Кулинария

Как приготовить манную кашу в мультиварке Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Если вы по каким-то причинам не пьете коровье молоко, его также можно заменить растительным. Хорошо подойдет овсяное, кокосовое или миндальное молоко. Кокосовое молоко лучше разбавлять водой, если оно жирное (то есть взять 250 мл кокосового молока и 250 мл воды) Шаг 2 В чашу мультиварки налить молоко, добавить сахар и соль. На это количество каши я кладу 1/3 чайной ложки соли, но все же рекомендую ориентироваться на свой вкус...

Как приготовить на завтрак бутерброд с яйцом Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Белки слегка посолите и взбейте их в устойчивую пену. Есть мастерицы, которые умеют сами взбивать белки вручную венчиком, кто-то поручает это дело мужьям, но проще и удобнее всего воспользоваться электрическими блендером или миксером. Взбивать яичные белки первые секунды на средних оборотах, а затем несколько минут – на высоких. Чем дольше взбивать, тем крепче будет пена, а это на ваш выбор – очень крепкая или более мягкая, оба варианта подходят для бутерброда...

Как приготовить горячие бутерброды Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Подготовить хлеб. Для рецепта я использовала белый квадратный хлеб для тостов. Срезать с ломтиков хлеба края и разрезать пополам так, чтобы получился прямоугольник хлебного кусочка. Оставшиеся края хлеба можно подсушить и после использовать как сухарики. Шаг 3 Ветчину нарезать на прямоугольники размером с хлебный кусочек. Ее можно заменить на тонкие ломтики мяса. Плавленый сыр для сэндвичей очистить от упаковки и разрезать пополам...

Как приготовить низкокалорийную селедку под шубой Ингредиенты: Рецепт низкокалорийной Селедки под шубой с пошаговыми фото Подготовить все продукты для низкокалорийной Селедки под шубой. Яйца нужно заранее отварить и остудить. Свёклу и морковь так же нужно заранее отварить и остудить. Лучше всего отваривать овощи прямо в кожуре и очистить их только после остывания. Таким образом в овощах сохранится наибольшее количество витаминов и микроэлементов. Совет. Чтобы сделать приготовление овощей более быстрым и сохранить в них больше пользы, попробуйте их запечь...

Как приготовить салат с капустой, огурцом и яйцом Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Подготовить капусту. Для этого, нужно убрать верхние повреждённые листья с кочана капусты. Хорошо промыть её. Разрезать капусту пополам. С помощью острого ножа вырезать из нее жёсткую кочерыжку. Разрезать половинку капусты на две-три части. Тонко нашинковать ее. Нарезанную капусту слегка обмять руками. Таким образом она немного уменьшится в объёме. Переложить капусту в глубокий салатник. Шаг 3 Подготовить огурцы...

Как приготовить спринг-роллы с креветкой Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Порезать болгарский перец и морковь соломкой , морковь можно натереть на терке для корейской моркови. Перец и морковь положить в миску и залить соусом и посыпать кунжутом, перемешать и отправить в холодильник мариноваться. Шаг 3 Креветки закинуть в кипящую воду буквально на минутку, только чтобы сошёл лёд. Далее их нужно почистить. После этого разогреть 1 ст.л. растительного масла на сковороде, обжарить 1 зубчик чеснока, добавить креветки и обжарить не более 2 минут на среднем огне...

Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Подготовить продукты для основы. Сливочное масло растопить. Печенье измельчить при помощи блендера в мелкую крошку. Шаг 3 В чаше соединить печенье, растопленное сливочное масло и сливки (или молоко). Шаг 4 Все тщательно перемешать. Шаг 5 Равномерно распределить по форме и утрамбовать. Убрать в холодильник, пока будем готовить начинку. Шаг 6 Подготовить ингредиенты для начинки. Шаг 7 Желатин замочить в воде и оставить до набухания. Шаг 8 В миске соединить сливочный сыр (обычный и шоколадный), сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли...

Как приготовить сырные пончики Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Потереть все виды сыров. Твердый сыр лучше потереть на мелкой терке. Шаг 3 К сырам добавить яйцо, муку и орегано. Замешать тесто. Удобнее начать в миске, а после вывернуть на рабочую поверхность и быстро собрать в единое. Тесто получается довольно плотным. Шаг 4 Сформировать из теста этакую колбасу и порезать небольшими кусочками. Сформировать влажными руками маленькие пончики и обвалять их в сухарях. Примерный вес моих пончиков - около 25 грамм...

Как приготовить закуску из баклажан с вялеными томатами Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Промыть баклажаны, отрезать хвостики. Нарезать на тонкие слайсы толщиной 1-1,5 см каждый. Шаг 3 Посыпать солью слайсы баклажан, а затем немного помять руками. Чтобы ушла с солью горечь, и баклажаны немного просолились. Дать постоять баклажанам с солью 15-20 минут. Шаг 4 Промыть шпинат под проточной водой, чтобы смыть грязь и частички почвы. Оторвать стебельки от листьев. Шаг 5 Разогреть сковороду, добавить 1 чайную ложку растительного масла и нарезанный зубчик чеснока...

Как приготовить чизкейк без выпечки с печеньем Ингредиенты: Рецепт чизкейка без выпечки с печеньем с пошаговыми фото Подготовить все ингредиенты для чизкейка без выпечки с печением. Творожный сыр лучше достать из холодильника заранее. Если он будет комнатной температуры, то его проще будет перемешивать. Печенье выбирайте самое вкусное и ароматное. От него зависит практически весь оттенок вкуса готового десерта. У меня печенье "Топлёное молоко". В качестве основы для чизкейка также отлично подойдёт шоколадное печенье или тонкий бисквит...

Как приготовить сосиски с сыром в лаваше Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Включить духовку разогреваться до 200 градусов. Лаваш кухонными ножницами порезать так, чтобы в получившиеся кусочки легко было заворачивать сосиски, и они не раскручивались в процессе приготовления. Яйцо разбить в миску и слегка взбить вилкой (миска нужна такого размера, чтобы в нее потом было удобно окунать кусочки лаваша с сосисками). С сосисок снять пленочку. Шаг 3 Сосиски выложить на сухую (без масла) хорошо разогретую сковороду и поджарить до красивой румяной корочки...