СУПЕР ВКУСНАЯ ЕДА

Свежие грибы, репчатый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Поджарить на масле в сковороде с крышкой. Добавить муку, сметану, лимонный сок и соль, всё время помешивая. Картофель промыть, очистить от кожуры, разрезать на две половины. В каждой вырезать сердцевину и зафаршировать приготовленными заранее грибами. Уложить в кастрюлю с горячим сливочным маслом, слегка поджарить. После добавить немного воды и тушить до готовности...

Очистить картофель, промыть, натереть на мелкой тёрке. В полученную массу добавить соль, муку. Всё перемешать, жарить на растительном или топлёном масле, как оладьи. Готовое блюдо подавать со сметаной или молоком. Расходники: #драникисосметаной#драники#рецептдраников#рецептдраниковсосметаной#сытнаяе

Картофель в кожуре отварить, очистить , натереть на мелкой тёрке. Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке. Смешать с картофелем, добавить яйцо, растёртое с сахаром, масло, соль, соду, корицу, лимонную цедру, муку. Всё тщательно размешать, положить в форму для торта или хорошо смазанную кастрюлю, сверху разровнять. Выпекать примерно 1 час...

Баклажаны обдать кипятком и нарезать кружочками. Положить под пресс, чтобы стекла вода. Посолить, посыпать перцем, обвалять в муке, поджарить на растительном масле с двух сторон. Картофель очистить, нарезать кружочками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Сушёные сливы перебрать и хорошо промыть. Все овощи положить в кастрюлю, залить красным соусом, добавить зелень петрушки и укропа, сахар, соль, перемешать, дать прокипеть 1-2 минуты...

Сваренный в кожуре картофель очистить, натереть на тёрке. Маслины без косточки мелко нарубить, смешать с картофелем. Добавить растительное масло, мелко нарубленный репчатый лук и лимонный сок. Расходники: #картофельнаяпаста#картофельнаяпастасмаслинами#рецепткартофельнойпастысмаслинами#рецепткартофельнойпасты#...