БОРЩ_Е_В_И_К

Орешки Ингредиенты: - Масло сливочное - Маргарин - 2 яйца - Сахара 6 ст. л. - Соли щепотка - Соды 1/2 ч. л. - Уксусом 1 ч. л. - Мука Берем муку и смешиваем её со всеми ингредиентами и добавляем муки столько, чтобы было рыхлое, на сыпать на ощупь, и мять его руками в пластичную массу. Кладем массу в пакете на полчаса в холодильник. Раскатать и втоптать в форму для орешков. Выпечь свои орешки при 180 градусах на 10 минут. А если ты не рукожоп так же как и я, то добавь внутрь вареную сгущенку. Приятного аппетита

Макароны спиральки с салатом из солёных огурцов. Ингредиенты: - Макароны спираль - Красный лук - Огурцы солёные 1 кг - Майонез маленький Ставим водичку кипятиться, пока закипает делаем салат: Нарезаем кубиками огурчики, режем мелко лучок, заправляем майонезом. По вкусу добавляем перчика. Сочетание огурцов с мазиком лютое просто. Пока резали, водичка закипела. Макароны варим ровно 3 минуты, как написано на пачке. Добавляем в них чутка масла. Приятного аппетита!

Корн Дог Нам потребуется: - Сосиски – 6 шт - Яйцо – 1 шт - Кукурузная мука – 150 г - Пшеничная мука – 150 г - Молоко – 50-100 мл - Разрыхлитель теста – 1 ч. л. - Сахар – 3 ст. л. - Соль – по вкусу - Растительное масло для жарки - Палочки деревянные – 6 шт Приготовление: Разрыхлитель теста смешайте с пшеничной мукой и просейте все в миску. Туда же добавьте кукурузную муку, соль и сахар. Все хорошо перемешайте. Добавьте яйцо и, подливая молоко, замесите густое тесто. Отставьте его на 20-30 мин. С сосисок снимите целлофановую оболочку (если она есть) и протрите каждую сосиску бумажной салфеткой, чтобы удалить влагу. Проткните сосиски палочками и обваляйте их в муке. Разогрейте в сковороде масло. Тесто переложите в стакан. Окуните сосиску в тесто и поворачивайте ее за палочку. Вся сосиска должна быть равномерно покрыта толстым слоем теста, оно не должно стекать с сосиски. Обжаривайте корн-дог в масле на небольшом огне. Все время переворачивайте его, помогая себе лопаткой. Готовый корн-дог выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Корн дог можно подавать с кетчупом или мазиком. Приятного

Пататас На 10 порций ушло: - 15 картошек средних - Полбатона - 2 луковицы, - 3 помидора - 50 г сала - 10 сосисок - 50 мл раст. масла - Майонеза 100 г - Соль, перец, паприка копченая - Сыра 100 г Картофаны помыл, почистил, порезал кубиками в пол спичечного коробка, полбатона порезал кубиками меньше, обмазал маслом и паприкой, подсушил в духовке. Сало порезал и обжарил. Помидоры нарезал как зря, сыр потер, сосиски порезал, обжарил (копченые бери) Из фольги сделал шапочки и уложил, картошки, сосиски, помидоры, жареное сало + жир его + сухие квадраты батона, + майонез. Развел в 100 мл кипятка и солью, вылил его в шапки из фольги. Поставил на 35 минут на 180 градусов, достал его и посылал сыром, еще дал 10 минут, достал + зелёный лук сверху. Если готовые уже завернуть в конце полностью , то пойдет как завтрак + обед на работу.

Рисовая запеканка Ингредиенты: - Рис - 200 г - Сырок плавленый - 1 шт - Колбаса (у меня вареная) - 100 г - Помидор - 1 шт - Сметана или майонез - 3-4 ст. л. - Сыр твердый - 30-50 г Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Слить, водой не промывать. Колбасу нарезать кубиком, помидор тонкими кружками или полукружками. Сырок натереть на крупной терки или порезать мелким кубиком. Сыр твердый натереть на терке. Рис, колбасу, плавленый сыр смешать и выложить в форму, смазанную растительным маслом. При желании можно добавить ложку майонеза или сметаны в рис. Верх смазать сметаной или майонезом и выложить помидоры. Поставить в разогретую до 200 с духовку минут на 15, после посыпать натертым сыром и оставить еще минут на 5. Готово!