ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл молока или воды 1 кг картофеля 2 луковицы 650 г сыра сулугуни или творога 2 ст. л. растительного масла 50 г сливочного масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 10 г сухих дрожжей ПРИГОТОВЛЕНИЕ В теплое молоко добавь соль, сахар и дрожжи. Перемешай и дождись образования пены. Добавь в смесь муку, замеси тесто. Тесто получится липкое, поэтому в конце замешивания, смачивай руки растительным маслом и продолжай месить до тех пор, пока масса не будет отделяться от стенок посуды. Извлеки тесто из миски, смажь ее стенки растительным маслом и положи тесто обратно...