АлеБука. Честно о вкусном

Ну что ж, Разведка боем! Без подготовки, просто почему бы и нет. Веранда уже не работает, сажусь в плотно набитый столами подвал. Кругом шпионские карты и старые фото, противогазы, рации, печатные машинки, флаги, трубы и много чего еще, что не устаешь рассматривать. В центре бар, увешанный ннаушниками и проводами. Меню по умеренным ценам (и это рядом с Кремлем), большой набор напитков. Наливки Черноплодная рябина и Перцовка. Первая насыщенная, ароматная, в меру сладкая и терпкая. 5+ Перцовка чуть не убила...

В переулке рядом с Детским миром (ЦДМ) спрятался довольно вместительный бар. Высокие барные столы, диванчики и стулья. Приятная музыка и цены. Половина помещения забронирована. Протестируем. Коктейль Мужские слезы (водка, лайм, сауэр микс, базилик, яблочный ликер, сахарный сироп, белок). Бледно-желтый, кисленький, относительно крепкий, на льду с красивой пенкой сверху. Подача без трубочки. К нему полагается печенье с предсказанием. Но у меня, видимо, настолько предсказуемо всё, что мне не досталось 🙃 Дали пару палочек с шоколадом...

Gussi-Gussi - га-га-га. Есть хотите? Да-да-да. Адлер, море, вечер и ресторан в центре. Уже на подходе видны торчащие из стены жопки и шеи гусей. А также приятные милые девушки хостес у входа. Не успели зайти - гагага- огромный белый живой гусь!!! Даже дал себя погладить. Ходит между столов, следит за порядком. Кругом дерево, стекло. С потолка свисает растительность и модерновые люстры и композиции. Вокруг деревья. Сели за стол снаружи. Давно не встречали каменную крышку стола, что придает солидности заведению...

Год назад были в Калининграде впервые. Всё там хорошо и интересно. Но нас поразил ресторан Шпрот, куда за короткое время мы сходили аж два раза (зайдите по ссылочке, посмотрите). И вдруг узнаем, что в Москве, на Смоленской, открылся ресторан Тресковия. С калининградской кухней. Бегом сюда! Место центровое, рядом с Арбатом, среди массы других заведений и в двух минутах от метро. С порога встречает объявление, что любимая строганина из пеламиды ждет нас! Морс домашний. Куда без него! Не клюквенный, ягодный...

Ресторан Каскад представляет собой большую площадь красоты на улице с прудом, заселенным форелью, окруженным каскадом гор с водопадом. Есть тропа по горам, есть беседки и крытые залы (куда мы не заходили). В пруду можно ловить рыбу, ее тут же жарят и подают. Можно ловить с берега, можно с лодки. Подъезд до места страшный: со стороны развязки проезжей части, между каких-то бетонных стен… Но, если вы смелые и добрались, получите наилучшие впечатления! Морс клюква. Красивый, насыщенный, не переслащенный...