ИГОРЬ БОГДАНОВ

Чугунную восьмиугольную столпообразную часовню высотой 27,5 метров венчает золоченая глава в форме булавы- оружия русских витязей- и православный крест. Западную грань украшает икона Спаса Нерукотворного - покровителя русского воинства. Тексты на памятнике являются краткой летописью всей Бородинской битвы...

Памятник этой дивизии в виде четырехгранного обелиска из розового гранита установлен в 1912 году. На обелиске надпись:" Славный год сей минул, но не пройдут содеянные в нем громкие дела и подвиги ваши!".

На лицевой стороне монумента изображен головной убор павловцев-гренадерка. Такие шапки в 1812 году по традиции носил лишь Павловский полк. Этот полк входил в состав 1-й гренадерской дивизии П.А. Строганова.

светло- розовый обелиск- поставили солдаты лейб- гвардии Московского полка, образованного в 1817 году из двух батальонов Литовского полка.

Монумент из красного песчаника. Монумент напоминает по форме каре- один из видов боевого построения пехоты того времени. На лицевой грани памятника помещены рельефные изображения гербового орла России и французского орла, разбившегося об угол куба и выпустившего из своих когтей лавровый венок с вензелем Наполеона...

Готовую рассыпчатую гречневую кашу смешать с пропущенным через мясорубку творогом, добавить яйца, соль, сахар, сметану и перемешать . Массу разложить ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный молотыми сухарями противень. Поверхность крупеника выровнять, смазать смесью из яиц со сметаной и запечь...

Во готовую манную или рисовую вязкую кашу на молоке добавить рубленые грецкие орехи или миндаль, изюм { без семян}, растертые с сахаром яичные желтки и взбитые в пену белки. Массу запечь на сковороде, противне , смазанном маслом и посыпанном сухарями. Подавать со сметаной, маслом, вареньем...

В посуду для варки налить воду, посолить, довести ее до кипения, засыпать макароны и варить , изредка помешивая, при слабом, но беспрерывном кипении, пока вся вода не будет поглощена макаронами. После этого посуду закрыть крышкой и доварить макароны при слабом нагревании в течение 10-15 минут. Сваренные макароны охладить до 60-70 градусов, добавить к ним нарезанные кубиками свежие яблоки, курагу и взбитые с сахаром в густую пену яйца...

На холме - розовый гранитный обелиск со стволами единорогов и горками ядер. На лицевой его грани- барельеф с изображением Георгия Победоносца, пронзающего копье дракона. Ниже надпись : Ниже надпись:" Славному своему предку, батарейной номер 12 роте лейб- гвардия 3-я артиллерийская бригада"...

Во время Бородинского сражения в монастырских постройках лейб- медик Наполеона Д.-Ж. Ларрей организовал главный полевой госпиталь. Когда через 52 дня после Бородинского сражения отступающая французская армия вновь прошла через Колоцкий монастырь , в нем находилось более 10 тысяч раненых. Адьютант Наполеона Ф.-П. Сегюр вспоминал об ужасной картине , которая предстала перед ним:" На Бородинском поле была смерть, но...

В центре села возвышается Смоленская церковь, построенная в 1790 на средства тогдашнего владельца села майора Г.Я. Усова. Церковь имеет три части: храм, трапезную и колокольню. Храм в композиционной основе представляет восьмерик на четверике с широкой пятигранной апсидой алтаря. Южный и северный фасады обрамлены четырехколонными портиками. Трехъярусная колокольня примыкает к трапезной...

Торт приготовить, как описано в предыдущем рецепте, только прослоить кофейным кремом и пропитать кофейной промочкой. Поверхность торта украсить кофейным кремом и орехами и сделать надпись" Кофе" из шоколадно- сливочного крема.