Вкусный Даг

Как лучше есть полезную курагу? Лучшее время для употребления сухофруктов, в том числе и кураги — раннее утро. Диетологи рекомендуют предварительно замочить её в воде на ночь. Считается, что так курага лучше усваивается.  Для замачивания не используйте горячую воду, температура не должна быть выше 36-38°С. Для этого промойте курагу горячей проточной водой, залейте и оставьте на 10-15 мин. Откиньте на сито, слейте жидкость, снова промойте сухофрукты проточной водой. Переложите курагу в миску, залейте питьевой водой и оставьте на ночь. Потом откиньте на сито, промойте и ешьте. Если Вы хотите использовать курагу для приготовления еды, лучше всего не подвергать её долгой термообработки – это не идёт на пользу сохранения микроэлементов и витаминов в сухофруктах. Также при варке или тушении калорийность продукта значительно снижается.

Шоколадная паста была придумана в Италии в XIX веке. Кондитер Пьетро Ферреро, переживавший за растаявшие летом конфеты, решил намазать образовавшуюся мягкую массу на хлеб. Получилось очень вкусное лакомство, которое получило распространение по всему миру. В Дагестане существует своя альтернатива шоколадной пасте. Для того чтобы приготовить натуральную шоколадную пасту Вам потребуется: 👉100 гр урбеча 👉100 гр сливочного масла комнатной температуры 👉100 гр меда Все ингредиенты смешиваются до получения однородной консистенции и лакомство готово к употреблению. Получается не только вкусно, но и полезно 💯

Вкуснейшие тосты с урбечом Урбеч и тост созданы друг для друга! Любой урбеч, намазанный на поджаренный кусочек хлеба, с капелькой мёда - это безумно вкусный, питательный и легкий завтрак! 😋 Мы подобрали для вас несколько неожиданных, но очень вкусных рецептов: ✔️ Урбеч из льна + корица + имбирь + мёд + банан + орешки; ✔️ Урбеч из ядер фундука + сливочное масло + ложка мёда. Украсить ягодами или яблоками; ✔️ Урбеч из льна + мед + банан + дробленый шоколад; ✔️ Урбеч из абрикосовой косточки + вареный нут + лимонный сок + чеснок, паприка, соль. Перетереть в блендере. Украсить помидорами или авокадо; ✔️ Тыквенный урбеч + перетертый нут + лимонный сок + оливковое масло. Украсить помидорами и тыквенными семечками; ✔️ Убреч из абрикосовой косточки + рикотта + яблоко; ✔️ Урбеч из тыквы + авокадо + лимонный сок. Авокадо размять вилкой, добавить урбеч, посолить, поперчить. Из урбеча получаются великолепные тосты на любой вкус. Эти вкусные тосты разнообразят ваш рацион, зарядят энергией и обогатят организм необходимыми макро- и микро-элементами!

Коктейль с малиной и орехами Если на завтрак хочется вкусного и полезного, то тогда рецепт коктейля с малиной, бананом, орехами и кукурузными хлопьями именно то, что Вам нужно. Этот питательный молочный коктейль подарит заряд энергии и бодрости на весь день, идеально подходит тем, кто торопится по утрам! Ингредиенты: 🔸150 мл молока 🔸1/2 стакана замороженной малины 🔸1/2 шт банана 🔸1 ст ложка кукурузных хлопьев 🔸1 ст ложка фундука 🔸1 ст ложка арахиса 🔸1 ст ложка мёда Приготовление: 👉 В блендер залить молоко, положить замороженные ягоды малины, половинку банана, мед. 👉 Добавить орехи и кукурузные хлопья. 👉 Измельчить все ингредиенты до однородной массы. 👉 Готовый коктейль налить в стаканы и употреблять сразу же после приготовления. Приятного аппетита! 🤗

Заправка для салата с виноградным уксусом. Он должен быть на каждой кухне 🔥 Ведь его уникальность поражает! Салаты, маринады, домашние соусы… Виноградный уксус незаменим на кухне каждой хозяйки. Сегодня мы поделимся рецептом простой заправки для салата с виноградным уксусом: 👉Зелень петрушки или укропа, промываем под проточной водой и мелко рубим, предварительно удалив стебли. 👉В небольшой ёмкости смешиваем крупно молотый перец, соль и подготовленную зелень. 👉В полученную смесь вливаем виноградный уксус, перемешиваем и оставляем, чтобы соль полностью растворилась. 👉Через 7-10 минут добавляем оливковое масло и перемешиваем. ✅Готово!