Найти в Дзене
Десерты 🍨

Десерты 🍨

Самые простые и вкусные рецепты 😋
подборка · 5 материалов
2 года назад
Ватрушки с творогом: рецепт из дрожжевого теста
Как приготовить ватрушки с творогом из дрожжевого теста Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Одно яйцо разделить на белок и желток. В миску с заранее разогретым до теплого состояния молоком добавить 40 грамм сахара, щепотку соли, вбить яйцо и добавить 1 белок. Все перемешать. Шаг 3 Убрать одну столовую ложку муки. Она пойдет к творожной начинке. Остальную муку смешать с сухими дрожжами и просеять. Шаг 4 Шаг 5 Хорошо вымесить тесто и собрать его в шар. Тесто мягкое, приятное и нежное, на грани налипания на руки, но благодаря маслу все хорошо формируется...
2 года назад
Рецепт пончиков в домашних условиях
Как приготовить пончики в домашних условиях Ингредиенты: Рецепт пончиков в домашних условиях с пошаговыми фото Подготовить все необходимые ингредиенты для пончиков в домашних условиях. Молоко для этого рецепта лучше использовать с большим содержанием жира - от 3,2%. Можно заменить молоко на 10% сливки, их нужно немного разбавить водой, добавив на 100 мл сливок 30 мл воды. Дрожжи для этого рецепта нужны сухие, обязательно посмотрите на срок годности продукта. Желательно использовать сухие дрожжи из новой запечатанной упаковки...
2 года назад
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом
Как приготовить творожные конфеты с клубникой и шоколадом Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Клубнику промыть проточной холодной водой. Оборвать зеленые хвостики. Выложить на салфетку и аккуратно обмакнуть со всех сторон. Шаг 3 Арахис будет вкуснее и ароматнее, если его немного подсушить на сухой сковороде. Для этого на разогретую сковороду высыпать арахис. Лучше брать очищенный. Помешивая лопаткой, подсушить до легкого румяного цвета примерно 8-10 минут на небольшом огне. Шаг 4 Обжаренный арахис измельчить в блендере до мелкой крошки или порубить ножом...
2 года назад
Сырники в духовке из творога с манкой
Как приготовить сырники в духовке из творога с манкой Ингредиенты: Шаг 1 Рецепт сырников в духовке из творога с манкой с пошаговыми фото Подготовить все необходимые ингредиенты для сырников в духовке из творога с манкой. Творог нужно взять 5-9% жирности, можно использовать рассыпчатый весовой творог или творог в брикетах. Молочный продукт должен быть свежим, рассыпчатым, из натуральных ингредиентов. Творог, в состав которого входят растительные жиры, лучше не использовать. Яйцо на эту порцию ингредиентов лучше взять небольшое, 1 или 2 категории...
2 года назад
Блины на кефире без соды
Как приготовить блины на кефире без соды Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3 Шаг 4 Добавить муку. Шаг 5 Шаг 6 Добавить в тесто воду и еще раз все размешать. Оно должно литься, как густые сливки. Шаг 7 Растопить сливочное масло. Его можно заменить оливковым или растительным. На мой взгляд, сливочное обогащает блинчики, но тут уже все индивидуально и по вкусу. Шаг 8 Шаг 9 Еще раз все хорошенько перемешать и дать тесту настояться, минут 15 - 20. Больше ничего не нужно, блинное тесто на кефире без соды готово...