Найти в Дзене
Закреплено автором
Леся с Камчатки
Всем привет! Меня звать Олеся, но мне больше нравится Леся, и да я с Камчатки!!! Живу в закрытом военном гарнизоне - город Вилючинск! Супруг военнослужащий. Служит на подводной лодке. У меня двое детей, сын 14 лет и дочь 5 лет. Я увлекаюсь творчеством в разных направлениях, делаю потихоньку ремонт в квартире. Имею водительские права и автомобиль... А еще моя новая страсть, это дача, о которой будут отдельные видеоролики!!! Буду рада дружбе и общению!!! #семья #мужжена #отношения #дети #братсестра #дети #дача #сделайсам #ручнаяработа #дачаснуля #ЛесяКамчатка
1 год назад
Всем привет дорогие друзья и гости моего канала. Сегодня хочу поделиться с Вами хорошей новостью. Недавно ко мне в руки случайно попал полиэфирный шнур для вязания предметов декора. Вернее как это было. Мне позвонили и спросили "Можешь связать люльку для Реборн, но я конечно не смогла отказать. С тех пор прошло пол года... И теперь я вяжу на заказ. Интерьерные корзины, люльки, сумки и тд... Расцветки разные, цены приемлемые. #вязаныекорзины #вязаныесумки #вязанаялюлька
1 год назад
Я заметила, что последнее время я очень люблю делать заготовки. Это тихоокеанский лосось (кета) малосольная. Которую я сама поймала, посолила и порезала к столу. Смотрю, аж слюнки текут. Приятного нам аппетита! 🤭
1 год назад
Так хочется поделиться этим событием! 1 сентября, сын уже идет в 9 класс... Какой же он красивый и взрослый уже... Тк он в школе учится крайний год, мы решили подарить необычный букет классному руководителю... Мало того, что мы слышали восторг вокруг... Он был самый огромный за всю историю двух школ нашего города!!! Вот так мы поздравили классного руководителя с началом учебного года! И еще хочу сказать всем Вам, дорогие друзья! Радуйте, удивляйте и балуйте друг друга, эти приятные моменты остаются на всю жизнь!!! 2023 год.
1 год назад
Всем привет дорогие друзья и гости!!! Сегодня такой пост, немного с приколом... Судя по названию моего канала, понятно где я живу... И да я сама солю солю красную икру, с соответствующей подготовкой. Конечно фото шуточное, мы не едим икру ложкой... И отношусь я к ней ровно есть она или нет... Просто есть друзья, которые прост так могут подарить 3-4 кг икры. Бывает сами рыбу ловим... Но если ее нет, то и покупать за 5-6 к за кг меня просто жаба задушит. В общем все что попадает в мои руки даром или почти даром, все перерабатывается и не пропадает. Ну а в этом году мы уже будем с икрой... #ЛесясКамчатки #Камчатка #краснаяикра #деликатес #заготовки #какприготовитькраснуюикру #домашняякухня #ручнаяработа #рукоделие #свомируками
1 год назад
Сушка овощей.
Всем привет! С вами снова Леся с Камчатки! В этом году меня накрыло волной заготовок... В том числе и сушка!!! Об этом и поговори Спасибо, что Вы зашли на мой канал. Подпишитесь, мне очень нужна Ваша
1 год назад
ПЕСТО ИЗ РУККОЛЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Руккола - 1 большой пучок 2. Грецкий орех - 50 гр. 3. Растительное масло - 50-60 гр. 4. Сок лайма - 1 чайная ложка 5. Соль, сахар по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Зелень рукколы хорошо промываем под проточной водой и обсушиваем полотенцем. Затем помещаем слоями в чашу блендера, добавляем немного растительного масла (не в коем случае не использовать оливковое масло, при взбивании оно дает горечь) и пробиваем в кашицу. Если руккола вся не поместилась, добавляем по мере измельчения. Когда соус уже почти достиг нужной консистенции добавляем сок лайма, соль и сахар...
1 год назад
Всем привет! С вами Леся с Камчатки! И сейчас я хочу рассказать о том, что меня удивило... А точнее, что в середине июля уже пошли грибы! Да мы собрали совсем не много, но они есть! В прошлое воскресенье поехали на разведку и нашли один белый, два подберёзовика и два подосиновика. Ка обычно бывает, доча поехала с нами и она сама нашла один грибочек. Счастья на лице ребенка появилось, хоть отнимай!!! 🤭 Значит грибной сезон начался и я буду делиться с вами нашим урожаем!
1 год назад
Да, это Камчатка! Здесь ловится красная рыба осетровых пород. И наши дети привыкшие к ее вкусу и размеру! Вкус этой рыбы не сравним ни с чем. Да и ловим мы ее тоже сами, но об этом будет другая публикация! Если Вас заинтересуют сюжеты о Камчатке, дары Камчатки, вкусные и полезные блюда и просто интересные истории, подписывайтесь на меня. До новых встречь!!!
1 год назад
ЗАГОТОВКА КРАСНОЙ РЫБЫ
Всем привет! С Вами Леся с Камчатки. И сегодня покажу, как я делаю заготовки из красной рыбы. Первым делом, беру любую красную рыбу, чаще всего мы ее ловим сами. Мою под проточной холодной водой и очищаю от чешуи. Затем потрашу и опять хорошо промываю под холодной водой. Часть рыбы режу на "пяточки" для жарки, укладываю на противень и накрываю пленкой. Еще одну часть режу равными порциями на филе. И так же раскладываю на ровну подложку. Головы рыбы разрезаю на пополам, удоляю жабры, раскладываю по пакетам...
1 год назад
БОДРЯЩИЙ И ТОНИЗИРУЮЩИЙ СИРОП ИЗ МЯТЫ. Заготовки на зиму с Лесей Камчатка.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода 700 мл. Сахар 700 гр. Мята 1 большой пучок Лимонная кислота 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мяту хорошо промываем под проточной водой и даем стеч. В это время в небольшую кастрюлю выливаем воду, ставим на огонь до полного закипания. Снимаем кастрюлю с плиты и погружаем в нее промытую мяту. Немного приминая лопаткой. Закрываем кастрюлю крышкой и оставляем остыть до комнатной температуры. Затем убираем в холодильник на ночь. На следующий день достаем остывший отвар и процеживаем. ( Нам понадобится только водичка)...
1 год назад
Всем привет! С вами Леся Камчатка! Хочу рассказать немного фактов о себе: 1. Мне 35 лет 2. Замужем 3. Есть двое детей 4. Живу в ЗАТО 5. Люблю Камчатку 6. Пошла в 10 класс, только потому, что хотела одеть школьный фартук на последний звонок. 7. Закончив 11 класс дальше учиться не пошла, но все время работала. 8. В 30 лет, будучи беременной вторым ребенком, поняла, что мне нужно образование, и пошла учиться. Закончила техникум по специальности " Техник- технолог общественного питания". Но работать по этой специальности в ближайшее время не собираюсь. 9. Затем получила красный диплом по квалификации "Педагог дополнительного образования взрослых и детей" Есть и хорошо, может пригодится. 10. Получила права 31 декабря 2021г, сделав себе подарок на новый год. 11. В сентябре 2022 муж купил мне машину, за неделю до дня рождения. 12. Я занимаюсь творчеством, захламила все шкафы в доме. Мечтаю открыть свой магазин. Участвую во всяких творческих конкурсах и собираю дипломы с результатами. Горжусь тем, что сделала 50 брошей к 9 мая, парням на СВО и игрушку-оберег в смешенной технике для брата в зону спецоперации. 13. Недавно мы приобрели дачный участок и мечтаем построить на нем двухэтажный дом, баню, беседку и мангальную зону. Посадить плодовые деревья и кусты с ягодами. 14. Еще я занимаюсь ремонтом в квартире и выбираю дизайн на свой вкус. 15. А самая большая мечта -родить двойню. На этом пока все... Мечтайте! Стройте планы! Мечты материальны!!!
1 год назад
Всем привет! Меня звать Олеся, но мне больше нравится Леся, и да я с Камчатки!!! Живу в закрытом военном гарнизоне - город Вилючинск! Супруг военнослужащий. Служит на подводной лодке. У меня двое детей, сын 14 лет и дочь 5 лет. Я увлекаюсь творчеством в разных направлениях, делаю потихоньку ремонт в квартире. Имею водительские права и автомобиль... А еще моя новая страсть, это дача, о которой будут отдельные видеоролики!!! Буду рада дружбе и общению!!! #семья #мужжена #отношения #дети #братсестра #дети #дача #сделайсам #ручнаяработа #дачаснуля #ЛесяКамчатка
1 год назад