. Всё перемешать ложкой и дать настояться 1 час...
2 года назад
• Вы подписаны
Мандариновый кекс без глютена. Ингредиенты: Яйца - 2 штуки Сахар - 7 ст.ложек Соль - 1 щепотка Молоко - 7 ст.ложек Сливочное масло - 2 ст.ложки Растительное масло - 2 ст.ложки Универсальная мука без глютена "Garnec" - 7 ст.ложек Сода - 0,5 ч.ложки Сок лимона (для гашения соды) Мандарины - 2 штуки Приготовление: Разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером до пышной массы. Добавить молоко, сливочное и растительное масло, всё перемешать. Добавить муку, соду, погасить соком лимона. Взбить массу миксером. Мандарины порезать на 4 части и перемелить в блендере. Потом добавить в тесто и всё перемешать. Форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить туда тесто. Поставить в разогретую духовку на 35 минут. По готовности проверить тесто зубочисткой. Украсить можно сахарной пудрой (без глютена, можно сделать самостоятельно), посыпать через сито. Приятного чаепития!
2 года назад
• Вы подписаны
Салат с креветками без глютена
Ингредиенты: Креветки - 500гр. Сыр "Пармезан" или "Гауда" - 200гр. Яйцо - 3 шт. Вода для варки креветок. Соль - 2 ч.л. Майонезный соус без глютена или майонез (я использую майонезный соус "Провансаль Solio") для заправки салата. Приготовление. В кастрюлю наливаем воду, бросаем туда креветки. Кладём соль. Доводим до кипения, варим 3 минуты и выключаем, но креветки оставляем в воде на 7 минут (для сочности)...
2 года назад
• Вы подписаны
Кабачковый торт без глютена
Ингредиенты: Кабачок - 1 штука среднего размера Мука универсальная без глютена Garnec - 6-7 ст.л. Яйцо - 1 шт. Майонез без глютена или майонезный соус "Провансаль Solio" - 5-7 ст.л. Чеснок -1-2 зубчика Помидор - 1 шт. Растительное масло для обжарки блинов Приготовление: Очистить кабачок от кожуры. Натереть на мелкой тёрке. Положить в миску. Выжать сок. Разбить яйцо, посолить. Смешать с универсальной мукой без глютена. На сковороду полить масло, нагреть на огне и выложить половину смеси на сковороду...
