Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 года назад
 • Вы подписаны

Картофельная запеканка с фаршем

📖 Ингредиенты: - Картофель - 500 г.  - Мясной фарш - 500 г.  • Лук - 1 шт.  - Твёрдый сыр - 100 г.  - Сливочное масло - 50 г.  - Помидоры - 3 шт.  - Соль, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки.  2. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить...

3 года назад
 • Вы подписаны

Птичье молоко

📖 Ингредиенты: - Белки - 200 г.  - Сахар - 350 г.  - Вода - 160 мл.  - Агар-агар - 12 г.  - Масло 82,5% - 200 г.  - Сгущённое молоко - 100 мл.  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Масло комнатной температуры и сгущённое молоко взбить до однородности. 2. Отделить белки от желтков. В сотейник высыпать сахар, агар- агар, воду и поставить на огонь. 3. Одновременно начать взбивать белки, сначала на небольшой скорости затем увеличивать...

3 года назад
 • Вы подписаны

Мясо в горшочках

📖 Ингредиенты: (на 6 порций)  - Свинина - 400 г. - Картофель - 3 шт. - Цукини - 1 шт. - Лук -1 шт. - Корнишоны - 100 г. - Томаты - 4 шт. - Чеснок - 2 зубчика. - Зелень - пучок. ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Томаты заливаем кипятком, через минуту заливаем ледяной водой и снимаем кожуру...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент